2024-10-19
中時新聞網 吳慧芬
「鋁鍋」用久了會讓人失智？毒物專家揭真相：這些食材容易溶出鋁…「1烤肉必備物」別反覆用
韓劇中的主角常拿鋁鍋煮泡麵，讓人食指大動，不過，網路又有流言，指用鋁鍋可能讓人失智。對此，無毒教母譚敦慈表示，鋁鍋如果遇到酸性東西，鋁就容易釋出，因此用鋁鍋時，不要放進韓國泡菜、番茄等酸性食物。毒物專家招名威則指，目前沒有證據顯示，鋁元素與阿茲海默症患者間有直接關聯。
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2024-03-11
神老師&神媽咪（沈雅琪）
不管大人小孩、男人女人，為對方付出都希望能收到回應！得到認同稱讚，就很起勁，照顧對方更周到
那天看到一篇文章，說一個巨蟹座老公因為自己的惰性讓婚姻遇到很大的困難。底下的留言寫著：「巨蟹座的男人就是又摳又懶」、「巨蟹座的老公只愛家不愛妳」……我抬頭看看我家巨蟹座工程師，他是真的摳，一雙鞋穿了好幾年捨不得換，十幾年前買給他的外套還在穿，只要不是跟我一起吃飯，一個便當就當早午餐。
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2024-01-17
陳淑泰, 杜蕙蓉
結婚第3天開始上工...南光長媳嫁豪門「清晨睜開眼，就要忙到晚上7、8點」：我的苦能向誰說？
大三訂婚後，由長輩們看結婚的日子，是看到隔年，也就是民國59年農曆10月16日。所以我一畢業後，沒有在外面工作過，就直接進了南光。我們那個年代一般人結婚會去蜜月旅行，但我們沒有。結婚後，第2天先回娘家、辦「回門宴」，第3天我就開始上工了。
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2023-01-30
翁申霖 整理
燒開水正確步驟公開！無毒教母譚敦慈：最好取「晚上的水」、這動作不能忘… 煮水 2撇步大公開
燒開水正確步驟，你都做對了嗎？想在家煮開水並非隨時都可以，要挑對時間才是重要關鍵，無毒教母、林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈建議，大家在煮開水時，最好取晚間的自來水，她坦言，晚上時段的水較不容易有「有毒物質」殘留，為什麼？
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2022-07-05
彭蕙珍
揪出吃電怪獸！「5個動作」讓夏季電費每期省逾千元、一天開關冰箱5次就能省50…
全台用電量暴增，連台電也受不了長年虧損，決定調漲電價，雖然目前一般住宅每月用量1000度（一期電費2000度）以下「凍漲」，但長期趨勢仍然看漲，只要待在室內冷氣全開，一期電費恐怕就會動輒破萬。省電達人張偉明從小在眷村長大，家境困苦養成了節約好習慣，即使在夏季，一家3口一期電費都維持在2000元以下。他表示，從環保的角度來看，省電是愛地球的表現。
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2021-12-24
NOW健康
50歲以後，降低致癌危機！吃5種辛香料，在冬天也能保健暖身、減少罹癌機率
冬天到了很多人很想吃些溫熱的食物，其實常見的蔥、薑、蒜、辣椒及九層塔等辛香料可以改善手腳冰冷、促進血液循環、增強免疫等，加入菜餚中不僅增添風味與香氣，更可強身健體，即使身為配角也能小兵立大功。
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2021-09-10
長庚毒物實驗室（兼任）護理師 譚敦慈老師
別一大早煮「自來水」喝！毒物專家譚敦慈：8個喝水、 煮水 常識，有效避開「致癌物」
很多人不知道到底喝多少水才正確？怎麼喝才對健康最有利？以下飲水的守則，提供大家參考。
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2021-06-21
黃山料
我婆婆殺了我！自殺遺書啟示：50後不期望兒子養、媳婦伺候，而是愛得適可而止
兒時， 我們的世界裡只有媽媽。長大了， 她卻成為最不理解我們的人。當媽媽努力想闖進孩子的世界往往不歡而散，最後她能做的，只剩守候在手機旁，期待聽到孩子們的消息，為晚歸的我們留一盞回家的燈。此生無藥可救地迷戀你， 這就是媽媽的軟弱。— 摘修自《一件襯衫：你揮灑的城市日常風景》
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2021-01-20
張薇薇
退休後，要去的地方就是傳統菜市場！張薇薇：愈挖掘愈覺得一地是寶，老後獲得療癒
不管吹風下雨大太陽，退休後我雷打不動常常要去的地方就是傳統菜市場，雖然張郎老是碎念，但我就是不管，大雨中穿著漂亮的雨衣雨鞋逛菜市場，多麼有情調啊，就算只買回兩根新鮮小黃瓜也心甘情願走一遭。
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