2023-09-06
郭美懿
開會時腦袋一片空白！50歲男突記憶力喪失…醫揭4習慣害失智：出現這症狀是「大腦發炎了」
截至2022年底，全台失智人口已超過32萬，台灣失智症協會數據更顯示，未來20年台灣每30分鐘就會增加1名失智人口，防範失智至關重要。營養醫學專家、醫師劉博仁指出，許多人以為記憶力變差沒什麼大不了，但卻可能是「大腦發炎」的警訊，最後造成認知功能障礙，甚至失智。
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2023-09-05
NOW健康
洗腎患者容易流失 營養素 ！透析後補充「硒」緩解疲勞感
台灣被封為「洗腎王國」，據統計，國內每百萬人就有超過3,400人洗腎，盛行率高居世界之冠！然而透析患者在治療時，除了將體內的毒素、水分排出，營養也會隨之流失，而其中「硒」元素，更是洗腎患者不可或缺的礦物質 營養素 之一。
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2023-08-17
黃明惠 整理
酪梨降膽固醇、血壓還能防中風…驚！「這份量」熱量等於一碗飯，1吃法藏地雷「越吃越胖」
酪梨原產於美洲、台灣產期為每年6月至隔年2月，由於營養密度高被喻為「窮人的奶油」。但你知道，酪梨其實不是「水果」嗎？從營養學上的分類來看，酪梨在6大類食物中屬於「油脂類」，含有豐富的單元與多元不飽和脂肪酸、維生素A、C、E、膳食纖維及鉀，因此有「幸福果」的美名。要注意的是，雖然酪梨營養多多，但要注意一顆熱量相當於一碗飯，若想吃酪梨養生、瘦身也要適量。
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2023-07-21
NOW健康
炎夏瘦身就要吃番茄！番茄6大好處、1道食譜料理DIY
外表紅色討喜的番茄，廣受不少民眾喜愛，除了可以洗淨直接食用外，還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1，更有人會將其加工成番茄醬，用途可說相當多元，而且番茄內含的營養成分也非常豐富，具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處，只要能掌握正確的挑選原則，就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果？有哪些營養與好處？又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢？本文將為你介紹有關番茄的大小事！
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2023-07-16
營養醫學博士 劉博仁
生活中充滿毒？她罹乳癌2期「體內塑化劑誇張超標160倍」！醫揭7秘招防毒保命：少用沐浴乳
多年來，癌症一直高居台灣十大死因首位，所幸，進步的醫療為眾多癌友爭取到更多生存的機會，也因此，除了勇敢對抗，病人更需學習如何與癌細胞和平共處。本書從治療、調理、日常保健三個面向切入，解除大家對癌症的各種疑惑，幫助癌友用最有效，也最適合自己的方式，重拾健康。
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2023-07-13
郭美懿
白飯吃不夠真的會生氣！過度減醣恐致暈眩、情緒不佳…營養師喊「白飯無辜」：這些澱粉都很好
日前某科大學生到熱炒店用餐，因不滿老闆提供的白飯不夠，集體怒刷1星負評，引發各界論戰。「白飯不夠吃」引爆怒火，讓長期受減醣風潮而被貼上萬惡標籤的「白飯」成為焦點，但包括醫師、營養師都指出，白飯並非減重者的天敵，而且「不吃澱粉」真的會讓人情緒不佳，甚至引發頭暈、暈眩、精神委靡等其他問題。
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2023-07-05
優照護
台灣65歲以上每4人就1人「慢性失眠」！專家推4大「助眠食物」：不吃藥也能輕鬆入睡
據台灣睡眠醫學學會「65歲以上國人睡眠大調查」結果，發現全台65歲以上國人，每周有失眠經驗的比例超過5成，符合慢性失眠症的比率也有4分之1。「助眠食物」是一個值得嘗試的方法。這些食物具有促進睡眠的特性，提供身體所需的養分，是幫助製造血清素和褪黑激素的重要原料。
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2023-06-17
郭美懿
揮別濕疹肌，只吃維生素D還不夠！營養師：補充6大 營養素 ，穩定免疫系統、皮膚舒爽不癢癢
夏季潮濕悶熱，皮膚較敏感或過敏體質的人就容易濕疹上身，濕疹發作時不僅搔癢難耐，皮膚紅腫、粗糙、脫屑等狀況也讓人困擾，有時吃藥、擦藥也不見效。其實除了藥物治療之外，透過生活習慣的調整、避吃過敏食物、補充6大 營養素 ，都能降低濕疹發作的機率，乾爽度過潮濕悶熱與季節轉換的時節。
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2023-06-14
趙閎毅
每5名老人即有1人失智！逆轉失智初期10症狀，善用氣味喚回記憶，用營養療癒大腦
想不起來別人的名字、翻遍包包找不到鑰匙、忘記今天跟朋友有約...每個人的記性都可能「凸槌」，會是失智症嗎？國際失智症協會提出十大警訊，提醒民眾及早注意！
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2023-06-13
NOW健康
當心常見4類「重金屬殘留」引發中毒！長期疲勞、掉髮建議檢查血液，常見2方法幫助排毒
為了響應環保和減少塑化劑的危害，政府積極推動各項減塑政策，其實除了外來物塑化劑等環境荷爾蒙之外，台灣整合醫學推廣協會理事長暨卓越健康診所院長劉士銘表示，人體內的重金屬殘留問題也相當嚴重，但由於重金屬殘留所帶來的危害並非立即性，因此長期被忽視，等到發現時已全身是病，若能定期檢測，搭配螯合排毒療法與微量元素，特別是硒的補充，能幫助重金屬排出體外，降低罹患疾病的風險。
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