2022-12-05
郭美懿整理
「本來只是腳不小心踢到椅子,腳趾擦傷,怎麼知道後來腳趾就愈來愈黑,醫師說要切掉腳趾。但是,切完腳趾後傷口還是沒好,又再一次清創。醫師說,這次如果再好不了,可能就要切到小腿了…。」一個小傷口,最後演變為截肢,這樣的糖尿病患者故事,是許多病患與家屬最恐懼卻也不少見的夢魘。
閱讀更多
2022-11-24
郭美懿
45歲的陳先生平時的生活規律,近半年來卻總感到身體疲憊、昏昏欲睡,到了晚上9點、10點就體力不支躺平。他以為自己工作忙碌,只是「爆肝」,買了保肝藥服用,卻一直不見好轉。沒想到就診才發現,他竟然已是第四期的重度慢性腎臟病,差一步就是需要洗腎的第五期!
閱讀更多
2022-11-24
余朱青
別一昧視脂肪為敵人,適度的脂肪量仍是所需體脂率對於減重者來說,固然是要留意的數值,但體脂率太低也不是好事。
閱讀更多
2022-11-16
郭美懿整理
弘道老人福利基金會每年歲末皆會發起「寒冬助老 刻不容緩」獨居弱勢長輩關懷計畫,希望籌募到3000萬元助老服務經費,提供年節期間的除舊佈新、辦年貨、圍爐餐、走春迎新以及整年度關懷陪伴等等服務。
閱讀更多
2022-11-14
郭美懿
近來天氣轉涼,最適合吃鍋暖身,但許多慢性病病友對飲食有諸多禁忌,也讓人疑惑:「到底糖尿病可不可以吃火鍋?」 營養 師指出,其實謹記八字口訣-「飲食均衡,分量適當」,注意份量與進食順序,就可以安心吃火鍋。
閱讀更多
2022-11-14
翁申霖
保健食品市場龐大,根據統計,美國一年在保健食品上的花費高達500億美元(約新台幣1.6兆元),而台灣呢?據分析數字顯示,國人光是一年就要吃掉1608億元保健食品。以美國為例,「保護心血管」、「調節膽固醇」的保健品都是相當熱門的品項,但吃進去的健康食品真的有發揮效用嗎?對此,美國心臟協會(American Heart Association)2022年會(Scientific Sessions 2022)便針對市面上號稱可降低壞膽固醇的6種健康食品進行研究分析,研究結果出爐令大家跌破眼鏡。
閱讀更多
2022-11-07
林依榕整理
許多人喜歡半熟蛋的口感,也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用,不過小心了!如果雞蛋在烹煮前沒有清洗,蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌,若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎,嚴重還會有致命危險;而如果雞蛋清洗過後,也千萬別再放進冰箱保存,否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒,雞蛋烹煮前一定要清洗,而料理方式須煮到全熟,才不會有衛生安全疑慮。
閱讀更多
2022-11-04
中時新聞網 施春美
現代人注重養生,傾向不吃精緻食物、轉吃原型食物,但醫師提醒,看似健康的全麥麵包其實有很多陷阱,若吃起來鬆軟、香甜,可能製作過程添加了許多油脂、雞蛋、糖分,導致熱量與飽和脂肪酸與白吐司無異,甚至業者還會去除小麥中最重要的 營養 成分「胚芽」,讓全麥麵包 營養 幾乎全流失了,若真如此,不如吃一般的白麵包。
閱讀更多
2022-11-01
郭美懿
牙齒對人體重要性不亞於心臟,曾有研究指出,74歲還有全口自然牙的人,活到100歲的機會相對高;反之,若是65歲以前就缺牙5顆以上,不僅心血管疾病、骨質疏鬆以及糖尿病風險增加,預期餘命也會因而受限。近年研究則進一步發現,每掉一顆牙,包括心肌梗塞、心臟衰竭、缺血性中風等風險就會提升約1.5%;65歲以前缺牙5顆以上,需多提防可能引發的心血管危機。
閱讀更多
2022-10-28
林靜君談心室
最近政壇名人墜樓身亡,引起大眾一陣驚愕:「以為他過得好好的,怎麼會這樣?」有人緬懷他的風度,有人懊惱沒有再多關心他一些。到底在那一躍而下之前,他經歷了些什麼,以致於這麼決絕的告別?
閱讀更多
29/ 30
第 29頁,共 30頁