2018-01-16
李惠真
喜愛吃 生魚片 的民眾注意了!疾病管制署16日公布,國內新增1例李斯特菌症確定病例,也是我國將李斯特菌症列為法定傳染病後首例確診個案。李斯特菌症主要經由食用遭污染的食物感染,國內曾在經包裝的即食肉品檢出此菌,而 生魚片 也是高風險食品。
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2017-07-27
林思宇
病毒魚很可怕?專家說,病毒魚不是天天有,但是民眾愛吃的 生魚片 ,來源通常是深海大魚,容易受到有毒金屬汙染,特別是甲基汞,長期食用恐導致慢性中毒。
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2015-11-19
許秀惠、高靜玉
「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎
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