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1張起家厝大圓桌，傳承家族60年味覺記憶…台南傳產大廠第3代：應酬再晚，還是靠媽媽的味道療癒

2024-02-05

陳葦庭

1張起家厝大圓桌，傳承家族60年味覺記憶…台南傳產大廠第3代：應酬再晚，還是靠媽媽的味道療癒

餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。

2024-02-02

NOW健康

眼袋、臥蠶別混淆！眼袋讓你顯老態，打勾術助重返年輕

眼袋下垂讓人視覺年齡顯老10歲，即使每天睡飽飽、精神抖擻，仍常因眼周問題難擺脫疲憊感。如想改變這種情況，可以考慮透過醫美療程來解決困擾。

2024-01-29

丁菱娟

出國爽玩「行李箱沒整理又出發」，她累到掛病號…丁菱娟：50後傾聽身體，不為追逐目標勉強自己

很多人在疫情解封後報復性出國，密集的安排行程，有些是歐美長線的連續走訪，有的是與日韓東南亞等地的短線旅行相互交錯。這樣的行程規劃中，似乎沒有給予足夠的休息時間，行李箱停在家門口沒來得及整理，就要再度啟程。尤其是涉及跨時區，面對時差的挑戰，儘管心靈或許仍充滿激情，但身體已經開始吃不消。

2024-01-26

林靜君談心室

有錢有孫「明明好命」，為何還鬱卒？調適老化像「煎牛排分熟度」，這樣做一起幸福老

「我媽辛苦操勞一輩子，現在應該是最無憂無慮的時候，可是她為什麼老是悶悶不樂？」進行諮商時，常聽到當事人滿腹不解又帶著愧疚感，談著對父母老後的憂心。如果與對方關係夠好，我會直接問：「沒有需要勞累的事情，就會快樂嗎？」聽到這樣的反問，多半對方會稍微愣一下，然後露出一抹複雜的笑。

2024-01-19

大愚元勝

被人在背後亂議論，遭到排擠？1句禪智慧：不刻意躲避「說壞話的人」，壞話總會過去

「中傷、誹謗、痛苦，很快就會過去。」對於說壞話的人來說，有這麼做的原因。或許是出於嫉妒、身體不適、發洩積怨等單方面的個人問題，又或者是當成愚昧又愛八卦的人們茶餘飯後的話題。

前腳拿到國立碩士文憑，後腳就像想斷絕關係般飛離台灣：「我害怕停止升學但轉向工作的牢籠」

2024-01-17

Soy Mavis

前腳拿到國立碩士文憑，後腳就像想斷絕關係般飛離台灣：「我害怕停止升學但轉向工作的牢籠」

那年，我啟程了這輩子第一次長時間的國外Long stay，目的地是貝里斯（Belize），臺灣少數的邦交國之一所以不用苛責自己沒聽過。沒有錢，就只能用時長換便宜機票，轉機3次。第一站是成田機場，在機場的咖啡廳和逃亡的夥伴等待時間的流逝。咖啡廳有一面大窗，許多人選擇喝著咖啡或享用著餐點看飛機的起落，或許還想著自己也正如窗外的過客一般，等會兒該從哪個閘口上機、又該在世界的哪一頭降落？咖啡廳的吊燈閃耀，天花板是一片明鏡，相機捕捉了瞬間的人和物，然而旅人各有各的歸途和去處。

2024-01-11

馬大元

不再被負面情緒綁架！1哲學讓你擺脫壞念頭，用5分鐘重拾心靈安定

每個人對於過馬路，都是駕輕就熟。過馬路的訣竅很簡單，就是「要麼停看聽、要麼快速通過」。最危險、最痛苦、最令人不安的狀況，就是卡在馬路中間，進退兩難、還要擔心被高速往來的車輛撞到。對應到心理困擾，你會發現，大多數的人之所以痛苦，都是因為讓自己身陷於馬路中間，進退不得。

2024-01-07

郭美懿

吃錯只會更想睡！營養師曝早餐店「常見地雷搭配」：3原則破解NG吃法，血糖不亂飆

一日之計在於晨，但一份針對亞太11地區中進行的調查卻顯示，台灣有近四分之一的人沒有天天吃早餐的習慣。而就算有吃早餐，也有高達7成人沒有攝取蛋白質食物、8成沒吃蔬果，然而脂肪攝取比例卻是亞太之最！營養師提醒，吃錯早餐不僅讓人昏昏欲睡、記憶力降低，更可能導致血糖劇烈波動，增加罹患糖尿病、甚至心血管疾病的風險。