幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

維他命D 也常被稱作維他命D，是近幾年來特別受到關注的微量營養素之一。另外骨質疏鬆症對中老年人的健康與行動產生重大的影響，因此和此疾病有關的維他命Ｄ以及鈣質更加廣泛受到討論。有些電視上的名嘴認為很多人都缺乏維他命D ，引述了許多維他命D 對疾病與健康有助益的文獻，建議人們應該額外補充維他命D 以保健康；但又有另外一派的人說，維他命D 吃過量，反而會增加骨折風險，甚至讓某些疾病的罹患風險增加。

骨質疏鬆症是高齡化社會中常遇到的疾病，根據研究統計，台灣骨質疏鬆症患者多數是年齡大於 50 歲的年長者，其中女性盛行率高達 10.75% 、男性則是 4.15% ，女性比例足足為男性的兩倍有餘。 [9] 骨質疏鬆症不只是引發體內骨質大量流失的疾病，更是造成年長者骨折的主因之一。骨質疏鬆症的盛行率這麼高的狀況下，許多宣稱能強化骨質的各樣產品也隨之在媒體、廣告上被大肆宣傳。到底補充鈣質或者是吃維生素D ，或者是其他產品有沒有效呢？患者往往會誤以為只要吃了那些產品，就能治好骨質疏鬆症，反而忽略了最重要的生活習慣的調整及正統的治療。結果骨質疏鬆非但沒有治好，反而還增加了自己骨折的風險。這個問題有多嚴重呢？有研究預測，在未來 20 年內，光在台灣，骨質疏鬆症就可造成每年 5 萬的骨折案例。 [9]

接著介紹NG食材吧。每一種都會在體內腐敗，浪費大量的酵素，而且絕對會讓免疫力下降的。如果當中有經常吃的，那麼建議最好熟讀下面的內容。

儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和 磷酸鹽 等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。

一名七十幾歲的爺爺，最近抱怨下背痛、頭暈、疲倦，家人以為是老化現象，帶爺爺至醫院檢查，經由多項檢查才發現，爺爺是罹患了「多發性骨髓瘤」，趕緊轉診血液腫瘤科接受治療。

大家都知道適度的飲用紅酒，對心血管及身體都有不錯的幫助，而現在紅酒的好處又多了一項。據刊登於《Menopause journal》中的研究顯示，每天一小杯至兩杯葡萄酒，對於骨骼强度的維護和防止中老年婦女患骨質疏鬆症以及骨質流失狀況明顯降低，與服用骨質疏鬆藥物的療效相當。

泡麵、麵包、碳酸飲料等加工食品，坊間業者為了延長保存期限，或增加風味、美觀，通常會許多食品添加物，如防腐劑、 磷酸鹽 等；腎臟科醫師提醒，食品添加物無所不在，吃多了恐傷害心血管，還會增加洗腎、骨鬆等風險，建議一天最好不要吃超過3種以上的加工食品。

乳癌患者到了第四期，有20-30%癌細胞可能會轉移，當中又有70%左右會轉移至骨頭。一位罹患乳癌的62歲吳姓婦人，一直不積極治療，直到有一天因為手麻、脖子痠到醫院求診，才赫然發現癌細胞已轉移至骨頭，並造成頸椎壓迫性骨折，擠壓神經而出現手麻症狀；由於頸椎塌陷狀況較為急迫，她先被送至神經外科治療，再轉回乳房中心醫治乳癌。