幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

10年前，在我還是大學生的時候，我曾經到學校的餐廳打工，那個時候一小時的時薪是200元，我一天打工3次，每次2小時，總共可以賺到1,200元。長大後，經歷了創業、自媒體經營、當講師幫企業做培訓，我現在其中一個斜槓收入來源是：擔任自媒體斜槓教練，時薪是一小時5,000元，以我一個月平均有5位客戶，每次教2小時來說，一個月可以賺到50,000元。

編按：全球首家中年智慧學校創辦人暨史丹佛大學長壽中心顧問，精華集結成為《中年的選擇》。要如何愈老愈快樂？該如何看待40歲、50歲、60歲各階段，物質、情感、心智、職業的轉變？重新想像未來的樣貌，事先準備，不只變老，而是變得更好。《中年的選擇》作者奇普．康利是無數年輕創業家、藝術家、政治人物與運動員的導師，《舊金山商業時報》譽為「灣區最有創新力的執行長」。曾在四十多歲時面臨健康亮起紅燈、事業低潮、伴侶分手、摯友離世，50歲後重新找回方向。他有感於中年人需要規畫新的人生方向，卻沒有足夠資源，在2018年創立全球第一家中年智慧學校，至今有來自四十多個國家的數千名學員，年齡範圍從28歲到88歲，希望找到新目標。

國人40歲以上脂肪肝發生率達40%，50後則上升至50%，不僅可能導致肝硬化，脂肪肝也會導致胰島素抗阻，形成代謝症候群，引發糖尿病、高血壓、腎臟病、心血管疾病，甚至部分癌症的發生也與它有關。腸胃科醫師梁程超也曾罹患脂肪肝，他靠「半醣飲食＋調整進食順序」，搭配超慢跑與7分鐘運動，成功在1年半內減重18公斤，身體年齡減輕11歲！他究竟怎麼做到的？

深入了解兩大類型的斜槓收入模式後，接下來我想和你分享，我們該如何評估，現在的自己適合選擇哪一種模式，並開始斜槓。往下，我會建議你循序漸進地按照這3點去思考。

許多目前是全職上班族的粉絲，曾私下跟我詢問：如何在不影響正職工作的前提下，有效 管理 斜槓事業，並且避免因斜槓而引起公司的不滿呢？ 在回答這個問題之前，先說明一下我的經歷。

編按：據美國《內科醫學年鑑》研究發現，只要坐超過30分鐘，患病風險就提高55%，而久坐超過90分鐘者，患病風險更是高出2倍。不僅如此，久坐會提升糖尿病、心臟病和中風等心血管疾病發生的風險，死於心血管事件的機率增加90%，死亡率也增加49%，顯示久坐是造成早逝的危險因子。不過現代人因工作與生活形態使然，很難避免久坐，更缺乏運動的習慣，究竟該怎麼改善？醫師建議，透過一些日常小習慣的調整，如設定每日步數目標、通勤結合運動等，逐步提升身體與心理健康。

「一代宗師」張忠謀創辦人，在新書發表會娓娓道來他自傳下冊的架構與創作理念，而什麼是我在上一篇沒說透的呢？我想是張忠謀的情感給我帶來的共鳴與欲淚的溫暖。

台北市衛生局於114年1月7日陸續接獲醫院通報信義區「饗饗微風店」疑似食品中毒案件，截至1月10日下午15時累計通報共計58人。本次新增2名個案為外縣市通報於1月5日下午茶時段用餐，醫療院所於1月8日通報後經所轄衛生局調查完成再通知台北市衛生局。統計58名個案用餐時間，於1月5日用餐人數共計44人，1月6日用餐人數為14人，衛生局將持續追蹤各醫療院所及衛生單位通報情形。

現行自書遺囑的規定是在民國19年就有了，到現在快要百年，至今沒有修改過，那時電腦尚未發明，中文打字機也不普遍，當時立法的人，可能也沒想過是否可以利用電腦或是打字機的方式來做自書遺囑。

白吐司是許多國人的早餐選擇，你可能以為不抹醬、少加調味料就夠健康，但美國食品暨藥物 管理 局（FDA）近期大幅修訂「健康食品」標籤的標準，將白吐司、優格、早餐穀片等從健康清單中剔除，認證白吐司「不健康」！營養師指出，白吐司屬精緻澱粉，為求口感往往添加糖、鹽與飽和脂肪，易使血糖快速升高，長期吃下來恐導致糖尿病與心血管疾病。