搜尋條件: 粵式

顯示第 13 項,全部搜尋結果有 3

外帶年菜 五星主廚為您料理團圓年菜 省時省工 微型精緻化年菜外賣 一人千元有找

tCol 2024-12-23

整合傳播企劃製作

外帶年菜 五星主廚為您料理團圓年菜 省時省工 微型精緻化年菜外賣 一人千元有找

因應2025農曆新年提前,民眾也跟著提早預訂除夕圍爐,台中裕元花園酒店不僅是2025年01月28日除夕當晚十人NTD25,888+10%的除夕圍爐宴幾乎全數訂滿,就連大年初二娘家宴的午/晚餐也早已超過八成預訂。看好民眾詢問熱度高,飯店再提早開放預訂六人與十人份的外帶常溫年菜,以及四人內小家庭的冷凍宅配年菜組合,裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修預估整體年菜檔期營業額可望較去年成長至少一成。

閱讀更多

絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力

tCol 2017-11-23

高靜玉

絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力

隨著時代腳步的變換,菜式不斷地改良翻新,傳統粵菜中講究的精妙,在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現,如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩,看似樸實的料理在在都是精煉的成果,吃過才知對勁。

閱讀更多

知易、行難。

tCol 2017-11-23

高靜玉

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

閱讀更多

1/ 1