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豬肉攤老闆三餐都用「這種油」,兒才10歲就高血壓!譚敦慈建議烹飪用「3種油」:千萬別一油用到底

tCol 2024-07-02

翁申霖 整理

豬肉攤老闆三餐都用「這種油」,兒才10歲就高血壓!譚敦慈建議烹飪用「3種油」:千萬別一油用到底

油除了是料理不可或缺的原料,也是身體必需的燃料。不過,一直以來,要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題,舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品,究竟哪種油最好?「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例,她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪,殊不知孩子才10幾歲便 罹患 高血壓,家中還有2、3位成員中風,譚敦慈直言,用豬油偶爾增添風味無妨,但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。

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硒含量不足加速老化、形成免疫障礙,醫揭正確補充方式

tCol 2024-06-26

NOW健康

硒含量不足加速老化、形成免疫障礙,醫揭正確補充方式

面對人口老化、超高齡社會的來臨,維持健康狀態、對抗衰老,已成為現代人關心且重視的議題。近年來,民眾為求延緩老化、維持肌膚彈性,會選擇補充營養素來幫助身體加強抗氧化能力,而在人體必需的眾多營養素當中,大家對「硒」元素可能比較不熟悉。亞太精準抗衰老醫學學會副理事長、老化醫學博士吳仲根醫師說明,「硒」有抗癌之王稱號,有助延緩老化、維持皮膚彈性的高抗氧化特性,近來備受關注。

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保健食品能預防失智?李偉文:不如把錢省下來,多思考,多看書,多分享、多跟人接觸

tCol 2024-06-26

偉文隨筆

保健食品能預防失智?李偉文:不如把錢省下來,多思考,多看書,多分享、多跟人接觸

2018年任職日本健康長壽醫療中心的飯塚醫師,在國際知名的醫學期刊中發表了一篇論文,證明下圍棋對於抑制認知機能衰退,也就是在失智症的預防及治療都有效果。

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血癌不用怕!慢性骨髓性白血病10年存活率達92%,只使用口服標靶藥物有機會治癒

tCol 2024-06-19

癌症希望基金會

血癌不用怕!慢性骨髓性白血病10年存活率達92%,只使用口服標靶藥物有機會治癒

慢性骨髓性白血病是白血病(CML)的一種,也就是俗稱的血癌,每年新增病例為200多人。一般人聽到血癌就聞之變色,不過,慢性骨髓性白血病已有標靶藥物可以治療,多數人使用一個藥物就可「完封」,十年存活率高達92%。最新的第三代標靶藥物有機會提高停藥的機率,縮短用藥時間,因此一定要積極接受治療、規律服藥、定期追蹤。

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姊余苑綺癌逝…余祥銓照大腸鏡揪「3顆腺瘤」!腸癌患者1成有家族史,「長出息肉很快就癌變」

tCol 2024-06-18

郭美懿

姊余苑綺癌逝…余祥銓照大腸鏡揪「3顆腺瘤」!腸癌患者1成有家族史,「長出息肉很快就癌變」

余天二女兒余苑綺抗癌8年,仍在前年因大腸癌病逝,享年39歲;沒想到弟弟余祥銓日前也在社群發文,表示做大腸鏡檢查發現冒出7顆息肉,其中3顆是可能會變成大腸癌的腺瘤,讓他直呼:「有讓我Shock到!」其實直腸癌患者中,大約1成有家族史,而有遺傳因子的,大約佔了2~5%左右,其中最常見的遺傳因子,就是「家族性腺瘤性息肉病」(FAP)。醫師指出,這個疾病會讓人在腸道黏膜中長出數千個息肉,而息肉會很快有癌變,通常會在40歲以下就發生癌症。因此若家族中有人罹病,或有大腸直腸癌家族史,建議都要儘早開始進行定期的大腸直腸鏡篩檢。

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國人最新十大死因「癌症」霸榜42年,肺癌仍是第1名…醫籲逾45歲「有在呼吸」就要做這檢查

tCol 2024-06-17

郭美懿整理

國人最新十大死因「癌症」霸榜42年,肺癌仍是第1名…醫籲逾45歲「有在呼吸」就要做這檢查

衛福部統計處今(6/17)日公布2023年國人死因統計結果,惡性腫瘤、心臟疾病與肺炎位居主要死因前3位。前年度(2022)首次入榜的新冠肺炎,則隨疫情緩和從第3名降至第6名,死亡人數較2022年減少2,863人,主要是因為嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)死亡人數減少。

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新冠疫情再起,「病毒變得比較凶」!醫曝7成發燒、全身痠痛…1張圖分辨感冒、確診、流感症狀差異

tCol 2024-06-14

郭美懿整理

新冠疫情再起,「病毒變得比較凶」!醫曝7成發燒、全身痠痛…1張圖分辨感冒、確診、流感症狀差異

近來確診人數暴增,疾管署示警新冠(COVID-19)疫情再度捲土重來!這次新冠疫情流行期為Omicron變異株以來的第6波,預估高峰將落在8、9月。醫師公會全聯會理事長周慶明則觀察到,近期快篩陽性率變高,而且與前5波流行期相較,這波新冠確診者症狀表現明顯嚴重,「10個人有7個發燒」、全身痠痛,「病毒似乎變得比較凶!」提醒民眾多留意。(原文刊載於2022/5/5,更新時間為2024/6/14)

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照顧老父母、姨父母給我的體悟:揮揮衣袖,不帶走一片雲彩,我希望能懷著這種氣概終老

tCol 2024-06-14

小梶沙羅

照顧老父母、姨父母給我的體悟:揮揮衣袖,不帶走一片雲彩,我希望能懷著這種氣概終老

陪著老父母和姨父母漸漸走向人生終點的日子,既是親眼目睹不論是誰都無法避開老化,也是我與他們走向死亡過程周旋的日子。如果問我,這段期間會懷抱希望嗎?我只能回答,現實一點都不甜美。雖然並沒有臥床不起,但是照顧開始出現失智症狀的老年人,壓力和疲勞的累積比我所認知的更多。

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嘮叨、情勒、倚老賣老…不想老後「顧人怨」,中年開始修行!掌握「三多三少」原則,當個不討人厭的大人

tCol 2024-06-14

林靜君談心室

嘮叨、情勒、倚老賣老…不想老後「顧人怨」,中年開始修行!掌握「三多三少」原則,當個不討人厭的大人

「老害」最初是指組織內位高權重的老人,腦袋僵固不化,變成妨礙組織進步的絆腳石,現在則延伸出讓人困擾的老人行為。接續還出現「軟性老害」,指的是雖然年紀不大,但出現「愛提當年勇、愛炫耀、愛說教」行為。

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照顧失智夫10年至離世,她走出傷痛活出無憾人生!參加讀書會、90歲獨自旅遊:「我為我自己而活」

tCol 2024-06-11

學老誌/鍾佩芳、凃奕豪,蔡曉萱整理

照顧失智夫10年至離世,她走出傷痛活出無憾人生!參加讀書會、90歲獨自旅遊:「我為我自己而活」

編按:在退休後,曾任職於調查局的施淑梨經歷了照顧失能老伴和喪偶的過程。她花了十多年的時間,全心全意地照料著因中風、失能和失智而需要特別照顧的伴侶。於她而言,這段旅程並不僅是一場令人措手不及的挑戰,更是一場對愛與承諾的實踐。正因如此,施淑梨始終保持著樂觀和堅定的態度。她認為生命的旅途就是盡力去實現內心所渴望的,而她走過的每一步都讓她感到圓滿,沒有留下任何遺憾。

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