2025-03-04
郭美懿
全穀類、高纖蔬菜、堅果是眾所皆知的健康食物,但並非人人都適合吃,特別是當你的身體正處於某些疾病狀態下,吃錯可能會加重不適!中醫師林舜穀指出,慢性胃炎患者因 胃黏膜 受損、胃酸分泌異常等問題,硬吃全穀、高纖蔬果恐增加胃部負擔,甚至加重症狀,反而讓身體更不健康。
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2025-01-29
郭美懿
惡性腫瘤已連續42年位居國人十大死因之首,而據衛福部最新數據,2022年新發生癌症人數為13萬293人,平均每4分2秒就有1人罹癌,也比2021年快轉了17秒。值得注意的是,罹癌患者年齡層不停下修,癌症不再是上了年紀才會生的病,營養師高敏敏提醒,平常的生活方式與飲食習慣與增加癌症風險有關,要防癌就要防「這10個字」!
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2025-01-17
林依榕整理
冷冷的冬天喝一碗味噌湯,溫暖又舒服,加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌,但是如果直接丟進熱鍋裡煮,恐怕好菌會死光光。腸胃肝膽科醫師錢政弘分享正確煮法,不僅可以煮出味噌的美味,也可以將好菌保留下來,但林口長庚醫院資深護理師譚敦慈提醒,千萬不要喝太多,因為味噌含鹽量很高,喝太多會增加罹癌風險。
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2024-12-02
郭美懿
台灣人嗜吃火鍋,一年可以吃掉3億份,不只燠暑開著冷氣吃,寒冬為了驅寒暖胃更要吃,特別是辛辣麻燙的麻辣鍋,是不少人餐桌上的首選。不過有醫師提醒,麻辣鍋熱量名列所有鍋底第1名,不僅兩碗湯的含鈉量就高達4942毫克,其辛辣、高油和重口味對人體的化道更會產生一系列影響,過量攝取麻辣火鍋容易引發消化不良、腸胃不適,甚至更嚴重的胃腸問題。
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2024-09-03
蔡曉萱 整理
現代人工作忙碌、生活壓力大,難免有些腸胃問題,但你可知道,長期的胃腸不適可能隱藏著更嚴重的健康問題?台中慈濟醫院肝膽腸胃科主任廖光福指出,反覆的脹氣和火燒心症狀背後,可能是幽門螺旋桿菌在作祟。
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2024-06-24
郭美懿
飲食對身體的影響是隱形卻長遠的,今天多吃了1塊雞排、多喝了1杯酒,其實我們的器官都知道!營養師高敏敏指出,器官是維持健康的根本,所以瞭解各大器官怕什麼、喜歡什麼,才能更細緻的照顧它們,吃出健康身體。
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2024-02-29
郭美懿
幽門螺旋桿菌是一種喜歡寄生在胃內的細菌,也是造成消化道潰瘍及胃癌的頭號兇手,嚴重性不容小覷,因此許多人收到體檢報告時,發現自己血液中的幽門桿菌抗體呈陽性,常會感到不知所措,不知道自己是否感染了胃幽門桿菌?下一步該怎麼做?
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2024-02-06
NOW健康
農曆春節家家戶戶圍爐聚餐,不過由於過年期間飲食豐盛,加上餐後喝茶聊天配點心,常常不知不覺吃下過多食物,進而產生腸胃不適的問題,常見的原因可能來自飲食過量、吃太油膩、食物反覆加熱、加熱不足或不新鮮,以及飲酒過量、熬夜等。聖元中醫診所院長鄭愛蓮提醒,為了讓自己過個健康的好年,需節制飲食,並準備腸胃藥,以備不時之需。
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2023-04-20
郭美懿
許多人每天都要來上一杯咖啡,不論是為提振精神或生活中的小確幸,咖啡已堪稱全球最受歡迎的嗜好性飲料。不過咖啡對健康是好是壞始終存在爭議,而今年3月刊登在《新英格蘭醫學雜誌》的報導,更指出每天一杯以上的咖啡雖然能讓人增強活動力,卻導致睡眠時間減少,喝多恐引發心臟衰竭風險。
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2023-04-12
郭美懿
國人外食比例接近7成,尤其早、午餐比例最高,但用餐「老是在外」往往吃進過多油脂與醣類,又因蔬果攝取不足而缺乏膳食纖維。營養師李婉萍提醒,缺乏膳食纖維易導致便秘、累積毒素,可透過高纖蔬果補足,除了地瓜葉、菠菜等「深綠色蔬菜」,牛蒡、香菇、黃秋葵與苦瓜的排名竟然遙遙領先。
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