2023-05-30
中時新聞網 施春美
燕麥不只降膽固醇，還能降血脂、改善便秘！醫曝「正確吃法」，4種人慎吃：錯了反害血糖飆
現代人擔心膽固醇過高，又怕藥物傷害肝、腎臟，會尋求降膽固醇的食物療法，醫師表示，現已有5種食物被驗證可降低膽固醇，其中，燕麥要吃燕麥片，而非高升糖指數（GI）的燕麥奶，以免血糖劇烈波動，一名病患每天喝一大瓶燕麥奶，一段時間後，膽固醇還未見明顯改善，反而導致血糖飆高。
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2023-05-28
郭美懿
水果越甜熱量越高？專家曝「味覺誤區」不甜反而更胖！16種夏季水果熱量PK，「這種」最低
水果含有豐富植化素，是天然的抗氧化劑，能調整免疫力，還能抗老、防癌，飲食上不可少。只是水果糖分高，攝取過多也可能引發肥胖、糖尿病、心臟病、高血壓、高血脂等疾病；那水果不甜，就代表熱量低嗎？臺北農產運銷公司（北農）日前在粉專發文表示，一般人吃水果，常會陷入誤區，以為「水果甜＝熱量高」，其實水果越甜，不代表熱量越高！
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2023-05-26
NOW健康
女性40歲以上，易罹乳癌！維持4種良好生活習慣，就能遠離癌症
根據衛福部2022年的資料顯示，乳癌為我國婦女發生率第1位之癌症，發生高峰約在45至69歲之間，每年有逾萬名婦女罹患乳癌，其中最常見的是乳腺癌，發生在乳腺管，約占乳癌的90%。民眾面對癌症治療通常會先想到由外科手術、化學療法與放射線治療著手，但治療後仍有復發或轉移的危險性，且過程中可能會有各種引發身體不適的副作用，因此辯證論治的中醫療法逐漸成為抗癌新趨勢。
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2023-05-26
陳炯瑜醫師
靠3大類營養素維持關節結構、軟骨組織健康、修復黏膜與滑液
網路上謠傳，吃B群可以治療退化性關節炎，其實這是錯誤的觀念。陳炯瑜醫師說明，B群是8種維生素的總稱，包含菸鹼酸、泛酸、葉酸...等等，維生素之間彼此會分工合作，幫助身體的運作與正常代謝，此外也能幫助把碳水化合物，直接轉換成葡萄糖，成為人體可以使用的能量。
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2023-05-24
郭美懿
「紅黃紫」地瓜吃哪款最好？營養師揭「這顏色」熱量低、高飽足感，還能護眼：連皮吃更好
地瓜被視為「超級食物」，更被推崇為「排毒食物」第1名，不過市面常見地瓜有3種顏色，究竟有什麼分別？營養師程涵宇說，紫色地瓜富含花青素，抗氧化最強；紅色地瓜含β-胡蘿蔔素，能護眼、提升免疫力，是低熱量、高飽足感首選。而黃色地瓜則富含維生素B1、鈣質與鉀，能消除疲勞、幫助骨骼健康，對穩定血壓也有幫助。
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2023-05-23
中時新聞網 郭冀銘
白頭髮是身體發出警訊！中醫曝4位置反映不同問題：長在「這位置」壓力大，多吃3食物養回烏黑髮
許多人都有白頭髮的困擾，除了正常老化外，也要注意是否可能是身體發出的警訊。中醫就指出4個不同白髮位置所反映的身體狀況，長在兩側鬢角代表過度疲勞、壓力過大；長在頭頂為過度疲勞、情緒緊張；長在後腦勺是年紀漸長、經常熬夜；長在前額是三餐飲食不正常。
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2023-05-18
林靜芸醫師
她開刀前吃素「餓死」癌細胞，為何名醫喊「母湯」？林靜芸曝6招加速修復，遠離手術併發症
手術後得靠身體的修復來復原，組織修復所需的 蛋白 質由肌肉供應，運動可以增加肌肉。術前補充 蛋白 質可增加總量，使身體的修復功能最大化。
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2023-05-18
中時新聞網 方翊倩
62歲嬤皮膚搔癢、心悸、視力模糊「血糖飆470」隨時可能昏迷！醫師：愛吃2食物害的
一名62歲阿嬤有高血糖問題，近日出現皮膚搔癢、心悸、視力模糊等症狀，就醫發現血糖飆到474mg／dL，已到隨時可能昏迷的程度；醫師指出，阿嬤早餐喜歡吃粥或喝沖泡穀粉，這2樣都是「高升糖指數」食物，會使血糖上升非常快，長期下來導致阿嬤血糖失控。
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2023-05-16
莊宜芳醫師
退休老師外表如常，竟因「這件事」發現失智！1方法揪出「阿茲海默症」，及早因應仍有希望
70歲的金先生過去是高中老師，退休後便在醫院擔任志工，最近同為志工多年的張阿姨發現，金先生有時會對來櫃檯詢問的病患或家屬給予錯誤指引，尤其是最近新增的醫療服務，金先生會搞不清楚在何時、何地提供這項服務，而給予錯誤資訊。張阿姨看到我們在醫院進行失智症研究的受試者召募海報，建議金先生可以參與研究，接受認知功能平估與大腦影像檢查，以了解自己的大腦功能。
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2023-05-12
郭美懿整理
睡前吃B群是「提神」還是「助眠」？喝牛奶真的有用？營養師破解睡眠5迷思：這樣做自然入睡
台灣每4人就有1人具輕度睡眠障礙，每5人就有1人吃安眠藥，1年用量超過10億顆，如果以每顆安眠藥厚度約0.2公分估算，疊起來的高度大約是4170座101大樓。研究發現，每天睡眠少於6小時的人，體重過重的比例顯著高於睡超過10小時的人，所以睡得好不但有益身體健康與精神狀態，甚至還能減肥！不過，究竟怎樣才能睡得好、好好睡？好食課營養師李宜樺就來破解5個關於睡眠與飲食生活的迷思！
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