站內搜尋 : 豬肉 - 幸福熟齡

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2017-02-10

老錢

曼谷阿索克站老錢精選美食

曼谷空鐵與地鐵交會的精華地帶阿索克區，吃喝玩樂一把抓！

2017-02-09

何欣潔、黃玉景

一粒米的百種姿態

稻米市場年年苦喊供過於求，也造就許多獨具創意的「米」副產品問世，從米麵包、米漢堡到最新的米啤酒，這波新的「新米食革命」，你沒跟上，就可惜了。

2017-01-26

黃玉景

隨心，放逐一趟無須規畫的旅程

工作就夠疲憊了，度假還要花時間規畫？別煩惱，《今周刊》幫你嚴選舒適的旅宿空間，不論是森林冒險、部落文化及農村面貌，樣樣結合了在地文化體驗、一泊二食或豐盛的手作早餐，讓你無須規畫，就能享有一趟豐沛的文化食旅。

2017-01-26

高靜玉

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們，過年幾乎都不能在家圍爐，總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監，此時都會弄幾道圍爐好菜，或許是年少時自家廚房的吉祥年菜，或許是當學徒時學的手藝，如今這些山珍海味的食譜大公開，讓你在家也能吃到名廚年菜。

2016-02-05

楊玟欣/攝影‧王銘偉

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級！10分鐘出完一桌菜，超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。

2015-11-16

健康醫療網

罹癌前後飲食大不同　愛吃豆蛋類大增

不良飲食，不正常的生活習慣，是罹患頭頸癌最大的原因。舌癌病友王先生，罹癌前抽菸、喝酒、嚼檳榔樣樣來，飲食重辣嗜甜，罹癌後不但戒除惡習，不吃重口味食物，現在最愛各種全榖雜糧、根莖蔬果及堅果類，全部蒸熟打成汁的精力湯。

2015-10-23

國泰綜合醫院

銀髮族~營養足，規律動，避免「肌少症」！

隨著年紀增長，許多生理功能逐漸下降，包括感覺、胃腸、泌尿、肌肉骨骼、神經、內分泌及心血管等系統。人體進行各種動作都需要肌肉的帶動，若肌肉流失過多，勢必會影響身體活動力，導致體力差、肌肉易疲勞等，若發生在老人身上，則容易增加跌倒風險，進而影響生活品質。近年來出現一項新名詞~「肌少症」即是指高齡族群肌肉流失的相關問題。

2015-10-15

李佩璇

鳥蛋膽固醇不輸雞蛋肉圓、漢堡也藏肥油吃NG食物瘦子也會得高血脂！

「高血脂」不是胖子的專利，現代人飲食習慣也讓不少瘦子中鏢。食物中的膽固醇和飽和脂肪酸都會影響血脂肪高低，因此，專家說，享受美食也能降血脂，關鍵在於挑對食物。

2013-12-26

鄭淳予

我在金山和你說再見

「你的病攏好了，今嘛能行能跑，攏袂痛啊。」醫師向前一鞠躬，脫下身上白袍，記下阿公「作仙」的時間。一旁的護理師們，輕柔地為阿公擦拭身體，一邊對阿公說：「阿公，多謝你乎阮甲你照顧，多謝你用性命乎阮教……」當生命走到尾聲，你想要什麼樣的道別場景？在金山，這個菩薩心的團隊，陪伴生命末期的鄉親走完最後一段路。沒有痛苦、沒有罣礙，這場「道別」，全是「道謝」……。