2017-01-13
數位行銷部
林杰樑臉書團隊護理師譚敦慈表示,建議大家吃火鍋的時候,在還沒把火鍋料放下去煮的時候,先盛湯起來,把握煮湯的前15分鐘,因為食材放下去後,有些磷、普林會溶在水裡,增加熱量。
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2016-10-06
林思宇
「蛋」是外食族最常見和國人必吃的食物,它除了是優質蛋白質外,還有豐富的營養素;但專家也提醒,蛋雖從膽固醇製造者中除名,油量過多的烹調方式卻是慢性病的元凶。
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2016-07-28
林思宇
熱暈了,來一杯冰珍珠奶茶消暑,喝完心情好,但體重可能因此悄悄增加。消耗整杯的熱量,不僅要慢跑八十分鐘,背後更潛藏了糖尿病和心血管疾病的危機。
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2015-12-15
健康醫療網
寒冷的冬天,上一碗甜湯,暖胃又暖心。醫師提醒,甜湯常見的 配料 ,如紅豆、綠豆、蓮子、芋頭、地瓜,加上黑糖水、冰糖水,不但熱量頗高,對糖尿病患者來說,吃一小碗血糖恐爆表,嚴重甚至造成病情失控。
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2015-03-02
愛在三采閱讀
要測試熟了沒,開關跳起後,可用竹籤輕插入蛋糕中心測試,如果未沾黏麵糊,代表已熟可取出;若沾有麵糊,代表內部還沒有熟透,可以多燜一下子再取出。
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