2018-02-12
吳靜芳
賣酒也賣文創 把嗜好變成第二事業
被動元件設備及材料廠雷科在高雄前鎮的總部，和一般科技公司不同。穿過一道道辦公室隔間，後方倉庫前的空間，裝潢成複合式酒吧，牆上長逾三公尺的巨幅畫作，和總部各個角落的大膽色彩一樣，都出自西班牙藝術家雷普耶斯（Juan Ripollés）。
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2018-01-18
華人健康網
咖啡是寒性還是熱性飲品？中醫師來解答：這樣喝，避免咖啡因攝取過量
台灣人有多愛喝咖啡？根據財政部統計，全台2015年咖啡豆總進口量為28,542噸，十分驚人！但近來網路上卻流傳：「咖啡是寒性飲品，喝多有害健康。」的說法，引發網友熱烈討論。究竟是否真有這麼一回事，且聽專業中醫師怎麼說！
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2017-12-26
營養師Stella
吃素，真的有吃進健康嗎？
儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
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2017-11-30
趙敍廷
卸下米其林三星的日子 將更自由 顧客，才是我最美麗的星星
2017年9月20日，一個尋常的日子，卻因為一位法國主廚的決定，成為當代高級餐飲史上，震撼的一天。名廚賽巴斯丁·布哈司（Sebastien Bras），籲請米其林從明年起，將家族餐廳Le Suquet，自小紅書中除名。捨棄連續高掛18年的米其林三星，這樣好嗎？正巧，賽巴斯丁本月底首度來台客座，《今周刊》取得唯一專訪機會，來聽聽名廚為何決定拆星？以及米其林之外，他所在意的事。
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2017-11-15
時報出版
孤單是人生難以承受的輕！給中年女人的一封生命情書
從四十七、八歲到五十二、三歲，這個年齡層是女人最感到吃力的時候吧。四十多歲的終結，表明了女人已過了嬌嫩水靈的年紀，直教人焦慮和寂寞；步入了五十歲的門檻，意味著女人的一切都在走下坡路……而且總體而言，女人的閉經期差不多也在這個時候，身心的平衡也容易打破，甚至有些人還會經常發神經呢。
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2017-11-15
陳亭均
和誰一起，是生下就注定！張艾嘉歷經離婚又再婚：現在我還有少女心、我信愛情
20241120編按：第61屆金馬獎頒獎典禮即將於11月23日在台北流行音樂中心隆重登場。今年金馬影后戰況激烈，其中，曾憑《我的爺爺》《最愛》《燈火闌珊》三度獲金馬影后的張艾嘉，以《女兒的女兒》第11度入圍今年金馬獎最佳女主角，若能成功奪下獎項，將追平張曼玉的4座金馬影后紀錄。71歲張艾嘉出道51年，在《女兒的女兒》中精湛演繹了夾在兩個同母異父女兒之間的複雜情感，備受矚目。被問及入圍感想，張艾嘉展現了影后風範，她大方表示：「資歷和年紀都不重要，因為電影是可以做一輩子的。」更展現出對電影的熱情與豁達，她說道：「其他人得獎，我一樣開心！」除了張艾嘉以外，吳君如、鍾雪瑩、區嘉雯、夏于喬等實力派演員也入圍，被戲稱為「死亡之組」。究竟誰能在這場激烈的競爭中脫穎而出，成為本屆金馬影后，讓我們拭目以待！以下為《今周刊》2017年專訪張艾嘉：
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