2025-01-17
林依榕整理
千萬別這樣煮味噌湯！超多人做錯「好菌死光光」揭正確煮法…譚敦慈提醒：喝太多恐增1風險
冷冷的冬天喝一碗味噌湯，溫暖又舒服，加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌，但是如果直接丟進熱鍋裡煮，恐怕好菌會死光光。腸胃肝膽科醫師 錢政弘 分享正確煮法，不僅可以煮出味噌的美味，也可以將好菌保留下來，但林口長庚醫院資深護理師譚敦慈提醒，千萬不要喝太多，因為味噌含鹽量很高，喝太多會增加罹癌風險。
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2024-10-24
中時新聞網 吳慧芬
水果「吃錯時間」養出脂肪肝！甜度過高易消化不良、影響睡眠…專家：過了「這時間」就別吃
吃水果有益健康，但得吃對時間。營養學者洪泰雄表示，晚上要避免吃太甜的水果，除易消化不良，還有血糖上升、熱量過多、消化不良、影響睡眠與蛀牙的風險，若真要吃建議選擇莓果類等低糖份的水果。無毒教母譚敦慈則表示，她晚上7點後不吃水果，就是要避免可能脂肪肝。
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2024-08-16
錢政弘 醫師
80歲嬤肝腫瘤3.5公分，每天早晚喝「1飲品」，肝癌竟神奇消失！長庚名醫揭「腫瘤縮小甚至不見」關鍵
你是否曾經因為自己或親友生病而感到人世無常？尤其是當長輩罹癌，想積極治療怕徒增不必要的痛苦，若消極治療又於心不忍，所以有些人就抱著姑且一試的心態花大錢買抗癌神藥，如果沒效也就罷了，就怕成分不明反而更傷身！與其這樣還不如多吃一些蔬果汁補充營養，增加抵抗力，也許還有意想不到的效果。以下我分享一個真實的案例給各位，希望能鼓勵還在抗癌的病患。
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2024-07-24
錢政弘 醫師
早餐戒吃1食物，半年狂瘦7公斤！給少吃卻瘦不下來的你…胃腸科名醫：改變2習慣，速消脂肪肝
我常聽到病患詢問：「我明明吃的不多，為什麼就是瘦不下來？」這時候我會問：「你早餐吃什麼？」大多數人的回答不是「三明治」就是「麵包」，這2樣都是屬於高熱量的精緻澱粉食物。我會提醒他們：「吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的，越鬆軟好吃的麵包，油加越多，早餐要換吃別的，例如水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜等。」
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2024-01-16
郭美懿
增肌減脂、不傷膝，「超慢跑」真有這麼神？骨科醫師解析「有效」關鍵：搭配不同運動成效加倍
近年台灣盛行超慢跑，但在醫師眼中，「超慢跑」運動量夠嗎？真的可以鍛鍊到嗎？安南醫院骨科醫師方啟榮表示，超慢跑屬於高效低強度運動，可達到減肥、鍛鍊肌肉和增強心肺耐力的效果，非常適合膝蓋不舒服或年長族群。但如果能同時嘗試各種不同型態的運動，如騎腳踏車、游泳、重量訓練、太極拳或氣功等，互相輪替配合，對促進身體健康才有更顯著的幫助。
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2023-04-18
中時新聞網 施春美
B肝易引發肝硬化，靠「1運動」可大降病毒量！每天30分鐘就見效，醫激推是「真正養肝法」
一名B肝帶原者平常飲食、作息正常，過去7年病毒持續下降，但半年前病毒量反常上升，為防急性肝炎發生，她開始每天在家「超慢跑」半小時，結果病毒量大降，還低於過去幾年控制的病毒量。醫師表示，超慢跑是一種強度低、速度慢的慢跑，心跳約每分鐘110~120次，非常適合懶人運動，因可改善肝臟血液循環，進而改善肝功能。
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2023-03-26
洪慧如 整理
只花一年消除中度脂肪肝！不是運動，她60歲「改變一個習慣」狂瘦10公斤，醫師驚「肝臟顏色變深了」
脂肪肝是現代人最常見的肝臟疾病，基隆長庚紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師 錢政弘 日前於臉書上分享，一個他親眼所見「消除脂肪肝」的驚人案例。一位一年前還患有中度脂肪肝的60多歲婦人，一年後再回來做超音波，肝臟竟完全正常，脂肪肝消失了，不但如此，體重這一年也減下快10公斤，她是怎麼做到的？
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2022-08-16
林依榕整理
8種人別吃「益生菌」！好菌反變有毒致命…醫：腸道健康維護不成，恐引發敗血症
現代人注重養生，會補充各種不同的保健食品讓身體更健康，其中維護腸道健康的益生菌，更是許多人日常會服用的保健品，但腸胃科醫師指出，益生菌並非人人都可以吃，對8種人而言，吃了益生菌恐怕就像吃了有毒的細菌一樣，引發敗血症。
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2020-02-18
錢政弘醫師
武漢肺炎症狀有哪些？國際頂尖期刊揭露：注意咳嗽、發燒、喘...7大前兆
許多人都好奇武漢肺炎症狀有哪些？2019新型冠狀病毒(武漢肺炎)感染的臨床症狀不具特異性，大多數個案以「發燒」和「乾咳」為主，1/3病患會覺得喘。部分病患有其他症狀，例如肌肉酸痛、頭痛、喉嚨痛和腹瀉。國際頂尖期刊JAMA在2月5號發表關於新型冠狀病毒(武漢肺炎)的說明，我覺得這篇最有參考性，摘錄其中一段。
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