2018-03-02
食力
可可早在西元前 1500 年左右就已經是中南美洲飲食的一部份,更被阿茲提克人視為「眾神的食物」。 16 世紀西班牙人進入中南美洲後,將可可豆大批帶回歐洲,歐洲的王公貴族就此開始接觸巧克力。
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2018-02-12
林芷揚、圖片來源:達志
農曆春節將至,少不了和親朋好友團聚,享用圍爐大餐和各式 零食 。國民健康署提醒,大魚大肉常伴隨過高的熱量及脂肪含量,而 零食 則暗藏著高熱量、高油、高糖、高鹽的危機,歡樂相聚之際,也要為健康多把關。
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2018-02-08
國泰綜合醫院
歡慶農曆新年的到來,慰勞過去一整年的辛勞,吃吃喝喝已成為了春節期間的重頭戲,尤其是除夕夜象徵團圓的年夜飯,餐桌上總少不了大魚大肉;飽餐一頓後,緊接著到好友家中走春拜年或是與遠方親戚聊聊近況,放鬆大吃各式各樣美味的 零食 、糖果、餅乾,搭配飲料或是美酒,好不滿足!
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2018-02-07
健康傳媒 - e 起 i 健康
農曆春節即將來臨,各地年貨大街越來越熱鬧,不過,營養師提醒,許多 零食 點心高油、高糖、高鹽,民眾千萬不要過量食用。
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2018-02-02
華人健康網
過年時家家戶戶都囤積了各式各樣的 零食 ,準備好好滿足口腹之欲,尤其是牛肉乾、豬肉乾等濃縮了滿滿肉香、口感韌性有嚼勁,正是看電視、打牌、發呆時最佳良伴。不過,肉乾吃太多不僅容易胖,還可能增加心臟病風險喔!
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2018-01-05
華人健康網
根據國外健康網站《Be Fit》資訊,培養腦力是要從年輕的時候就開始,而不是等到退化階段才想要挽救!雖然智慧無法靠飲食來培養,但若想要補腦力,倒是可以靠吃來改善,幫助大腦活絡。
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2017-09-13
林鳳琪 研究員/林鳳琪、王俐婷、王炘珏
高齡化浪潮席捲,熟齡幸福城市,該具備什麼樣貌?獨家調查,台灣高年級生對居住與就業最不滿!全球新趨勢,退而不休、老有所用,跨世代青銀互助、共居、共融時代來臨,你居住的城市,做好準備了嗎?
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