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不依賴子女,66歲遊43國玩出全新第二人生!王正明:學會放下,才有更多快樂

tCol 2018-07-18

林芷揚

不依賴子女,66歲遊43國玩出全新第二人生!王正明:學會放下,才有更多快樂

米蘭大教堂、威尼斯貢多拉、托斯卡尼高塔...來到文化燦爛的義大利,任誰都忍不住狂按快門,偏偏有個旅人不跟大夥趕熱鬧,自個兒凝視眼前的美景,熟練地拿著簽字筆勾勒線條,回頭再用水彩繽紛上色,旅途中的悸動就這樣從畫裡暈染到心裡,留下最深刻的記憶。

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糖的秘密(上)/只有貴族吃得起?認識萬年以來甜蜜的誘惑!

tCol 2018-06-14

邱璟綾

糖的秘密(上)/只有貴族吃得起?認識萬年以來甜蜜的誘惑!

廚房裡的調味料是料理的靈魂,其中糖又是歷史悠久的調味品,灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「廚房裡的科學魔法」系列講座,邀請大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶,帶民眾走進家中廚房,認識糖的秘密。

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不只好喝更要環保!台灣繽紛手搖杯東南亞正夯

tCol 2018-05-24

邱璟綾

不只好喝更要環保!台灣繽紛手搖杯東南亞正夯

台灣人愛喝手搖飲料,一年喝超過10億杯!現在這股風氣不但吹進越南,也吹進崛起中的柬埔寨。由3個大叔成立的茶飲品牌「Uncle tea」成軍僅兩年半,已在越南連開24家分店,去年底更展店至柬埔寨,他們從自家廚房開始設計飲料配方,更重金研發可重複使用的環保水瓶,搭配折價策略,在東南亞刮起一陣充滿台味的手搖杯環保旋風。

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剛果爆發伊波拉疫情!旅遊疫情警示升至第二級

tCol 2018-05-15

盧郁安

剛果爆發伊波拉疫情!旅遊疫情警示升至第二級

非洲 剛果民主共和國近期再度爆發伊波拉病毒感染疫情,已經造成39例病例,其中19人死亡,包含3名醫護人員,引發國際間關注。疾管署評估當地傳播風險高,宣布即日起提升該國旅遊疫情建議等級至第二級警示。

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糖尿病、體重過重 恐引起5%癌症

tCol 2018-04-26

財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會

糖尿病、體重過重 恐引起5%癌症

糖尿病與肥胖都是引發癌症的因子之一,但是卻很少有人關注,尤其是在開發中國家,糖尿病與肥胖者持續增加中,導致癌症發生率上升。

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大腸癌也能預防!不可忽視「膳食纖維」的力量

tCol 2018-03-21

新自然主義

大腸癌也能預防!不可忽視「膳食纖維」的力量

要排出漂亮的大便,就要多攝取含豐富膳食纖維的食品。但所謂的膳食纖維究竟是什麼呢?它是指食物中無法消化的成分,分別有非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩種。

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肉吃越多,小心大腸癌

tCol 2018-03-14

醫療財團法人辜公亮基金會和信治癌中心醫院

肉吃越多,小心大腸癌

根據國民健康署的統計,大腸癌已是台灣癌症發生人數最多的癌症,根據國健署 2012 年資料,每 10 萬人就約有 45 人是大腸癌病人,台灣大腸癌的發生率是世界第一。

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不必花大錢 這些植物就能淨化室內空氣

tCol 2017-11-30

廖元鈴

不必花大錢 這些植物就能淨化室內空氣

進入秋冬,台灣往往會出現空氣品質不佳的情形,除了戴上口罩、緊閉門窗,如何讓室內空氣淨化,也成了現今當紅顯學。事實上美國太空總署(NASA)曾在1980年代做過研究證實,其實「室內植物」擁有空氣淨化的功能。

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尚青的巧克力

tCol 2017-10-26

吳寶春

尚青的巧克力

巧克力在全球都是相當受歡迎的食材,我的麵包店裡也用很多,過去與其他廠商交流中,我得知台灣是少數能自行種植可可樹,並於取籽後進行發酵,且連巧克力製作一手包辦的國家,屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界,當時便在心中許願,希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。

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28個關鍵小事輕鬆就能做到 跟著日本富豪貼身總管學 有錢人的日常致富

tCol 2017-06-22

林心怡、王炘珏、林宏文研究員‧王炘珏

28個關鍵小事輕鬆就能做到 跟著日本富豪貼身總管學 有錢人的日常致富

富豪之所以有錢,往往取決於一些看似微不足道的小事,其實,每天只要學習完成幾套好習慣,你也有機會堆疊出大財富,邁向成功的殿堂 。

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