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半山上的放養梨

tCol 2018-07-12

吳寶春

半山上的放養梨

談起梨,我又愛又怕。童年的我對於梨只有酸澀的回憶。小時候鄰居賣水果,常會有許多即期品分送鄰居,媽媽會將這些過熟的水果清洗後,加糖蜜漬給我們幾個小孩吃,有時我們也會分到新鮮的粗梨(橫山梨),外皮粗糙又黃中帶綠、咬下去酸澀感極重,一直是我害怕的水果之一。

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中年後,一定要擁有快樂人生!心理學家建議的5個快樂習慣

tCol 2018-06-27

榎本博明

中年後,一定要擁有快樂人生!心理學家建議的5個快樂習慣

逆境力高的人不只深諳焦慮時的因應對策,也擁有一顆穩定的心,不因小事影響情緒。養成幾個習慣有助於培養不焦躁的心,接下來,容我介紹幾個心靈習慣,幫助我們擺脫焦慮體質。

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老藥廠的天價面膜 如何收服歐洲貴婦?

tCol 2018-06-14

黃家慧

老藥廠的天價面膜 如何收服歐洲貴婦?

一片面膜竟能賣五十歐元天價! 國強生技產品囊括LVMH旗下美妝通路商Sephora等,並外銷法國、奧地利等二十多國,創下台灣面膜新奇蹟,起點卻源自一段辛酸的代工史。

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吳若權/變老很容易!接受與適應老化的過程,很難

tCol 2018-05-25

遠流出版

吳若權/變老很容易!接受與適應老化的過程,很難

「服老」這兩個字,意義深遠,既是「服氣」、「服從」,也是「服務」。不僅要心服口服,還要學習技能,讓自己老得平安,以及懂得伺候比你老得更快的長輩。

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銀髮族解決缺牙問題 全口重建應慎選材質

tCol 2018-05-25

健康傳媒 - e 起 i 健康

銀髮族解決缺牙問題 全口重建應慎選材質

近年來,台灣銀髮人口增加,加上政府推動假牙補助政策,安裝全口假牙人口漸攀升。隨著牙科醫材不斷進步,目前全口假牙材質除了傳統樹脂之外,二氧化鋯材質也提供缺牙長者不同的選擇。

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誰說台灣是鬼島?用設計改造舊市場 他找回人情之美

tCol 2018-05-23

林芷揚

誰說台灣是鬼島?用設計改造舊市場 他找回人情之美

身材高壯卻有一雙溫柔大眼、磁性嗓音與沉穩氣質的台灣設計師郭俠邑,常被暱稱為「大俠」。這不只是朋友之間打趣的綽號,更反映出郭俠邑的優秀事業表現與那顆炙熱、溫暖的心。

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住圖書館也行!翻轉「養老」形象,荷蘭高齡住宅有夠潮

tCol 2018-05-22

林芷揚

住圖書館也行!翻轉「養老」形象,荷蘭高齡住宅有夠潮

走進荷蘭的高齡住宅,可以看到這裡的爺爺奶奶都很獨立,喜歡自己泡咖啡、煮飯,三五好友圍在一起用餐,臉上洋溢的笑容宣告「我們很幸福!」不過,荷蘭這個「老有所終」的歡樂景象也是經過一番努力和衝撞才得來的。

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10天給你1公斤!看來無害的薄脆肉紙竟是肉乾界的熱量地雷王!

tCol 2018-05-10

食力

10天給你1公斤!看來無害的薄脆肉紙竟是肉乾界的熱量地雷王!

香脆肉紙因為薄,因此調味重,而且大多為絞肉塑形再切片,不僅油脂比例不低,為了協助成形還必須加入澱粉協助黏著,碳水化合物比例較為可觀,每包吃下去約600大卡,逼近1餐所需熱量,年節10天每天來1包,體重就準備多出1公斤,是最看似無害、實質笑裡藏刀的熱量之王。

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茶第一泡不喝要倒掉 其實農藥殘留並無關!

tCol 2018-05-04

食力

茶第一泡不喝要倒掉 其實農藥殘留並無關!

第一泡茶是否飲用與會不會喝下農藥並無直接關係。散茶包裝前可能會暴露在空氣中的時間,難免會有塵埃,且預先用沖洗有助於茶葉的舒展,更能夠展現茶葉的精華本質。

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為故宮國寶看診續命 隱藏在歷史文物背後的修復師

tCol 2018-05-03

陳怡如

為故宮國寶看診續命 隱藏在歷史文物背後的修復師

隱藏在國寶背後的修復師,看盡千年文化流轉,他們在一方斗室中,奉獻光陰歲月,用一雙巧手,撫平傷痕,為文物續命,讓千古風華,再度湧現。

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