幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

夏季水果豐盛，但糖尿病友可要特別小心！近日有50歲糖友因誤解而血糖飆升1.5倍，讓我們一起來了解這個令人驚訝的案例，並學習如何明智選擇水果。

我常聽到病患詢問：「我明明吃的不多，為什麼就是瘦不下來？」這時候我會問：「你早餐吃什麼？」大多數人的回答不是「三明治」就是「麵包」，這2樣都是屬於高熱量的精緻澱粉食物。我會提醒他們：「吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的，越鬆軟好吃的麵包，油加越多，早餐要換吃別的，例如水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜等。」

編按：在這個全民拚健康的時代，我們為了保健養生、維持合度的身材，無不卯足了勁，可是卻看不到努力的成果，為此深感挫折。生活中充斥這麼多聰明瘦身、逆齡抗老、延年益壽的妙方，為什麼還是幫不上忙呢？ 其中一大原因，就在於忽略了「時間因素」。比方說，為了節食瘦身，關於「該吃什麼」「不該吃什麼」「要怎麼吃」的資訊眾多，但卻沒有仔細說明「何時該吃（或不該吃）」的時機問題。如果能注意正確的「時間概念」，知道「何時吃不容易發胖」「何時運動容易瘦下來」，那麼無論是採用的方法或是獲得的成果，都將大不相同。醫界也將「生理時鐘和生活節奏同頻」做爲預防代謝疾病等生活習慣病的有效處方。本書作者柴田教授是藥學博士，他在書中特別強調三大重點：早上曬太陽、認真吃早餐、從晚 飯 到第二天早餐之間堅持12小時的小斷食。這麼做即可重新調校生理時鐘和生活節奏的誤差，扭轉容易堆積脂肪、形成代謝障礙的惡習，塑造健康體質。

說這個議題有些沉重，但就像日本作家吉澤久子所說的，人生到最後都是一個人，不管是單身、離婚或喪偶，最終我們都是一個人離去。所以每個人最好都要具備孤獨的能力，還有讓自己快樂的能力。

Q：我是玟琇，今年61歲，老公60歲，結婚23年，因為晚婚41歲才生了女兒，她才20歲，我想諮詢的是要不要跟老公離婚？我們算是關係不錯的夫妻，一起享受女兒成長過程，偶而3人也去旅行，但4個月前突然發現他居然外遇！老公5個月前突然換了一支有2億畫素的新手機，卻不讓我跟女兒摸，也不像過往對我跟女兒炫耀他拍的照片，連睡覺時也都緊緊抓著。4個月前，老公有天說有應酬會晚歸，但一直沒回家，我到他公司宿舍察看，果然發現他睡在那裡。當時他手機開著，卻被我發現他跟一個女人互傳了許多甜言蜜語，那女人還說「北宜的5天很夢幻，下次再去哪裡玩吧！」原來他從來沒出差這麼多天，就是跟這女人去旅行！更令我吃驚的是，從名字來看，那女人就是他的初戀情人！結婚之初，婆婆曾說他本來已經跟初戀論及婚嫁，日期、喜宴會場都看了，對方卻因為愛上別人而拋棄他，因為婆婆屢次提起，所以我也記住了她的名字。沒想到他們5個月前重逢，初戀情人離婚成單身，兩人馬上打得火熱。我氣到當場拿手機摔向老公，大聲罵醒他，他也嚇一跳，卻回了一句「我原本不想跟妳結婚的，我的夢想就是要跟她結婚！」說完這句讓我傷心透頂的話之後，老公竟突然昏厥，救護車送到醫院後又完全沒事，讓人懷疑他是不是在演戲？我們大吵一頓後，老公就搬回婆家住，反正他也樂得可以跟初戀情人在一起吧！未料2個月前，老公搬回來，不再加班或出差，每天都下班就回家。問了婆婆才知老公又被初戀甩了！我覺得他活該，而且他那句「當年完全不想跟我結婚」，讓我覺得過去23年到底算什麼，我跟女兒到底對他算什麼？他離家出走的2個月，我還算能自處，不覺得特別寂寞，離婚我也不怕；唯獨我們母女獨自在家時比較害怕，有他精神上還是比較放鬆，才會覺得他在也不錯。現在我們3人還是一起吃晚 飯 ，但基本上我對他心灰意冷，所謂愛情、甚至夫妻情義都蕩然無存，我怎樣都無法原諒老公，連話都不想跟他說，當然也沒睡在同間房。他睡在書房，算是同一屋簷下半分居，現在我們頂多只是養育女兒的同志而已！我是教職退休，有月退可領，經濟上沒有問題，女兒也能理解我的立場，但是否要離婚還打不定主意。畢竟年過60歲，各自所剩的人生就是20幾年，而且原打算一起終老的，因此多所猶豫，不知如何是好？

母親被醫師診斷有失智時，其實我和姐姐都已經有心理準備了，畢竟她已經八十多歲，加上父親走得早，白天都只有一個人難免寂寞。生活上越來越常出現的「遺忘」，並突如其來的狀況，我們在家時還好，但不在時，總會讓家人都擔心，加上一些慢性病得靠藥物控制，我們需要更關切她的生活狀況，想辦法改善母親身心上的負擔。

你是社畜、月光族、小資族、窮忙族或三明治世代嗎？拼死拼活上班，覺得被工作綁架？背車貸、房貸好辛苦？嚮往早早退休享受自由人生，卻不知從何著手？克利斯擔任物理治療師16年半，最後在2017年、41歲時實現財務自由。實踐財務自由、成為FIRE理財族不代表要極度節儉、擁有超高收入，或有天才般的投資眼光，書中由儲蓄原則、投資心法到加值人生的技巧等，一步一步地幫助讀者打穩FIRE基本功，樂享資產累積的碩果。

有人主張早餐要吃得像皇帝，卻也有越來越多人認為「不吃早餐好處多多」。現代人不比我們的老祖先，必須一大早出門耕種、狩獵，費心張羅一天的食物，如今我們成天坐在電腦桌前，出門有車代步，就連走路的機會都很有限。因為這樣的生活型態，讓不少人大聲疾呼，一天吃足三頓 飯 ，根本是不合時宜的守舊觀念。

現在房子這麼貴，妙的是，年輕人索性放棄不買了，也就不煩惱了；倒是他們的父母很煩惱……只要我這個年紀的人聚會，主要話題都圍繞在2樣：一個是照顧老年父母或公婆、一個是幫年輕子女籌錢買房｡

在談營養之前，我先分享我對高齡養生的美好印象。記得幾年前去日本參訪居家營養照顧，有兩個場景印象深刻。在日本居家營養師的引領下，我們進入個案家中，迎接的是個案自種自製的冰梅子茶；而她是一位有巴金氏症而坐輪椅的老太太。另一個畫面，是我們參訪一個共餐點，來參加的長輩們全部穿著體面，展現精氣神！這給了我很大的啟發，儘管年老而身體功能退化，仍然能夠做出自己喜歡的食物，同時還能分享親友，並且呼朋引伴常常聚餐並且認真打扮出場，能讓人維持年輕活力！而這些需要一些學習，以及主動積極的生活態度。高齡養生，熱量（卡路里）與心情能量是同等重要的。高齡營養保健，也有一些需要關注的部分。