2024-04-18
旅行印象企劃製作
食安風暴一波又一波,蘇丹紅事件再度重創餐飲業!二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,在料理時使用天然調味品,並靠師傅烹飪手法,以食材本身的美味征服客人味蕾,得以從這波風暴中全身而退。
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2023-11-07
謝文憲
朋友在臉書上Po文:「請教臉書大神,有誰近兩年去過日月潭,跪求假日6千元上下的房間,安靜恬適,適合全家出遊,希望沒有陸客出沒,遠一點無所謂。」朋友們瘋狂留言、按讚,只有我回:「人多的地方不要去」。是的,就是這句話,不僅是我的人生觀,更是我的決策模式。
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2023-10-19
彭蕙珍
當圓山大飯店通往東密道的大門緩緩打開時,塵封50年的東密道出現眼前,那一刻,心中有股無以名狀的感動。第一眼,立刻被它的美麗驚豔!「這不是高第建築嗎?」圓弧形的穹頂,不規則的建築,彎彎曲曲的通道,與西班牙建築大師高第受自然形態啟發的有機風格,非常相似。
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2023-10-17
彭蕙珍
在台北市八德路,台視旁邊有間很特別的音樂餐廳,中午賣著平價簡餐,晚上有歌手駐唱。店內聚集3到6年級客人,來這裡吃美食、聽音樂。神奇的是,餐廳常座無虛席。餐廳老闆是烏雲,年輕時曾在艾迪亞音樂餐廳駐唱,有感於台北市太少提供與他同齡者用餐、聽音樂的餐廳,56歲時開「MUSIC CORNER」(音樂角落)餐廳。前總統 馬英九 也是客人,每年生日都會帶著家人來這裡用餐並高歌幾曲。餐廳也吸引不少低調富豪,有時就坐在角落,安靜的聽歌。烏雲驕傲道:「這間店在美國很知名,很多人回美國後會問:『你有沒有去過音樂角落?』甚至很多朋友在加州10年沒見,來這裡才見到面。」最讓他的感動的還包括一些資深客人,有人知道自己時日不多時,帶著親友來MUSIC CORNER,「他們將人生中的最後一場party辦在這裡。」愛唱歌的他,原本只是想讓夥伴們有個能盡情唱歌的地方,卻沒想到,MUSIC CORNER成為眾人的美好回憶。
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2023-02-01
陳葦庭
一份工作能從事多久?在天廚菜館服務50年的餐廳經理邱家登,是如何一步步從不懂吃的餐飲業菜鳥,變身為大老闆們心中的VIP經理?
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2021-12-19
翁申霖 整理
17日深夜遭前妻李靚蕾指控種種醜聞的王力宏,「優質形象」一落千丈,難堪結束這8年婚姻,時隔兩天,也就是今(19)日王爸爸王大中特地出面公開手寫信,澄清兒子非敗類,(前)媳婦李靚蕾才是問題主因,企圖為寶貝兒子洗白。對於這樣鬧得眾人皆知的婚變劇情,引發外界好奇王力宏的家世背景,為何能如此藐視身為妻子、母親、媳婦的李靚蕾?對此,筆名吳鳴的政大歷史系教授彭明輝表示,原本不清楚王力宏是誰,經一研究才發現,王力宏的身世大有來頭。
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2021-11-12
翁申霖
我國前駐泰代表李應元近半年以來受難纏的癌症—「壺腹癌」所苦,昨(11)日晚間病逝於臺大醫院,享壽68歲,悲痛的消息傳出令外界不捨,黨內人士、雲林老家……各界深感惋惜,紛紛發文悼念這位「黑名單勇士」。回顧李應元過去,出身雲林的他是不折不扣的鄉下囝仔,從醫轉政,將生命全部奉獻給家鄉—台灣,甚至曾被列入台獨黑名單之一而鋃鐺入獄。被譽為是「天生外交官」的他,如何靠「人人好」的交際手腕走過這精采的從政生涯?
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2020-08-12
韋麗文
葉金川的人生經歷太精彩,從中央健保局首任總經理、坐鎮和平醫院的抗SARS英雄、衛生署長、 馬英九 總統的政治救火隊。始終鮮明的是犀利的個人風格與態度。
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2020-06-11
林麗娟
他,28年軍旅生涯,其中18年擔任武嶺高寒地訓練中心的雪訓、山訓、海訓特戰教官,從基地指揮官職務退休後,因為愛上了整座合歡山,選擇繼續守護山頭。想找他?他會回答:「我在較低海拔的1,750公尺清境等你。」他就是觀星導覽員邱世杰,人稱「邱教官」。
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2019-03-19
廖元鈴
說起話來軟綿綿、面對鏡頭仍是有些生澀,很難讓人聯想,她是曾在金馬獎舞台上,堅定地表達台灣人願望的導演傅榆。面對爭議風波,傅榆不想著墨太多,反而希望這部受金馬獎肯定的紀錄片《我們的青春,在台灣》,勇闖奧斯卡獎,讓台灣走上國際舞台,被更多人看見。
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