2020-02-03
華人健康網
麻油 炒菜防癌、降膽固醇？營養學教授：這樣料理吃出芝麻高CP值
近來網路廣為流傳「用 麻油 炒菜，能有效補充木質素，有利抗氧化、防癌、降低膽固醇」的說法，讓不少婆婆媽媽趨之若鶩。但以 麻油 入菜，真的能發揮這麼厲害的保健作用嗎？就請專業營養學教授，教我們芝麻到底要怎麼料理，才能吃出高CP值吧！
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2020-01-22
華人健康網
圍爐呷健康，營養師聯手中醫師！6款火鍋沾醬，過年無負擔
台灣人愛吃鍋，尤其是年節將屆，團圓圍爐當然少不了火鍋的存在。但市售常見火鍋沾醬，不僅有隱藏熱量的問題，更是導致鈉攝取量超標的罪魁禍首，吃多恐造成人體負擔！有鑒於此，臺南市立安南醫院在年節前夕，特別請中醫師和營養師聯手，推出6款運用新鮮食材製作的健康圍爐沾醬，提供給民眾做為料理參考。
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2020-01-21
華人健康網
黑髮又養顏！醫學博士分享50歲後多吃3食物，養出回春烏黑髮、好臉蛋
喜歡料理的人，有時會使用黑芝 麻油 提升香氣，鮮為人知的是「白 麻油 」則是具有養生的妙用，經常被拿來漱口或作為按摩油使用。尤其是能美顏，讓肌膚如春風拂面，有「回春」的感覺；還有人使用白 麻油 按摩頭皮，讓頂上的白髮轉黑，以及緩解手腳冰冷、腰痛、便祕、肩頸痠痛、關節痛等健康小麻煩！
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2020-01-03
華人健康網
高血壓初期無症狀，停經女性要當心！遠離中風、心肌梗塞，注意5個生活習慣
不只代謝症候群、肥胖會導致高血壓，停經婦女也要多加注意！神經內科醫師表示，女性更年期少了雌激素的保護，罹患高血壓的風險將較過去高出許多，且有「沈默殺手」之稱的高血壓初期，往往不會有顯著症狀。若民眾輕忽其嚴重性，恐使中風、心肌梗塞等併發症找上門，嚴重性不容小覷！
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2019-10-17
林芷揚
便祕的人容易有口臭？中醫4招趕走口臭、痔瘡、排便不順
林小姐有便祕、放臭屁的困擾，有時喝優酪乳才容易解便，近期感到肚子悶脹0，竟然排出鮮血和硬便，她開始疑懷自己有痔瘡。最近，她的舌頭紅腫、長口瘡，同事還提醒她有口臭，於是林小姐求助中醫，希望改善便祕、血便、口臭的困擾。
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2019-10-04
華人健康網
更年期這樣吃黑芝麻！4秘訣保護心血管、補鈣和抗老
女性更年期的好幫手，小小個頭，保健力量大！在潔白的米飯上撒上幾顆黑芝麻，不僅可以增加視覺變化，讓米飯看起來更好吃，黑芝麻至少還擁有5大珍貴的營養素，能夠提高抗氧化力、保護心血管、補鈣和抗老，是守護健康的好幫手。然而，營養師也提醒，吃黑芝麻是有秘訣的，4個撇步一定記得喔！
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2019-09-17
Q老師的營養教室─張佩蓉營養師
白頭髮不是老了，而是營養不足？營養師大推7種明星食材，吃出烏黑亮麗蓬鬆髮
A小姐一如往常的照鏡子，突然間對著鏡子中的自己大叫：「白頭髮又跑出來了！！！」你是否也有過這樣的經驗？
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2019-08-02
陳婉箐
失智症，是50歲後人生的殺手！腦科名醫勸：這10食物最好少碰，吃錯恐腦鈍、大腦退化
腸道與大腦息息相關， 如果吃下不對的食物，不只腸道有狀況，也會藉由神經，引發大腦一系列發炎反應，因此腸道有「第二大腦」之稱。
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2019-07-19
樓中亮預防保健網
清除血管廢物最有力！中醫大推2種防癌食材，預防癌症、心血管疾病
上一期健康快訊刊登的美味防癌料理大受讀者好評，咱們編輯部再接再厲出好菜！這次要介紹的防癌養生食材是海帶及黑木耳。
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