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麻糬吃不完「冷藏變硬」好困擾…營養師揭「正確保存秘訣」顛覆常識:口感就像剛買回來

tCol 2024-09-28

聯合報 記者江良誠

麻糬吃不完「冷藏變硬」好困擾…營養師揭「正確保存秘訣」顛覆常識:口感就像剛買回來

南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬,沒吃完的麻糬放冰箱冷藏,沒想到隔天麻糬變得硬梆梆,難以下嚥,直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧,麻糬可以放在冰箱存放,但要訣是「冷凍」而非「冷藏」,才可維持Q彈好口感。

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幸福熟齡論壇 / 別怕操太大!多運動、培養興趣「抗衰老解方」…江育誠、李柏憲、周道君分享如何自主健康老

tCol 2024-09-28

李季洋

幸福熟齡論壇 / 別怕操太大!多運動、培養興趣「抗衰老解方」…江育誠、李柏憲、周道君分享如何自主健康老

台灣65歲以上的老年人口,2026年預計將突破20%門檻,進入「超高齡社會」。面對快速老化的人口結構,政府、民間和高齡族群自己該如何確保老年生活品質,已成為不容擱置的議題。《今周刊》於9月27日舉辦第八屆《幸福熟齡台日交流論壇》,其中富雅退休生活邀請嘉裕西服前總經理、《退休練習曲》作者江育誠、台灣樂齡建築發展協會理事長李柏憲及衛福部社會及家庭署副署長周道君分享,除了妥善利用政策提供的社區資源,多培養興趣、多運動和妥善選擇生活空間也都是幸福熟齡人生的關鍵。

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給投資客教訓?被「金龍海嘯」掃到求解…4解套秘笈曝光:自住換屋、繼承持分變「非首購」必看

tCol 2024-09-25

李瑞瑾、林怡妏

給投資客教訓?被「金龍海嘯」掃到求解…4解套秘笈曝光:自住換屋、繼承持分變「非首購」必看

央行第七波選擇性信用管制上路,意在打擊炒房投資客,卻衝擊有實際換屋需求的民眾,對此房市專家教戰四種因應策略、兩種申貸管道,民眾可多評估比較。

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如果重來不逼兒子補鋼琴、念私校!她49歲被退休後悔:花600萬繳孩子教育費「不如拿來存退休金」

tCol 2024-09-10

嫺人

如果重來不逼兒子補鋼琴、念私校!她49歲被退休後悔:花600萬繳孩子教育費「不如拿來存退休金」

編按:作者嫺人在金融界工作了20多年、當上高階主管,卻在49歲無奈選擇「被退休」,比她原本規劃的退休年齡還早了6年。一方面基於深怕錢不能撐到老的擔憂,一方面也不希望成為親友眼中的「閒人」,她開始整理財務,讓不工作後的現金流可以安心養老。嫺人重新調整規劃自己退休後的資產配比,成功實踐了退休後依然能有現金流的安心生活。

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尪離世,妻子的壽險保單竟遭追繳百萬遺產稅!國稅局認證:要保人、被保險人、受益人這樣寫「才能節稅」

tCol 2024-09-09

資深保險經紀人 廖嘉紅(R姐)

尪離世,妻子的壽險保單竟遭追繳百萬遺產稅!國稅局認證:要保人、被保險人、受益人這樣寫「才能節稅」

林爸爸幫自己與太太各買了2張保單,這些保單象徵著林爸爸對家人的愛與關懷。為了方便管理,林媽媽作為被保險人的2張保單,也是由林爸爸擔任要保人。

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房產沒買對,努力全白費?他把《富爸爸窮爸爸》看了100遍體悟「有錢人和普通人5個差別」

tCol 2024-09-09

子安

房產沒買對,努力全白費?他把《富爸爸窮爸爸》看了100遍體悟「有錢人和普通人5個差別」

「財富如同氧氣存在並環繞於我們生活的四周,但多數人從未正視財富,了解財富。」本書作者子安將羅伯特·清崎的《富爸爸窮爸爸》看了100遍,並成功​​打造存款收入、財富自由方法落地實踐方法,實現從薪資人民幣1200元到身價過億的傳奇經歷。

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存0056、金融股領息養老,其實很危險!除了勞保勞退,打造「第3筆退休金」:不管股市好壞都穩領4萬

tCol 2024-09-04

嫺人

存0056、金融股領息養老,其實很危險!除了勞保勞退,打造「第3筆退休金」:不管股市好壞都穩領4萬

編按:作者嫺人在金融界工作了20多年、當上高階主管,卻在49歲無奈選擇「被退休」,比她原本規劃的退休年齡還早了6年。一方面基於深怕錢不能撐到老的擔憂,一方面也不希望成為親友眼中的「閒人」,她開始整理財務,讓不工作後的現金流可以安心養老。嫺人重新調整規劃自己退休後的資產配比,成功實踐了退休後依然能有現金流的安心生活。

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沒老伴、沒子女,萬一失智能靠誰?讓銀行幫你付生活費、醫藥費…什麼是「財產信託」、優缺點一次看

tCol 2024-08-30

謝青樺、李秋藝、林翰飛

沒老伴、沒子女,萬一失智能靠誰?讓銀行幫你付生活費、醫藥費…什麼是「財產信託」、優缺點一次看

詐騙手法日益翻新,要如何防護自己的退休養老金?如何有尊嚴的為自己的健康及財產做老後安排?就趁此時,聰明規畫自己的後半生!

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90歲夫妻財產遭3兒欲贈與過戶,求助律師竟被告!吳挺絹律師:如果不打算財產,就會被人打算

tCol 2024-08-28

林暐鈞

90歲夫妻財產遭3兒欲贈與過戶,求助律師竟被告!吳挺絹律師:如果不打算財產,就會被人打算

遺產,是長輩遺留的禮物,還是關係中的毒物?生前不安排財富傳承、交給法定特留分,真是省事方法,還是家庭分裂的禍根?已執業15年的明恩法律事務所吳挺絹律師說,「曾有案例是父母沒立遺囑、或財產分配方法有錯失,導致日後子女爭產,官司一打就長達7年。」另有案例是爭產後,哥哥要寫族譜,才請她代為詢問、取得妹妹相關資料…「爭產完的兄弟姊妹,還會再聯繫嗎?有難度!」更有許多客戶分享:「沒想到手足會為了財產來告我!」

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女兒繼承60張台積電,卻繳不出500萬遺產稅,能用股票抵繳嗎?專家教最划算作法: 留意2大重點

tCol 2024-08-21

資深保險經紀人 廖嘉紅(R姐)

女兒繼承60張台積電,卻繳不出500萬遺產稅,能用股票抵繳嗎?專家教最划算作法: 留意2大重點

陳老先生的妻子已過世,留下兩個女兒。他除了自住房產外,資產主要是股票,其中最值錢的是台積電的6萬股。由於年事已高,他希望將財產平分給兩個女兒。

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