2025-01-09
郭美懿
白吐司是許多國人的早餐選擇,你可能以為不抹醬、少加調味料就夠健康,但美國食品暨藥物管理局(FDA)近期大幅修訂「健康食品」標籤的標準,將白吐司、優格、早餐穀片等從健康清單中剔除,認證白吐司「不健康」!營養師指出,白吐司屬精緻澱粉,為求口感往往添加糖、鹽與飽和脂肪,易使血糖快速升高,長期吃下來恐導致糖尿病與心血管疾病。
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2025-01-07
呂秋遠
編按:近日一篇洗碗文暴紅,一名身心靈療癒老師在社群po文,因為負責煮飯的妻子要求自己洗碗,讓自己失去從小被母親疼愛的感覺,後來歷經一番掙扎,原po才妥協答應洗碗,邊承諾時還邊落淚,此文一出,引發全網媽媽炸鍋。律師呂秋遠在粉專發文回應此一事件,認為不該無限上綱,把所有的事情都歸咎於童年創傷。以下為呂秋遠臉書全文...
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2025-01-04
中時新聞網 楊雅婷
現代人講求吃得健康、養生,會將蔬果打成汁方便補充營養,營養師劉怡里表示,曾遇過一名病患,每天早上打葡萄蔬果汁,連續喝2個月,三酸甘油脂竟飆到200多,較正常值上限150,高出很多;劉怡里說,因為葡萄的糖濃度很高且容易吸收,長期食用不只造成肥胖,血糖也會快速飆升,還增加罹患糖尿病、胰臟癌的風險。
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2025-01-03
中時新聞網 方翊倩
高血壓被封「沉默殺手」,是導致腦、心血管疾病最重要的原因,國內超過500萬人罹患高血壓。營養師李婉萍提供穩定血壓的5種食物,像是堅果、優格、深綠色蔬菜、含花青素的莓果及含有Omega-3脂肪酸的魚,「不吃藥也能逆轉高血壓」。
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2024-12-31
郭美懿
寒冷冬季,許多人都會進補養生,但其實常見的麻油、肉桂、乾薑並非適合每個人,若是沒吃對,可能造成反效果。一位43歲男子為了預防冬季感冒,晚上吃了2碗麻油麵線,沒想到隔天一早起床卻發現喉嚨「燒聲」發不出聲,還出現便秘現象。求助中醫才知道他屬於實熱體質,食用麻油會加重體內的燥熱火氣導致喉嚨失聲。經醫師開立除燥降心火的藥材如:梔子、蓮子等服用,2天後才恢復聲音。
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2024-12-29
郭美懿整理
「阿嬤,我們好想再多陪妳幾年!」乖孫女的一句暖心話,讓9旬高齡的阿月嬤決定接受手術,勇敢面對第3期腎盂及輸尿管癌。歷經210分鐘的達文西手術,切除右側腎臟、輸尿管和部分膀胱組織,阿月嬤術後10天即出院,追蹤2年迄今無復發,讓家人與醫療團隊感動不已:「看到長輩笑容就是最好回報!」
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2024-12-27
郭美懿
74歲監察院長陳菊驚傳健康亮紅燈,因中風正在高醫接受醫療照護,目前狀況穩定。據《壹蘋新聞網》報導,陳菊日前赴高醫健檢時發現腎臟腫瘤並手術摘除,但出院前一天卻突然感覺右下肢無力,檢查後確認是左側腦血管阻塞,隨即搶在黃金時間內展開治療,目前狀況穩定正調養中。據了解,這已經不是陳菊第一次中風,過去她在高雄市長任內也曾發生中風,一度不良於行,但後續復健情形良好,近期也多次在公共場合露臉。為什麼氣溫一降就容易中風?有哪些前兆?又該如何預防?
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2024-12-26
宋默
我們即使有十分福氣,也只好享受三分,所餘的可以留到以後去享受;諸位或者能發大心,願以我的福氣,布施一切眾生,共同享受,那更好了。────弘一法師《青年佛徒應注意的四項》
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2024-12-23
整合傳播企劃製作
因應2025農曆新年提前,民眾也跟著提早預訂除夕圍爐,台中裕元花園酒店不僅是2025年01月28日除夕當晚十人NTD25,888+10%的除夕圍爐宴幾乎全數訂滿,就連大年初二娘家宴的午/晚餐也早已超過八成預訂。看好民眾詢問熱度高,飯店再提早開放預訂六人與十人份的外帶常溫年菜,以及四人內小家庭的冷凍宅配年菜組合,裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修預估整體年菜檔期營業額可望較去年成長至少一成。
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2024-12-20
郭美懿整理
冷氣團伴隨冬至報到,寒冷天氣與家人一起吃碗湯圓應景更暖胃。但湯圓的主要成分糯米粉,對長輩與孩童來說,咀嚼與消化較為困難,內餡的熱量更容易造成負擔。營養師建議,紅白小湯圓一天最多吃20顆,若是內餡湯圓,吃2顆就等同半碗白飯,吃4顆芝麻湯圓得快走68分鐘(時速達6公里/小時)才能消耗掉熱量,所以最好在白天食用,以免影響晚間消化。
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