2017-11-14
健康傳媒 - e 起 i 健康
立冬進補有撇步 天冷吃鍋慎選食材護健康
古人認為工作一整年，體力耗盡，入冬天氣寒冷，因此需補充營養以恢復元氣、抵禦寒冬，即俗語說的「立冬補冬，補嘴空」。燉煮藥膳時，衛福部有幾個小撇步提醒大家，享受佳餚也要吃得健康。
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2017-10-26
趙敍廷
乾一杯！自己釀的啤酒
近年台灣興起精釀啤酒風潮，數百款特殊口味任君挑選，但對正港啤酒迷來說，自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎？來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事，最對味的啤酒，絕對是自家釀的那桶！
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2017-10-26
趙敍廷
自釀啤酒X自製培根 貨車運將的豪邁人生
沒見過誰的家這麼誇張，大門口一座磚窯、一台義式咖啡機，全家共五個冰箱；廚房裡有切肉機，天花板懸吊式起重機的下方，並排著酒廠級容量五十公升的煮麥汁機器及塔式蒸餾器，這些，全是貨車司機劉家緯的大玩具。
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2017-08-30
臉譜出版
燒肉烤焦更美味？關於烤肉的8大健康觀念
一家烤肉萬家香，但焦焦的烤肉吃進肚子可是會致癌的！不過只要掌握幾個烤肉的原則，也可以烤得開心又吃得健康：不要用木炭烤肉、不吃烤焦的部位、盡量不要烤魚類，尤其是魷魚或魚乾；可以將烤肉包上鋁箔紙，搭配蔥類蔬菜或是蘿蔓生菜，保證會有截然不同的美味，再搭配蔬果汁或是綠茶，可以平衡吃了太多肉而過酸的體質。
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2017-05-11
川本三郎
精選書摘——《少了你的餐桌》清晨的豆腐店
世界上愛吃豆腐的人很多。在戰前的昭和十四年（一九三九年）以《淺草的孩子》榮獲芥川獎的作家長谷健就一日三餐不能沒有豆腐。
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2017-03-09
林亞偉
兩千片手工玻璃炫疊 點亮中信金融園區 北歐當代藝術神作 「啟蒙之球」登台
中、日、韓國爭相詢問，知名丹麥當代藝術家埃利亞松，他的作品在台灣也看得到了！《Enlightenment Sphere》（啟蒙之球）重達四百公斤，它的核心光源，能折射出如星辰般的繽紛幻象。
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2017-01-03
林思宇
三餐定時、心情愉快 輕鬆提升排便力 重要時刻老鬧肚子？兩原則搞定腸胃
大家都有便祕與腹瀉的經驗，雖然不是大病，但卻讓人坐立難安、生活品質大打折扣。專家表示，搞定腸道其實很簡單，只要三餐定時並保持愉快心情，就可以避免腸道作怪。
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2016-06-30
林思宇
天氣爆熱 就診病患大增 夏天流汗排毒 當心傷皮膚
屢創高溫的夏天，有些人流汗沒處理好，會引發狐臭，影響社交生活，醫生指出，溼疹、青春痘也是發病旺季，別讓流汗排的毒「傷了門面」。
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