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想吃甜又怕胖,改吃「代糖」可以嗎?醫示警「1關鍵」讓你更戒不了糖,不如改吃原型食物

tCol 2024-09-11

郭美懿整理

想吃甜又怕胖,改吃「代糖」可以嗎?醫示警「1關鍵」讓你更戒不了糖,不如改吃原型食物

在忙碌、壓力大的工作與生活中,來點甜食是許多人紓壓的方式,但吃進太多糖,又擔心加速老化、熱量過高造成肥胖,甚至衍生高血脂、高血壓、糖尿病。許多人會改吃代糖來解嘴饞,但醫師與營養師卻提出警告:代糖無法滿足大腦的飽和中樞,反而會讓人更想吃東西!

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年輕得癌的人變多了!生活7大隱憂「3項很多人都中」:不改就別驚訝他們為何罹癌

tCol 2023-12-30

林依榕整理

年輕得癌的人變多了!生活7大隱憂「3項很多人都中」:不改就別驚訝他們為何罹癌

年輕罹癌的人為何變多了?許多醫療證據顯示,抽菸、喝酒、喝含糖飲料、肥胖、熬夜都會增加罹癌風險,胸腔暨重症專科醫師黃軒指出透露7大隱憂,並呼籲有些習慣一定要改「如果沒有做到,不要驚訝為什麼現在年輕人,罹癌愈來愈多了!」

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糖尿病患、減肥者注意!無糖汽水、口香糖都有它…代糖「阿斯巴甜」恐列致癌物,醫:1關鍵注意

tCol 2023-06-30

胡肇芳 整理

糖尿病患、減肥者注意!無糖汽水、口香糖都有它…代糖「 阿斯巴甜 」恐列致癌物,醫:1關鍵注意

人造甜味劑「 阿斯巴甜 」是一種被食品業廣泛運用的代糖,常用於無糖可樂(Diet Coke)以及用來提神的Extra口香糖等,也被許多糖尿病患者、減肥人士做為糖的代用品。不過世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer,IARC)召開會議討論後,將在7月把它列入可能致癌物,引發爭議。

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喝含糖飲料容易早死?科學證實每天1-2杯死亡風險大增,女性影響高過男性1倍

tCol 2021-05-04

黃軒/胸腔暨重症專科醫師

喝含糖飲料容易早死?科學證實每天1-2杯死亡風險大增,女性影響高過男性1倍

現代人,人手一杯含糖飲料,這讓很多疾病控制不是很好啊!社會進步了,我們的身體健康沒有因此進步。你看看癌症愈來愈多,疾病愈來愈複雜,大部分都是和個人生活飲食文化有關,你們會相信嗎?

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中年後憂鬱,情緒低落、失眠?吃飯時攝取4種蔬菜,幫助恢復活力、活得更快樂

tCol 2020-07-23

楊淑媚、蔡昆道

中年後憂鬱,情緒低落、失眠?吃飯時攝取4種蔬菜,幫助恢復活力、活得更快樂

憂鬱症患者會有長時間的情緒低落,對日常生活失去興趣,食欲下降或食欲大增,失眠或過度睡眠,全身倦怠,失去活力,無價值感,注意力減退,有自殺意念,甚至企圖自殺。

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來勢洶洶!代糖界的明日之星「中國羅漢果」

tCol 2018-03-16

食力

來勢洶洶!代糖界的明日之星「中國羅漢果」

羅漢果中的果苷成分甜度比砂糖甜上 350 倍、幾乎不含熱量,可提取作為代糖使用,而且沒有大多數代糖伴隨的苦味或金屬味,發展潛力頗受注目,但未來是否能提高產量穩定度是最大考驗。

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