2023-05-30
中時新聞網 施春美
現代人擔心膽固醇過高,又怕藥物傷害肝、腎臟,會尋求降膽固醇的食物療法,醫師表示,現已有5種食物被驗證可降低膽固醇,其中,燕麥要吃燕麥片,而非高升糖指數(GI)的燕麥奶,以免血糖劇烈波動,一名病患每天喝一大瓶燕麥奶,一段時間後,膽固醇還未見明顯改善,反而導致血糖飆高。
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2023-05-28
郭美懿
水果含有豐富植化素,是天然的抗氧化劑,能調整免疫力,還能抗老、防癌,飲食上不可少。只是水果糖分高,攝取過多也可能引發肥胖、糖尿病、心臟病、高血壓、高血脂等疾病;那水果不甜,就代表熱量低嗎?臺北農產運銷公司(北農)日前在粉專發文表示,一般人吃水果,常會陷入誤區,以為「水果甜=熱量高」,其實水果越甜,不代表熱量越高!
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2023-05-26
NOW健康
根據衛福部2022年的資料顯示,乳癌為我國婦女發生率第1位之癌症,發生高峰約在45至69歲之間,每年有逾萬名婦女罹患乳癌,其中最常見的是乳腺癌,發生在乳腺管,約占乳癌的90%。民眾面對癌症治療通常會先想到由外科手術、化學療法與放射線治療著手,但治療後仍有復發或轉移的危險性,且過程中可能會有各種引發身體不適的副作用,因此辯證論治的中醫療法逐漸成為抗癌新趨勢。
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2023-05-24
郭美懿
地瓜被視為「超級食物」,更被推崇為「排毒食物」第1名,不過市面常見地瓜有3種顏色,究竟有什麼分別?營養師程涵宇說,紫色地瓜富含花青素,抗氧化最強;紅色地瓜含β-胡蘿蔔素,能護眼、提升免疫力,是低熱量、高飽足感首選。而黃色地瓜則富含維生素B1、鈣質與鉀,能消除疲勞、幫助骨骼健康,對穩定血壓也有幫助。
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2023-05-19
郭美懿整理
42歲陳小姐2~3年前經期開始變得不規律,不但經血量大、血塊多,還併有頭痛、腰痠等症狀。診療後發現她的子宮內有一顆近10公分肌瘤,醫師建議手術切除,她卻害怕遲遲不敢手術。由於症狀持續加重,小腹突出如懷孕4個月,最近在醫師建議下決定進行「無創海芙刀」治療,術後5個月腰痠、血塊多等症狀都改善,就連腹部都小一圈,重新穿上小1號的褲子。
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2023-05-18
中時新聞網 方翊倩
一名62歲阿嬤有高血糖問題,近日出現皮膚搔癢、心悸、視力模糊等症狀,就醫發現血糖飆到474mg/dL,已到隨時可能昏迷的程度;醫師指出,阿嬤早餐喜歡吃粥或喝沖泡穀粉,這2樣都是「高升糖指數」食物,會使血糖上升非常快,長期下來導致阿嬤血糖失控。
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2023-05-16
郭美懿
至2022年6月底為止,台灣65歲以上人口已超越398萬人,因應高齡化社會來臨,追求活躍老、健康老蔚為潮流,也帶動老年醫學的發展。不過,究竟什麼是老年醫學?哪些狀況適合去看老年醫學科呢?
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2023-05-16
王溢嘉
每種葬式都是在表達對死者的愛與尊重,也是讓他能就此安息或順利進入另一個世界的最恰當途徑。不管是土葬、火葬、水葬、天葬……乃至於現代的靈骨塔、花葬等,都是在反映群體或個人的生命觀、文化理念與物質條件。
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2023-05-11
好食課/林世航營養師
編按:隨科技日新月異,3C產品儼然成為生活中不可或缺之物,通勤滑新聞、回訊息,上班緊盯電腦,中午休息追個劇,晚上下班後又是看電視…。據中華民國眼科醫學會「全民護眼趨勢調查」顯示,國人在每日使用3C的總平均使用時數長達10.7小時,大量接觸藍光,容易造成眼睛痠澀疲勞,營養師特別從飲食、保健食品、習慣三大面向切入,與大家分享如何改善眼睛不適的症狀。
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2023-05-09
郭美懿
食藥署預告將修改農藥殘留規定,增訂日本草莓常用農藥「氟尼胺」、「克凡派」的殘留劑量,加上近期美式大賣場毒莓果事件,引發民眾關切。對此營養師建議,食用草莓前可先浸泡3至5分鐘,使農藥溶解,再以流動清水清洗,藉由水流帶走殘留的農藥。
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