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顯示第 71 到 80 項，全部搜尋結果有 85 項

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2018-02-12

趙敍廷、林秀娟

團圓夜翻轉年菜

都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！

2018-01-18

趙敍廷　

行家帶路究極之美

中國流行一說，「北京是中國的北京，上海是世界的上海」，從上世紀三○年代起，它就享有「魔都」之名，這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會，最新潮前衛的人事物在此交會，唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向，邀請拔尖的三位行家，帶你領略滬上之美。

2018-01-02

時報出版

誠實是最好的策略！

「不管你是多聰明的說謊者，總有一個比你更聰明的人」

2017-12-14

李仁芳

階梯與螺旋

一個抹茶聖代，如何在京都賣1000日圓，再以2200日圓賣進銀座？這家宇治老茶鋪做到了！以踏實傳承的風骨，不陷入降價螺旋，使品牌更上層樓。

2017-12-04

熟年優雅學院/太雅出版社

越活越年輕！她91歲學英文、一個人旅行15次...靠這些秘訣做到的

「沒有什麼事情是必須在幾歲做的」91歲的清川女士歷經先生、兒子相繼離世的打擊，自己還動起了胃部的大手術，但她卻仍擁有笑瞇瞇的神情、充滿活力與樂觀的態度，迎接每一天。她不僅在53歲開始學起英文，更是在65歲後進行15次的一人自助旅行！以下則是摘自《91歲越活越年輕》清水女士她學英文、自助旅行的心路歷程：