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2023-03-02
黃明惠
站旁邊看人吐就可能中！「諾羅」噴酒精也沒用，14萬人腹瀉就醫，8症狀注意不是「腸胃型感冒」
近期因腹瀉就醫的人數再度暴增！疾管署統計資料，2月第2週就診人次已超過16.5萬人次，先前光是1月8日至1月14日，全國門、急診因腹瀉就醫的人次，也高達13萬9728人次，比去年同期還要高；且這波腹瀉所檢出的病原以諾羅病毒為主。由於諾羅病毒傳染力強，且容易引發群聚感染，加上農曆春節即將到來，疾管署提醒民眾過年期間與親友圍爐聚餐時，務必留意手部衛生與飲食安全，如有腹瀉情形，待症狀解除至少48小時以後再恢復接觸，以降低病毒傳播風險。兒科醫師陳映庄先前曾在《陳映庄醫師的育兒資訊站》提醒，諾羅只需要少量病毒就能傳播，光是有人嘔吐，而你站在一旁觀看就可能中鏢。(原文刊載於2023/01/17，更新時間為2023/03/02)
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2023-02-26
郭美懿
98歲感染新冠卻超健康！超狂阿嬤曝長壽秘訣「每天5食物」抗老、防癌：10多年沒生過病了
高齡者是新冠重症的高危險族群，但在彰化卻有一位98歲徐姓阿嬤，染疫後不但症狀輕微、順利康復，更稱自己在確診前已10多年沒生過病了。阿嬤透露自己的長壽秘訣，僅僅是遵循老一輩的話：「著愛減呷肉，多呷菜」，少肉多菜就能活得超健康。
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2023-02-22
黃明惠
「藏40隻蟲」洗到崩潰...花椰菜到底怎麼洗？和青花菜長超像一圖分辨！營養師：3種人建議少吃
你以為你看到的花椰菜都叫花椰菜嗎？又或者你聽過青花菜但又以為它其實是花椰菜？這不是繞口令，是「花椰菜」、「青花菜」真的有差別！你會分辨嗎？為何青花菜和花椰菜長這麼像？農糧署替大家解惑！原來它們都是「野生甘藍」演化而來，所以長得特別像，但其實它們的花球構造大有不同；農糧署也提醒，當菜莖變空心、變褐色等情形，是花椰菜和青花菜的生理障礙，這時候就不宜食用了。
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2023-01-29
胡肇芳 整理
火鍋菜盤驚見「大蛞蝓」，誤食恐腦膜炎！19歲男活吞牠竟癱瘓…醫：爬過的菜都可能傳染
近日天氣冷颼颼，許多民眾選擇吃火鍋溫暖身體。有位網友過年期間和家人到一間連鎖火鍋用餐，店家送來的菜盤竟出現活生生「肥大蛞蝓」，讓她食慾全無，而店家事發當下卻沒有來道歉和了解情況。對此，火鍋業者事後也向當事人致歉，並進行後續檢討及改進。根據疾管署網站，生食蛞蝓恐怕感染廣東住血線蟲，造成腦膜炎、急性劇烈頭痛等症狀，感染的寄生蟲數量較多時，可能危及生命。國外就曾有1名19歲男子，在一場派對中接受朋友的挑戰，活吞從花園裡抓來的蛞蝓，導致他終身癱瘓，需要24小時全天候照料。
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2023-01-16
郭美懿
食物放冰箱就不會壞？超過「這溫度」細菌快速滋生！營養師授保鮮技巧，1張圖秒懂可以放多久
今年春節連假長達10天，一家團聚圍爐需要備足更多食材菜餚，許多人家裡的冰箱已經被擠爆。過去常認為，食物只要擺進冰箱就不會壞，不過營養師提醒，冰箱不是食物的「時光暫停機」，冷藏、冷凍只能降低微生物的繁殖速度、延長食物保存時間，但無法讓食物永久保鮮。煮過且未沾到口水的食物冷藏頂多保存3至4天、冷凍最長切勿超過半年。
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2022-12-23
蘇鳳哲
明明「吃很少」還是胖，小心減成易胖體質！掌握3秘訣補氣祛濕，代謝變好瘦得更效率
許多人變胖，不是營養過剩，甚至吃得比瘦子還少，「喝口冷水都長肉」時，不妨吃點化痰化濕的食物。
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2022-11-29
郭美懿
處理海鮮被刺傷，當心感染海洋弧菌！醫揭「這些症狀」速就醫：嚴重恐截肢甚至喪命
秋冬海鮮肥美，但處理時若被魚刺、蟹殼刺到，可別以為只是小傷口，一旦傷口發熱腫脹、伴隨發燒，就有可能是感染海洋弧菌，引發壞死性筋膜炎，嚴重可能需要截肢、甚至致命！
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2022-11-03
李易紓
台灣驚爆本土霍亂病例！她吃了「這兩樣東西」有5症狀…什麼是霍亂？傳染途徑？一文看如何預防
疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例，為40多歲本國籍女性，於10月18日開始腹瀉，10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院。因糞便培養出疑似菌株，於10月28日通報，並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa），經治療後症狀改善，目前已出院。
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2022-10-27
郭美懿
60後不減肥、不養生，這樣吃出健康瘦！譚敦慈3建議照顧好自己：一個人也要好好過生活
一上台，譚敦慈就像廣告裡的電動兔子在舞台上走個不停，她語速極快、身材纖細，不用麥克風卻能讓聲音傳得老遠，瞬間就炒熱200多人的場子。「最毒不是婦人心，最毒是『不動症候群』！」她幽默一語，惹得全場哄堂大笑，接著說：「研究指出，坐著不動1小時，就會少活22分鐘；國健署統計，國人每天會坐著6小時，等於少活2個多小時，所以大家趕快站起來跟我一起動！」
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2022-06-25
郭美懿整理
台灣「猴痘」首例出現！會人傳人？有哪些症狀？如何預防？5大QA一次看懂
猴痘已在全球48個國家擴散，迄今通報超過3200例，而繼新加坡、南韓之後，台灣也在6月24日出現首例境外移入個案，為台南一名25歲本國籍男性，過去半年在德國留學，16日入境後，21日出現發燒、喉嚨痛、肌肉痠痛、紅疹、鼠蹊部淋巴腫大等症狀。目前已匡列20位密切接觸者，需健康監測21天。
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