幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

新冠肺炎（COVID-19）的大流行至今仍見不到曙光，每日的確診人數越來越高，到底有沒有 營養素 能夠提高免疫力，降低染上新冠肺炎的機率？就算不幸染上了，怎麼做可以降低嚴重度？在眾多 營養素 當中，許多專家認為維生素 D（Vitamin D）最有潛力。

人是靈魂與肉體的結合，兩者兼顧，病情才容易改善。假如您一直注意肉體上癌症的摧殘，卻忘了心理、情緒上的管理，病情將不會持久改善，雖一時之間可能因另類治療法而有曇花一現的效果，最終還是會轉惡或復發。但假如一直追求靈魂問題而忽略肉體需求，難免也會早死。

國民健康署調查，40歲以上國人高血壓盛行率高達38.3％，高血壓已不再是老人病，2022年起台灣高血壓學會也將「高血壓」定義標準降低至130/80 mmHg。不過除了按時服藥、定期量血壓之外，營養師也提醒飲食方面可以謹記「得舒飲食法則」，輕鬆維持血壓穩定。

相信不少人對健檢時看圖卡念數字，以測試有無視力缺損都不陌生，但近日網路上瘋傳一張「視覺錯覺圖」，卻難倒上萬網友。因為圖中隱藏7個數字，多數人卻僅看到5個或3個。醫師透露，這可能與8大眼疾有關，營養師也提醒，無法正確看出6位數字的人，代表身體缺乏某些 營養素 ，建議可多攝取葉黃素與維生素A等改善。

「我永遠記得，他來就診的時候，已是二十多歲的大男生，卻只有四十公斤而已！」高雄榮民總醫院胃腸肝膽科蔡騌圳醫師回憶，「他已經反覆腹痛達5年之久，經常腹瀉、甚至有血便的狀況，後來因為克隆氏症導致腸道狹窄，只好接受手術切除部分腸道。」「手術後他可以吃東西，營養吸收比較好，也持續接受生物製劑治療。」蔡騌圳醫師說，經過穩定治療半年後，病友的體重就慢慢恢復，現在已經有七十幾公斤，也能夠回到職場，擔任工程師的工作。

健康與飲食息息相關，想預防各種疾病，最好方式就是從飲食習慣做起，而各種飲食方法中，又以「地中海飲食」最受醫界推崇，不只能預防三高與中風、血管硬化等心血管疾病，還能抗發炎、長壽、防止失智症發生。所謂的地中海飲食，是指希臘、義大利、西班牙等環地中海國家的飲食文化。他們普遍以蔬果、全穀類為主食，搭配上適量魚類、禽肉；並常使用橄欖油、大蒜、洋蔥、番茄、堅果與迷迭香、百里香等新鮮香草調味。點心則是新鮮水果，餐間偶而品嚐紅酒，兼具美味與健康。

大家都知道，牙齒負責咀嚼、說話、吞嚥等，而其外觀與排列，則影響人們的社交自信。但你知道嗎？牙齒其實是人體最重要的器官之一！除了具備這些功能，其實口腔的健康狀況，也大大左右著你的身、心健康！

在這個時代，無論在餐廳或自己家，到處充斥著高卡路里的食物，一不小心就會吃太多。要減重，必須注意飲食不要精緻化。我們要規劃並重新檢討生活習慣，特別是經過與專業減重規畫師討論過後所做的調整與改變，更能落實減重計畫的成果。

「跟妳講過幾千萬遍，這種來路不明的藥不要亂吃，……。｣小櫻回家看到本來保健營養品就已經堆得像小山一樣的茶几，又多出好幾罐新的，忍不住火氣唸了媽媽一頓。「那又不是藥，人家說效果很好……｣，媽媽急忙辯解，舉例誰誰誰都有買。小櫻真心不解，老媽平日省吃儉用，唯獨對保健品花錢不手軟，她給的孝親費大部分花在這裡，實在無法認同。但看到媽媽一臉委屈的神情，內疚自己幹嘛說話那麼重。無奈這樣的劇情每回家一次就上演一次，小櫻問：「我應該怎麼辦？｣

82歲的黃奶奶有三高問題，平日雖在診所拿藥，卻時常漏吃或忘記吃，再加上過去曾收到Line訊息說：「年紀愈大可容忍血壓愈高，年齡加上80是可容忍的血壓範圍」，便對血壓數值不以為意，平常血壓更往往飆破160。某次，黃奶奶半夜起床上廁所時忽然胸痛、冒冷汗幾近暈厥，被家人緊急送醫治療，檢查後才發現竟是急性心肌梗塞發作，經緊急心導管支架手術處理及嚴格控制血壓、血脂及血糖，終於恢復穩定的生活。經過這次事件，黃奶奶再也不敢胡亂聽信網路謠言，遵從醫囑乖乖吃藥。