幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

越來越多的食品業者宣稱已自主進行食品安全性檢驗，報告公開於店頭或產品官網，但為什麼食安危機仍頻傳？尤其是長期補充的保健食品，當檢驗報告已成為品管的基本標配，為什麼消費者還是無辜踩到雷？業界宣稱的逐批檢驗，到底隱藏著哪些貓膩？專家來為您揭露保健食品不敢掀起的面紗。

編按：新北市新莊12/9發生一起人倫悲劇。一名73歲退休建築師因長期照顧患有「水腦症」的68歲妻子，身心不堪負荷，一時衝動抱起妻子從住家14樓往下丟，妻子當場死亡。據了解，林姓夫妻結縭近40年，育有2子1女，子女皆已成年，家庭經濟狀況良好，但妻子於2年前罹患水腦症，生活無法自理，僅餘說話功能正常。丈夫一直親力親為照顧，然而年歲漸大、罹患三高，體力不支。今年8月，申請新北市府的長照服務，安排看護每日提供清潔、陪伴及盥洗等協助。然而，邱女堅持只要丈夫親自照顧，不願接受外人幫助，長期的壓力讓林男身心俱疲，最終釀成憾事。此事件凸顯長期照護者的沉重負擔，也再度引發社會對於長照服務與心理健康支持的重視。

台北市南京西路一間知名 醫 美診所，日前驚傳一名49歲女子進行電波拉皮相關療程時，在施打靜脈麻醉後出現血氧濃度異常，緊急送 醫 搶救仍宣告不治！這種常見於 醫 美、牙科的麻醉方式，被坊間稱為「舒眠麻醉」，號稱「睡一覺起來手術就做好」，而其所使用的藥品為丙泊酚（Propofol），由於外觀呈現乳白色，因此又稱為「牛奶針」。 對此，麻醉專科 醫 師表示，「舒眠麻醉」並非 醫 學上的專有名詞，其實舒眠麻醉就是「鎮靜麻醉」，大都是從靜脈注射麻醉藥物的麻醉方式。這種麻醉方式雖然可以降低術後噁心、嘔吐與插管後喉嚨痛的機會，但以維持呼吸道的角度來看，舒眠麻醉會是比插管的全身麻醉還要來的更加危險。而丙泊酚具有鎮靜效果，坊間常用於舒眠麻醉、舒眠健檢、舒眠拔牙等，且有心跳減緩、降低血壓及暫時性呼吸中止的副作用，若沒有拿捏好劑量，致死風險非常高。除了在2009年奪走流行天王麥可傑克森（Michael Jackson）生命，自2010年至2014年間，全台共有近300人因自行施打過量丙泊酚喪命。

近年來，蔓越莓乾因具有泌尿道保健功效，深受女性青睞。然而，一位45歲上班族把蔓越莓乾當「健康零嘴」，5年來每天三餐飯後就抓一把「保健」，不料竟造成她體重增加，BMI更飆升至32（中度肥胖），血糖也亮起紅燈。

60歲的張女士是名家庭主婦，過去3個月持續感到身體多處皮膚搔癢，特別是在夜晚症狀加重。儘管多次使用抗過敏藥物和潤膚乳，癢感卻沒有明顯改善，她晚上睡覺時常被癢醒，多次抓破皮膚，甚至導致皮膚感染。

編按：年關將近，國內卻傳來73歲丈夫疑因不堪長期照護負荷，殺害68歲水腦症妻子的憾事！新北市新莊區一名患有水腦症的邱姓婦人，今（12/9）日遭林姓丈夫從14樓住家推下，造成邱女墜地當場身亡。林男犯案後，步行到轄區派出所自首，警方調查無家暴紀錄，依規定通報社會局，將依殺人罪將林男移送新北地檢署偵辦。據《ETtoday》報導，殺妻的林男與妻子邱女結褵近40年，雙方育有2男1女，子女皆已獨立搬出家中。林男從建築師工作退休後，就與妻子住在新莊區一處高級社區14樓。但2年多前，妻子因罹患水腦症逐漸不良於行，林男除了每天煮三餐貼身照顧，還聘請居家照服員到家協助。但今年7月間妻子病情惡化，導致林男照顧壓力龐大、身心不堪負荷。今天早上8時許，林男將妻子從床上抱起，從客廳窗戶拋下，導致妻子墜地當場身亡，林男隨即步行到附近的派出所自首。「水腦症」好發於60歲以上長者，主要病兆包括「失智、走路不穩、尿失禁」等3項，但水腦症是少數可經手術治療的可逆腦疾病，經過手術引流，將過多的脊髓液代謝掉，7至8成患者是可以回復到原本的狀況，家人不要以為年長者記憶力變差就認為是失智症，可能會錯失回復的機會。日本「每日新聞大阪社會部採訪組」匯集多年來日本發生的案例，出版《無人知曉的房間：長期照護下，走投無路的家人的自白 》一書，盼喚醒大眾對長照者遭遇困境的重視，「老老照護」就是其中一個面向。(原文刊載於2023/1/30，更新時間為2024/12/9)

資深媒體人陳文茜2019年被診斷出罹患肺腺癌，罹癌後她積極抗癌，除在台灣進行手術與後續療程，也遠赴波士頓哈佛大學附屬 醫 院就 醫 。本以為病情緩和，能與癌細胞和平共處，沒想到陳文茜卻在上週五（12/6）透露肺腺癌復發，且已轉移到肝臟及骨盆腔。而之所以會發現，是因為陳文茜在美國的主治 醫 師提醒，長期服用類固醇恐產生罹癌的後遺症，建議她立即檢查。返台後，陳文茜前往台大癌 醫 正子中心，接受正子斷層造影確認癌細胞擴散程度，被告知肺腺癌復發，且肝臟3個腫瘤中，「2個惡性，1個水泡；右骨盆腔也有1個。」癌細胞擴散速度之快，連台大肺癌權威陳晉興都不敢相信，「去年9月，電腦斷層掃描還乾乾淨淨⋯⋯怎麼可能1年發展成這樣？」

天生牙齒泛黃，或是矯正後仍對笑容不夠滿意？別擔心，陶瓷貼片能助你展現自信笑容！祐民牙 醫 診所院長楊大為 醫 師分析，陶瓷貼片不僅僅只是掃描、磨牙、將貼片黏上去，更是一門精緻的藝術，需綜合考量個人特質，包含：臉型、個性、生活和工作需求，精雕細琢貼片的顏色和形狀，打造專屬於你的迷人笑容。

生命如火花，可以絢麗而短暫，卻也能如同微光，照亮世界！先後在32歲、55歲罹患子宮頸癌與舌癌的瑞萱，無畏病痛帶來的磨難，儘管長期化療讓她身形消瘦，更因手術留下長長的傷疤，但她卻勇敢透過鏡頭展露自己，成為「SHERO’s Beauty美麗綻放．女力無所畏」攝影巡迴展的模特兒之一，盼能藉著自己的生命故事，鼓舞更多病友。

「2024台灣 醫 療科技展」將於12月5日至8日在台北南港展覽館一館盛大登場！中國 醫 藥大學暨 醫 療體系以「精準創新、邁向卓越」為主題，聚焦突破性的「AI新藥研發」。在 醫 學大學、 醫 學中心與生 醫 產業優勢上，與國際著名生物 醫 藥研發的日本京都大學成立全球研發中心。內容圍繞「再生 醫 學」、「精準 醫 療」、「智慧 醫 療」、「特色 醫 療」及「創新研究」五大核心，全面呈現 醫 療創新與臨床應用的最新突破。