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食物發霉「切掉」就能吃?專家示警:這種發霉後長出的來「毒物」,毒性是砒霜的68倍!

tCol 2023-03-28

招名威

食物發霉「切掉」就能吃?專家示警:這種發霉後長出的來「毒物」,毒性是砒霜的68倍!

黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物,毒性極強,是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍,對肝臟組織的破壞性極強,還是非常強的生物致癌劑,只要1毫克就達到致癌劑量,因此,1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構(IARC)劃定為1級致癌物。

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無敵星星6個月就失效?逾10萬國人重複感染新冠肺炎!防二次確診「7關鍵營養素」不能少

tCol 2023-03-01

郭美懿

無敵星星6個月就失效?逾10萬國人重複感染新冠肺炎!防二次確診「7關鍵營養素」不能少

台灣口罩令已放鬆,加上國境解封,出國旅遊的人傾巢而出,來台旅遊的觀光客也逐步成長。不過疫情雖然緩和,病毒仍不斷變異中,營養師高敏敏提醒,不是染疫過後就有「無敵星星」,民眾要當心二度確診和感染其他變種病毒,她建議補充7項關鍵營養素,鞏固好自己跟家人的免疫力。

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從40歲開始,抗老保濕防粉刺的方法!維生素A這樣吃效果才最好

tCol 2023-02-24

NOW健康

從40歲開始,抗老保濕防粉刺的方法!維生素A這樣吃效果才最好

近期氣候多變化,乍暖還寒之際,仍需要用熱水洗澡;而冬季常遇見的相關皮膚狀況,現在仍很常見。

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吃出你的免疫力!疫情期間必備營養素「這樣吃」,6原則掌握地中海飲食「抗氧化、預防癌症」

tCol 2023-02-21

台大醫院雲林分院/營養室 黃瓊慧營養師

吃出你的免疫力!疫情期間必備營養素「這樣吃」,6原則掌握地中海飲食「抗氧化、預防癌症」

保持良好的日常生活及飲食習慣,是提升免疫力的基石。免疫力就是抵抗力,每周至少運動3次、每次30分鐘,以及每天至少睡足6~8小時,減少不必要的睡前滑手機時間,確保較佳的睡眠品質,都可以提升我們的免疫力。而飲食是另一個提升免疫力的好方法,其中又以地中海飲食最受推薦,有助於預防新冠肺炎,以及確診後盡速恢復健康。

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停經女性平均每2人就1人骨質疏鬆,死亡率相當於乳癌3期!多吃4類食物改善,更年期輕鬆自在

tCol 2023-02-18

郭美懿

停經女性平均每2人就1人骨質疏鬆,死亡率相當於乳癌3期!多吃4類食物改善,更年期輕鬆自在

女性約於40歲過後,「更年期問題」會逐漸找上門,不只熱潮紅、盜汗、心悸、陰道乾澀和心情低落等症狀,醫師更提醒要注意「骨質疏鬆」問題。研究顯示,每2個停經婦女,就有近1位罹患骨質疏鬆症,,如果置之不理,日後一旦演變成骨質疏鬆性骨折,死亡率相當於乳癌第3期。

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為自己的「快樂終老」做打算!長照2.0計畫如何在超高齡社會發揮效用?專家這樣說

tCol 2022-12-30

數位內容部

為自己的「快樂終老」做打算!長照2.0計畫如何在超高齡社會發揮效用?專家這樣說

台灣即將在2025年進入超高齡化社會,未來安養照護和身心樂活都將成為重要課題,新光健康管理公司與今周刊今(30)日再度攜手舉行《擁抱熟齡Ⅲ 長壽新人生》健康講座,而政府推出的長照2.0計劃,對於未來邁向超高齡社會的台灣,將會打下基礎,提供所有國民更強健的老後生活支撐,且透過科技與醫療機構的協作,將打造更為高齡友善的環境。

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多喝水卻突然沒食慾、消化不良?中醫師教你這樣補充水分,才不會損傷脾胃、累積濕氣

tCol 2022-12-29

蘇鳳哲

多喝水卻突然沒食慾、消化不良?中醫師教你這樣補充水分,才不會損傷脾胃、累積濕氣

水喝多少要因人而異,不同人由於代謝能力的不同,對水的需求也存在著差異。

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現在不辛苦了…53歲金馬得主大腸癌逝,曾說化療難熬「藥像硫酸倒肚子」出現4病徵快就醫

tCol 2022-10-21

黃明惠整理

現在不辛苦了…53歲金馬得主大腸癌逝,曾說化療難熬「藥像硫酸倒肚子」出現4病徵快就醫

以電影《叱吒風雲》榮獲第58屆金馬獎最佳動作設計獎,知名動作特技指導朱科豐近年飽受大腸癌折磨。昨(10/20)日他在臉書發出告別文,說自己「現在不辛苦了」,其工作夥伴也證實他已離世。朱科豐2018年在中國拍戲時,每天都出現腹痛狀況,甚至出現血便,返台檢查後確診罹患大腸癌4期,化療4年仍不敵病魔。大腸癌在台灣是前3大最常發生的癌症,民眾若出現4徵兆,包括大便習慣改變、血便、貧血症狀與腹脹等,就應盡快就醫。

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男昏迷「急性腦中風」亡,竟是煮菜習慣加「這一物」害的?食藥署給答案:3種人應少吃

tCol 2022-10-13

黃明惠

男昏迷「急性腦中風」亡,竟是煮菜習慣加「這一物」害的?食藥署給答案:3種人應少吃

中國一名男子患有高血壓及高血脂,某天頭暈倒地後昏迷不醒,送醫急救出現急性腦梗塞(俗稱腦中風),雖有立即施救,但仍宣告不治。男子的女兒說,父親平常吃飯比較重口味,而且煮菜也都會加味精,陸媒也報導,醫生提醒炒菜長期放味精,比抽菸喝酒還傷血管。究竟長期吃味精真的會對身體產生不好的影響嗎?食藥署給了答案!

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長期吃維生素D「失智風險增2倍」?名醫破解:你需要的是「這種」維生素!兩方法自然取得又省錢

tCol 2022-08-30

郭美懿

長期吃維生素D「失智風險增2倍」?名醫破解:你需要的是「這種」維生素!兩方法自然取得又省錢

「補鈣就要補D」、「維生素D缺乏會增加失智風險」觀念深植人心,但國家衛生研究院近日研究報告指出,年長者長期服用維生素D反而加劇大腦病變及智能退化,風險是未服用者的1.8倍!對此,網紅名醫江坤俊在臉書分享看法,提醒大眾先別恐慌,一般人需要補充的是「非活性維他命D」,不必將其妖魔化。

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