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根莖類蔬菜保持新鮮秘訣大公開!控糖推薦3低GI蔬菜

tCol 2024-05-17

NOW健康

根莖類蔬菜保持新鮮秘訣大公開!控糖推薦3低GI蔬菜

飯桌上常見洋蔥、芋頭、竹筍等,皆屬根莖類蔬菜,是許多大人、小孩平時補充營養的重要來源,但許多人卻不知道根莖類蔬菜的保存方法,一不小心就會放到變質或發芽,為了幫助各位能正確保存這類蔬菜,農糧署於臉書發文分享有關根莖類蔬菜的正確保存位置,提供民眾參考。

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月薪4萬小主管、兒子在美國當醫生…為何淪落領中低收老人補助?區公所公務員曝「無緣社會」現況

tCol 2024-05-16

李夏苹

月薪4萬小主管、兒子在美國當醫生…為何淪落領中低收老人補助?區公所公務員曝「無緣社會」現況

李夏苹初入職場時,曾短暫待過殯葬業、賣過線上遊戲寶物、做過房地產廣告文案和翻譯機中文編輯,但都待不久。求職不順的她努力考上了公務員,原本在區公所處理文化行政業務,突然被調到社會課,負責老人福利櫃檯業務。趨勢話題「無緣社會」、「長壽地獄」之後,臺灣現場實況,基層公務員說給你聽。

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「海外喪偶軍官徵伴侶」,老掉牙的騙局為何還信?心理師解析3常見套路:「這關鍵字」出現就別信

tCol 2024-05-15

林靜君談心室

「海外喪偶軍官徵伴侶」,老掉牙的騙局為何還信?心理師解析3常見套路:「這關鍵字」出現就別信

網路社群平台感情詐騙猖狂,已經興盛好幾年的海外喪偶軍官交友邀請,迄今怎麼刪都刪不完,真想調侃這些國家軍官太太的死亡率比上戰場要高。但舊的詐騙手法仍在沿用,表示還有效,而近年以熟齡人士交友為手段,「假交友」結合「假投資」模式,成為新型態詐騙手法。

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端午前劇烈溫差,當心腦中「不定時炸彈」!醫:動脈瘤破裂致死率飆3成,7族群應提防

tCol 2024-05-14

郭美懿

端午前劇烈溫差,當心腦中「不定時炸彈」!醫:動脈瘤破裂致死率飆3成,7族群應提防

俗話說「未食五月粽,破裘毋甘放」,有醫師提醒,5、6月氣溫變化劇烈,民眾除了注意 熱變化,也應提防血壓升高,特別是患有心血管疾病的患者,更要注意腦動脈瘤破裂的可能。由於腦動脈瘤在未破裂時幾乎沒有症狀,一旦出現頭痛、神經麻痺、視野缺損、反應遲鈍等症狀,應儘速就醫,以防破裂導致腦中風、甚至死亡。

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「這工作說穿就是狗!」80歲管理員月領2萬4告白:勞退不夠用...被住戶羞辱總比被生活羞辱好

tCol 2024-05-13

呂苡榕(鏡文學授權提供)

「這工作說穿就是狗!」80歲管理員月領2萬4告白:勞退不夠用...被住戶羞辱總比被生活羞辱好

貧窮不只是街友的問題,也可能是我們每個人未來必須面對的問題,透過最真實的人生,反思社會福利制度的缺漏之處。

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偏頭痛是神經血管性頭痛!改善血液循環有助於頭痛緩解

tCol 2024-05-09

NOW健康

偏頭痛是神經血管性頭痛!改善血液循環有助於頭痛緩解

頭痛一旦發作起來,輕微時或許還能忍受,但如果持續抽痛,嚴重甚至伴隨噁心、嘔吐等情況,感覺與一般頭痛有所不同,小心可能是偏頭痛上身,若出現每次發作愈來愈痛、或次數頻繁,應盡速尋求醫師診治。

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食物放冰箱就「安全」了?這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則:冷凍要調到這溫度

tCol 2024-05-06

郭美懿

食物放冰箱就「安全」了?這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則: 凍要調到這溫度

近期食安事件頻傳,除了外食要注意,在家也要慎防食物保存不當或NG衛生習慣。尤其是許多民眾以為食物只要擺進冰箱就安全了,其實冰箱的功能僅是延長食物的保存期限,並不具有殺菌功能。對此,營養師特別提供冰箱保存食物的4個小秘訣,提醒民眾正確的食物調理和保存觀念。

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喪偶後活出一個人的精彩!70歲機車阿嬤兩度環島、背相機趴趴走:鬱卒時「離開現場」,心情就會不一樣

tCol 2024-05-03

郭美懿

喪偶後活出一個人的精彩!70歲機車阿嬤兩度環島、背相機趴趴走:鬱卒時「離開現場」,心情就會不一樣

「我超愛騎車,很奇怪,不會累~我希望80歲還能騎車環島!」今年70歲的李茂鸞,人生已來到古稀之年,斑白頭髮蓋不住她滿滿活力,不但天天騎車趴趴走,最近5年內還兩度機車環島。她說,排解心情最好的方法就是「離開現場」,跳上機車,就是最好的出走!最喜歡一個人背著相機,漫無目的前進,藉著相遇不同的人生、邂逅不同的風景,讓老後的每一天,感受活著的興味與樂趣。

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延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理

tCol 2024-05-02

旅行印象企劃製作

延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理

海峽會素來以台北政商名流據點著稱,見證許多歷史高光時刻,近期延攬了新任廚藝總監,揮軍掌舵,注入新活水,推出全新組合的廚藝團隊,整合海峽會餐飲集團全餐系-包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現,並結合甜點師、唎酒師,讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗,主打全台最多元餐系,獻上五大主廚精湛手藝,貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理!

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出身富裕,受過高等教育!但她回想這40年,與其說是家人,倒不如說是做家事的人

tCol 2024-04-27

河在英

出身富裕,受過高等教育!但她回想這40年,與其說是家人,倒不如說是做家事的人

我發覺自己對媽媽幾乎一無所知,她從不提自己的私事。在我的認知中,她生來就是我的媽媽,無時無刻在家待命,總是隨傳隨到。但身為有個性的存在時,她是怎樣的一個人呢?

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