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Costco食品大份又便宜?專業廚師勸「12種食物」避免買:綜合堅果、麥片、鮭魚排…「這原因」不值得

tCol 2024-04-06

翁申霖 整理

Costco食品大份又便宜?專業廚師勸「12種食物」避免買:綜合堅果、麥片、鮭魚排…「這原因」不值得

陳列架上多樣化且大份量的商品,讓許多民眾喜愛去美式賣場好市多(Costco)添購生活用品及生鮮食材,不過,有廚師卻表示,儘管自己也 喜歡 好市多,但有些東西「真的不值得買」,並列出了12種從來沒在好市多買過的食物,背後關鍵在於食安問題。

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花蓮7.2強震,「921恐懼集體湧現」!災後焦躁、易怒、難以入眠…心理師「5字訣」安定身心

tCol 2024-04-03

郭美懿整理

花蓮7.2強震,「921恐懼集體湧現」!災後焦躁、易怒、難以入眠…心理師「5字訣」安定身心

今日(4/3)早晨7點58分,臺灣東部海域發生規模7.2地震,震央位於花蓮近海,深度僅15.5公里,為極淺層地震。403地震震撼全台,隨後發生數十起餘震,讓不少人勾起25年前921大地震的集體恐懼。心理師提醒,災難、危機事件的發生常會引發焦慮症狀,正常約在3天內會逐漸緩解,也可利用「安、靜、能、繫、望」5字訣來加速安定身心,但若持續感覺焦躁、易怒、難以入眠,可考慮尋求專業協助。

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不只米酵菌酸,食物中毒「4大天王」出列!4關鍵防止拉肚子危機:避開「危險溫度帶」

tCol 2024-04-01

郭美懿整理

不只米酵菌酸,食物中毒「4大天王」出列!4關鍵防止拉肚子危機:避開「危險溫度帶」

寶林茶室食物中毒風暴尚未平息,上週竹北一家舒肥肉類咖哩餐廳,也傳出民眾用餐後腸胃不適、狂拉肚子;今日(4/1)北市又傳出4位民眾到中山區連鎖壽司店用餐,「噁心嘔吐、腹瀉、起紅疹」,疑似又是一起食物中毒案。其實除了米酵菌酸這個致命細菌,台灣常見的細菌性食物中毒類型包括腸炎弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌等4種,究竟什麼狀況容易發生食物中毒?哪些症狀?又該如何預防?

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為何這些人總是特別受歡迎?好人緣的3特質,好的關係不用刻意經營

tCol 2024-03-29

臼井由妃

為何這些人總是特別受歡迎?好人緣的3特質,好的關係不用刻意經營

我可以很肯定地跟你說—「怕生」是天生的性格反應,同時也是對自己誠實的表現。

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「吃頓飯人就沒了!」寶林茶室66歲爸葉克膜、強心針救不回…米酵菌酸「無臭無味」,哪些食物可能出現?

tCol 2024-03-28

郭美懿整理

「吃頓飯人就沒了!」寶林茶室66歲爸葉克膜、強心針救不回…米酵菌酸「無臭無味」,哪些食物可能出現?

寶林茶室疑似食物中毒案持續延燒,目前已累計17案、造成2死,其中66歲楊姓男子週三(3/27)上午宣告不治,死者女兒悲訴,父親從未有慢性病,一直都很健康,僅僅只是去吃了一次飯,「不到一個星期,人就沒了!」收治楊姓男子的新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示,病患21日到院、23日轉加護病房,27日早上10點多狀況就很不穩定,葉克膜、升壓器、洗腎機器等都用上,但病患的血壓仍持續往下掉,血變得很酸、鉀離子變高,11點多心跳變得不穩定,即便使用強心針、打高蛋白,仍因死嚴重酸中毒、急性腎肝衰竭,在11點30分左右過世,病況宛如煞車般踩不住。

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為家人健康辛苦煮飯,沒得到感謝還被嫌…醫師看主婦的委屈:人可以為他人付出,但得是「心甘情願」

tCol 2024-03-27

許瑞云, 鄭先安

為家人健康辛苦煮飯,沒得到感謝還被嫌…醫師看主婦的委屈:人可以為他人付出,但得是「心甘情願」

很多人把「愛自己」限縮在「滿足個人欲望」這樣褊狹的定義裡,而「滿足個人欲望」又不斷被各種商業活動詮釋為「滿足物質欲望」,所以隨處可見的廣告活動與行銷宣傳充斥著名牌精品、高檔飲食、豪華旅遊等訊息,鼓勵大家透過消費來犒賞自己,並且要放在社交媒體展示炫耀,直接或間接傳達「人應該要想辦法滿足自身各種物質欲望,這樣才算是愛自己,才顯得高人一等」。其實「愛自己」可說是個假議題,因為「愛自己」是一個相對的概念,只有當我們做了「不愛自己」的行為時,才會有「愛自己」的概念。

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青少年常在課堂上暴走?5方法讓孩子學習與自己的負面情緒共處

tCol 2024-03-26

林維信

青少年常在課堂上暴走?5方法讓孩子學習與自己的負面情緒共處

阿強是個一生氣就容易暴走的少年。據老師轉述,只要他跟同學發生口角,他就會想打對方,而通常那時他已經氣瘋了,即使老師出面喝止也沒用。阿強曾經因為出手過重,把同學的眼鏡打碎。碎裂的眼鏡割傷同學的眼角,對方家長揚言要提告。

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50後享樂人生,也要學習成長!探索陌生城市、落地生活…丁菱娟:熟齡遊學+Long Stay,重新做自己

tCol 2024-03-26

丁菱娟

50後享樂人生,也要學習成長!探索陌生城市、落地生活…丁菱娟:熟齡遊學+Long Stay,重新做自己

近來越來越多熟齡大哥大姊出國遊學,一個人背著背包到世界各地Long Stay遊學兼旅遊。以前這是年輕人的玩意兒,但現在變成熟齡族重新對自己好的方式,原來我們這群熟齡大哥大姊在成長過程中,心裡有一股未被滿足的地方,就是年輕時大多沒有留學機會(40多年前想出國唸書只有留學,沒有遊學),因此出國念書的夢想一直放在心底未實現。

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往天涯盡頭單飛!音樂才女鄭華娟離世享壽61歲…天堂、情字這條路都由她創作,300首作品成時代記憶

tCol 2024-03-25

數位內容部整理

往天涯盡頭單飛!音樂才女鄭華娟離世享壽61歲…天堂、情字這條路都由她創作,300首作品成時代記憶

資深歌手、創作人鄭華娟傳出3/21在德國離世,享壽61歲。滾石唱片在臉書官網證實,鄭華娟的後事目前已有德國親友細心處理。鄭華娟長達近40年創作生涯累積近300首詞曲作品,密集多產展現過人的天賦才華,包括陶晶瑩《太委屈》、張清芳《加州陽光》、《Men's Talk》、優客李林《多情種》、林志炫《蒙娜麗莎的眼淚》、潘越雲《謝謝你曾經愛我》、陳淑華《聰明糊塗心》等都出自她之手。她在中廣青春網主持的「Music Box 音樂盒」,也是不少人在求學過程中必聽的廣播節目之一。

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最難受不是孩子不聽勸,而是成為最熟悉陌生人!願我們的善意,都透過好情緒,連結到對方心上

tCol 2024-03-25

林維信

最難受不是孩子不聽勸,而是成為最熟悉陌生人!願我們的善意,都透過好情緒,連結到對方心上

萬清的爸爸工作非常忙,因自知陪伴孩子不多,所以他會關心萬清的功課,送萬清想要的東西。但有時他會看不慣萬清的行為,認為萬清東西沒收好、學習不夠認真、說話不夠有禮貌。讀小學時,萬清對於爸爸突然的嚴厲會害怕、無所適從,還曾因爸爸發大飆而嚇哭。但上了國中後,萬清對此感到不耐煩。

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