站內搜尋 : 實習 - 幸福熟齡

2018-02-12

趙敍廷、林秀娟

團圓夜翻轉年菜

都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！

2018-02-01

賴若函

報考人數剩19人！胸腔內科的三大崩壞

在國內十個內科次專科醫生中，專攻胸腔科的人數，去年跌到史上最低，「錢少、事多、離監近」的高壓環境，讓重症醫療崩壞的問題浮上檯面。

2018-01-30

愛在三采閱讀、圖片來源：達志

容易陷入不安、負面情緒中？日本精神科醫師揭露：那是因為你心理只想著這1件事

東大畢業的社會精英自殺事件─每當發生這種事，媒體很常解讀成「因為小時候一路順遂，所以一遇到挫折就受不了」。但我卻不這麼想，因為我身邊也有許多經歷相同挫折的人，但他們並沒有發生那樣的悲劇。那些無法跨越挫折的人是因為「只有一根心靈支柱」，所以不管以什麼作為支柱都無妨，可以是自己熱衷的興趣、和家人之間的連結、志工活動或副業。

2018-01-17

林芷揚、圖片來源：達志

不夠老不能應徵！淘寶開出「60歲以上」專屬職缺年賺百萬退休金

誰說60歲一定是退休年齡？好萊塢影星勞勃‧狄尼洛曾在電影《高年級實習生》中飾演一名退休人士，卻以「高齡」在時裝公司擔任實習生。現在，電影情節在現實生活上演，大陸阿里巴巴集團的招聘網頁刊出一則徵才啟事，要求應徵者的年齡必須在60歲以上，太年輕還不錄取！

2018-01-04

台灣在宅醫療學會

這家咖啡店不一樣　百圓咖啡拉近獨居長輩的心

在日本神戶市的巷弄間，一戶看起來像是民宅的外頭，寫著「暮らしの保健室（生活保健室）」，走進客廳，陽光從一旁的落地窗灑落，兩旁放滿書，另一端是開放式廚房，中間擺著兩張大桌子、十張椅子，這是黒田しづえ女士的家，也是「なごみカフェ」，意思是「和諧咖啡店」，一個很難用台灣既有的制度來定義的「咖啡店」。

2017-12-28

賴若函

制度重整、培訓實習生、公共衛教全面品質大改造台灣助攻成功馬紹爾醫療脫胎換骨

台灣雙和醫院四年多來，在全世界糖尿病人口比率第一的馬紹爾致力推動醫療品質提升。並透過社區巡迴衛教、長年駐點醫師、訓練專業人力等計畫，致力於守護該國人民的健康。

2017-11-30

趙敍廷

卸下米其林三星的日子將更自由顧客，才是我最美麗的星星

2017年9月20日，一個尋常的日子，卻因為一位法國主廚的決定，成為當代高級餐飲史上，震撼的一天。名廚賽巴斯丁·布哈司（Sebastien Bras），籲請米其林從明年起，將家族餐廳Le Suquet，自小紅書中除名。捨棄連續高掛18年的米其林三星，這樣好嗎？正巧，賽巴斯丁本月底首度來台客座，《今周刊》取得唯一專訪機會，來聽聽名廚為何決定拆星？以及米其林之外，他所在意的事。