2018-09-27
寫樂文化
吃牛肉麵，別急著加酸菜！台灣牛肉麵的故事
空軍士官長劉明德在民國三十七年來到台灣時，被安排住在高雄岡山的協和村， 這個眷村住的都是由四川成都遷居來的空軍機校眷屬；隔年，原位在杭州筧橋的空軍軍官學校也搬到了岡山。劉士官長或許心中會想著，造化弄人，高志航、劉粹剛、李桂丹、樂以琴，這些「八一四空戰」的空戰英雄們，倘若沒有殉難，現在其中一人大概會成為官校的校長吧！
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2018-09-11
邱璟綾
專題／百年車站、鐵道公園好懷舊！秋天就去新北市山佳感受「煤」好時光
位於新北市樹林區的山佳火車站，是有百年歷史的老車站，日本與西洋風格的站體，是當年許多年輕男女的約會勝地，即使採礦歲月成為歷史，但復舊後的車站卻不損迷人風采，吸引許多長者故地重遊，走在鐵軌旁，追憶往昔美好時光。
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2018-09-05
營養師Stella
鈣吃太多會造成結石？營養師詳細解析！
前陣子遇到朋友A詢問「長結石是否能就不能吃鈣？」隔沒多久，朋友B也問了類似的問題：「是否鈣吃太多會造成結石？」原來，很多人會把結石、石頭、鈣之間畫上等號，故會產生上述有關結石與鈣的疑惑。
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2018-08-24
MedPartner 美的好朋友
便秘怎麼辦？原因有哪些？醫師圖文完整教學！
便秘雖然是許多現代男女中常見，但不好意思說出口的腸胃問題，和痔瘡的發生也很有關係。便秘到底有多常見呢？依據國外研究統計，便秘的盛行率平均為 15% ，而且年紀越大，便秘的發生率也越高，有研究甚至指出，超過 65 歲的年老族群當中，有 4 成曾飽受便秘的困擾。
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2018-07-27
邱璟綾
讓心血管暢通無阻！10分鐘端出「香煎海蝦佐芒果黛絲醬」
炎炎夏日芒果盛產，光是吃芒果就覺得膩了嗎？不如搭配低脂肪的海鮮，做一道營養又健康的地中海風格的健康料理吧！
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2018-07-24
林芷揚
專題／記憶衰退就是失智？要掛神經內科還是精神科？3步驟揪出失智症
洗完手忘記關水龍頭、講過的事情不記得、出了門就搞不清方向…當你發現年邁的爸媽出現不尋常行為，腦中閃過「糟糕！他會不會失智了？」的念頭，卻又不知道該看哪一科嗎？
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2018-07-12
銀髮族的重陽人生
樂當不老水手！一場龍舟賽，讓退休的我有了新頓悟
中國人有三大傳統節慶，分別是春節、端午、中秋，這當中就屬端午節最有陽光運動氣息，近年來端午賽龍舟的習俗幾乎已經成為全民運動，在2010年由廣州主辦的亞洲運動會中，更是把龍舟競技列入亞運會的正式比賽項目。而在體育界人士不斷的努力之下，龍舟競技晉升為奧運會的正式項目也指日可待。
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2018-07-04
食力
老虎堂坦承黑糖糖漿非手工！「焦糖色素」可以安心吃嗎？
以「手炒黑糖珍珠」爆紅的「老虎堂」2018年7月3日爆出廣告不實，實際並非手工製作，而是使用了含有焦糖色素的原料製成黑糖，違背了消費者的信任。細看其道歉聲明，其實仍未將真相說清楚。
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