2020-03-08
林芷揚
豆干好吃卻容易壞？這樣保存衛生又安全
豆干是民眾在小吃店常點的小菜，也是 滷味 攤的熱門選項。值得注意的是，有些豆干存放在室溫環境，容易有衛生安全的疑慮，民眾用餐時需多加注意。
閱讀更多
2019-11-25
照護線上
吃多短命、得癌症？醫師提醒「這3類食物」宜避免，當心吃進致癌物
聽到加工食物，你是否也覺得「這好像很不健康」呢？可是，我們不會一天到晚在廚房忙進忙出，也不是都有個後院小菜圃或雞舍能吃到最新鮮最原始的食物，甚至不太能每天上街採買新鮮蔬菜或肉品。因此我們必需承認，我們能採買到的食品，或多或少都是經過加工處理的。
閱讀更多
2019-11-22
照護線上
慢性發炎是癌症禍首？愛吃「5食物」易養出癌細胞，宜少吃
編按：慢性發炎很可怕；你所聽過的一些重要疾病，包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、阿茲海默症等，都與慢性發炎有關。慢性發炎怎麼造成的，又該怎麼避免慢性發炎？
閱讀更多
.jpg_480x360.jpg)
2019-10-02
NOW健康
「癌王」胰腺癌真是難防，中央研究院揭罹癌關鍵：高糖食物要少吃，避免養出癌細胞
有「癌中之癌」稱號的「胰腺癌」初期症狀並不明顯，通常8成胰腺癌病患經確診後都已經是末期，罹癌後其中可手術治療的病患僅占2成。罹癌後即使手術成功，也有近8成胰腺癌病患癌細胞會再度復發或轉移。因此，若能進一步了解其癌細胞生成機制，不僅能發展更有效的標靶藥物，還能達到「預防勝於治療」之效。
閱讀更多
2019-07-03
問8健康諮詢平台
減肥》孫儷7日減重菜單，營養師：加上這2項秘訣，更不易復胖！
中國大陸人氣女明星孫儷，平時繁忙的演藝生活之外，仍相當注重保持身材，深諳養生之道。近日，她的經紀人郭思依照孫儷的減肥方法，由圓滾滾的身材，成功甩肉74斤（即37公斤），變身成為輕盈窈窕的身形，與心儀的對象結婚。
閱讀更多
2019-06-18
華人健康網
糖尿病易心臟病、腎衰竭 做2個動作、血糖監測保命
糖尿病可說是「國民病」，患者最擔心併發症，高血糖會使血管變硬、腎功能受損等，於是併發為中風、心臟病、腎衰竭，而有奪命風險！根據國民健康署統計，台灣目前糖尿病人數已經突破200萬人，每年近萬人因糖尿病死亡。
閱讀更多
.jpg_480x360.jpg)
2019-06-03
今周刊
低鈉鹽比食鹽更傷腎？不想洗腎，請從少吃5食物開始！
振興醫院營養師涂蒂雅指出，若是一般人想要維護腎臟健康，減少鈉攝取量，確實可以低鈉鹽取代一般食鹽，但對於腎臟功能不佳、且須限鉀的病人，就不建議選擇低鈉鹽了，「低鈉鹽是以鉀鹽來取代鈉鹽，因此低鈉鹽富含鉀。」
閱讀更多
2019-03-18
林芷揚
糖尿病是洗腎原因第一名！他這樣做成功降血糖、保護腎臟
71歲林先生以前體重86公斤、腰圍將近50吋，喜歡抽菸、喝酒，每餐都要吃三碗到三碗半的飯。某天喝酒時突然感覺快要暈倒，就醫才知道自己血糖飆高，血糖值超過300 mg/dl，早已罹患糖尿病和腎臟病，差點就要洗腎！
閱讀更多
2018-09-07
食力
冷滷下肚前必知！7個食安隱藏點
冷 滷味 要向有冷藏設備的店家購買，加熱 滷味 雖經滷煮過可以殺菌，但食材也需要冷藏存放。購買 滷味 時可以觀察店家的環境是否髒亂，以此決定是否要在該處購買。
閱讀更多
2018-07-10
營養師愛碎念-孫語霙營養師
營養師教你擬定「減糖4計畫」，讓瘦身更給力！
糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險。
閱讀更多
2/ 3
第 2頁，共 3頁