2017-05-16
食醫行
美味又防失智！一探舌尖上的地中海飲食
世界上最長壽的人們都有一個共同現象：他們吃很多堅果！豐富的健康不飽和脂肪、維生素、 礦物 質、抗氧化物和止饑的蛋白質，堅果有助於維持地中海沿岸居民的長壽現象。
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2017-04-18
吳建東
晚睡早起 多散步、伸展暢通氣血 春季養肝兩招 「比補藥還有效」
春天萬物齊發，充滿欣欣向榮之氣，正是古書中養肝的好時機。肝主氣，最怕氣血循環不通，建議讀者學習養生導引，讓身體更健康。
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2017-04-10
Donna營養師的保健祕笈
你吃的食物，微量元素夠嗎
根據全國營養調查的結果發現，台灣成人 礦物 質攝取缺乏的現象非常普遍，鉀>90%、鈣>83%、鋅>73、鎂>65%的人都攝取不足，而生育年齡的女性也有超過51%是鐵攝取不足的。
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2017-01-05
林思宇
迷信高劑量 當心身體越吃越糟 每天一顆B群？專家：並非人人需要
「每天一顆B群，可以讓身體更好！」其實是不對的，專家提醒，不足的人才需要補充，足夠的人補充太多，可能還會產生副作用。
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2016-11-14
健康傳媒 - e 起 i 健康
日本人抗衰老的秘密！吃飯時多吃這5大食物，癌症、體內發炎、中風一網打盡！
日本人抗衰老的秘密：魚類、味噌、海藻、抹茶和醃漬蔬菜是日本人在日常生活中常攝取的食物。（圖／ingimage）
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2016-10-06
林思宇
三高族怕膽固醇飆 先看烹調方式想健康吃蛋 「油不油」是關鍵
「蛋」是外食族最常見和國人必吃的食物，它除了是優質蛋白質外，還有豐富的營養素；但專家也提醒，蛋雖從膽固醇製造者中除名，油量過多的烹調方式卻是慢性病的元凶。
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2016-07-28
林思宇
半糖飲料最多兩周一次 微糖一周一次為宜 天天喝珍奶 一個暑假暴肥五公斤
熱暈了，來一杯冰珍珠奶茶消暑，喝完心情好，但體重可能因此悄悄增加。消耗整杯的熱量，不僅要慢跑八十分鐘，背後更潛藏了糖尿病和心血管疾病的危機。
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2016-04-06
健康醫療網
網路傳言 炒蛋加鹽產生有毒氯？
好像只聽過「醬油蛋」而沒有「鹽巴蛋」這種作法？網路盛傳，炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，否則鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生有毒的「氯」！所以，蒸蛋通常只加醬油，若是加了鹽蒸煮，蛋就會變得有點綠綠的，那就是「化學變化產生的氯」！這樣的說法到底是否正確呢？
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