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顯示第 221230 項,全部搜尋結果有 233

港點真功夫

tCol 2017-03-02

高靜玉

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

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隨心,放逐 一趟無須規畫的旅程

tCol 2017-01-26

黃玉景

隨心,放逐 一趟無須規畫的旅程

工作就夠疲憊了,度假還要花時間規畫?別煩惱,《今周刊》幫你嚴選舒適的旅宿空間,不論是森林冒險、部落文化及農村面貌,樣樣結合了在地文化體驗、一泊二食或豐盛的手作早餐,讓你無須規畫,就能享有一趟豐沛的文化食旅。

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三高族怕膽固醇飆  先看烹調方式想健康吃蛋  「油不油」是關鍵

tCol 2016-10-06

林思宇

三高族怕膽固醇飆 先看烹調方式想健康吃蛋 「油不油」是關鍵

「蛋」是外食族最常見和國人必吃的食物,它除了是優質蛋白質外,還有豐富的營養素;但專家也提醒,蛋雖從膽固醇製造者中除名,油量過多的烹調方式卻是慢性病的元凶。

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神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

tCol 2016-02-05

楊玟欣/攝影‧王銘偉

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。

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認識冠狀動脈心臟病

tCol 2015-12-25

國泰綜合醫院

認識冠狀動脈心臟病

冠狀動脈心臟病乃是血管 狀硬化變性最容易引起的一種疾病,它導致許多西方國家年輕人或壯年人的死亡,雖然西方國家近年來在對冠狀動脈心臟病的控制下,死亡率有減少的趨勢,但在東方的日本以及台灣卻相對反而有慢慢增加的趨勢。冠心病的預防該從何時開始?目前早期診斷與早期治療,已受到相當的重視。

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比癌症更致命! 血管功能失常易猝死

tCol 2015-12-25

健康醫療網

比癌症更致命! 血管功能失常易猝死

天冷是心血管疾病殺手!心血管疾病患者的血管功能失常且缺乏彈性,還可能伴隨斑塊,而台灣冬天經常12、13度低溫,一旦天冷血管收縮,就容易阻塞、甚至破裂,發生中風、心肌梗塞機率極高,非常容易猝死。

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喝大骨湯可補鈣? 其實只吃進重金屬

tCol 2015-11-02

健康醫療網

喝大骨湯可補鈣? 其實只吃進重金屬

爸媽都希望孩子長得好,不少家長都會用「豬大骨」給孩子熬湯喝,並且相信喝下就能補鈣!但世界衛生組織表示,這些大骨拿來長時間熬湯、熬 ,其實都會釋放出重金屬,尤其是「鉛」,一旦讓重金屬累積在體內,難以排出之外,還可能傷害內臟與智商。

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BMW執行長突暈倒  疑椎基底動脈循環不全 「感覺快昏倒」  恐中風前兆

tCol 2015-09-24

林思宇

BMW執行長突暈倒 疑椎基底動脈循環不全 「感覺快昏倒」 恐中風前兆

跌倒了再站起來,快昏倒了也再站起來,但此時就不可等閒視之。德國名車BMW執行長克魯格在新車發表時突然昏倒,嚇壞全世界觀眾。醫師評估,很可能是「椎基底動脈循環不全」所導致,而這疾病,是導致中風的主因之一。

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人到中年,過得從容、簡單一點!我靠做這8件事,把自己的健康快樂找回來

tCol 2015-08-21

擁抱不完美&故事療癒—周志建、主圖來源:達志

人到中年,過得從容、簡單一點!我靠做這8件事,把自己的健康快樂找回來

聆聽自己內心最深的渴望,誠實問自己:「我到底想過怎樣的生活?」勇敢走自己的路,請不要出賣自己的靈魂。

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避免血糖高,脂肪堆積!五二輕斷食:少吃高熱量、多吃高纖低GI食物促代謝、助減重

tCol 2015-08-04

健康醫點靈

避免血糖高,脂肪堆積!五二輕斷食:少吃高熱量、多吃高纖低GI食物促代謝、助減重

細嚼慢嚥則有助於唾液的分泌,進而分解食物內的糖分,促進血液對糖分的吸收,讓血糖上升。在這個過程中,大腦會接收到訊息讓人停止繼續進食。此外,飯後最好避免坐著不動,以免血糖升高,造成新的脂肪堆積。請記得, 五二輕斷食, 不是要你挨餓, 而是要你只吃好食物。

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