2023-08-27
NOW健康
小心高溫增加血管阻塞風險！ 國健署提3招預防高血脂
夏季天氣炎熱，不論是在烈日下或是在冷氣房裡面休息，都容易使血液變濃稠。如果有高血脂的症狀，更可能造成血管阻塞。因此適時補水相當重要，同時也需要積極預防高血脂。
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2023-08-03
NOW健康
糖尿病患者吃什麼好？5種低GI食物，吃了幫你控制血糖
糖尿病會帶來重大的健康風險，包括心臟病、腎臟病、神經系統疾病和視力問題等併發症。在美國有超過3400萬人患有糖尿病，占總人口的10.5%，其中大多數是罹患第2型糖尿病。
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2023-07-24
郭美懿整理
涼麵其實超肥？營養師揭「高熱量」真相！3法則輕鬆吃：搭配2食物有飽足感又健康
今年7月堪稱史上最熱夏天，氣溫飆高讓人吃不下飯，不少人改吃涼麵開胃。過去曾有業者統計，超商涼麵一年銷售額可達15億元，麵條長度加起來可環繞地球29圈，又以麻醬系列最受歡迎。不過看似清爽的涼麵，其實隱藏不少健康地雷，除了油麵與醬料熱量高，也缺乏蛋白質與 纖維質 ，營養師建議可以選擇較低熱量的蕎麥麵與和風醬，並多加一顆蛋與燙青菜，讓營養更均衡。
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2023-07-05
黃明惠 整理
不是西瓜！「超解渴6食材」含水量破90%，不愛喝水就用吃的…泌尿科醫最推「它」：男生要多吃
炎熱夏天，身體若缺水、電解質，嚴重恐會中暑。其實除多喝水補充身體水分之外，營養師也建議可以透過「吃」解渴！營養師余朱青推薦6種食材，每種含水量都高達90%以上，不只健康，還能幫助消炎、消水腫，更能預防心血管疾病。不過，水果雖然可以補充水分但不宜完全依賴，民眾也可藉由吃蔬菜增加水分攝取量，並提供其他營養如鉀、維生素、礦物質和纖維。泌尿科醫師高銘鴻呼籲，碰過許多有泌尿問題的患者，都是因為水喝不夠，因此推薦大家，如果真的討厭喝水，就從「吃水」開始做起。
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2023-07-03
郭美懿
吃爆青菜還是不順暢！痔瘡女醫解密「改善便秘飲食」6件事：口感粗≠纖維多「這些菜」CP值最高
「便秘」是許多現代人的困擾，但大家都以為，只要天天排便就不算便秘，想不到這觀念竟然錯誤！直腸外科醫師鍾雲霓說，就算天天都有排便，「每次大便卻超過10分鐘」就屬於「排便困難」，需要找出原因和調理治療。而大家都覺得多補充 纖維質 就能改善便秘，卻搞錯方向吃了許多「 纖維質 低」的蔬菜，或以為「口感粗」就等於「高纖」，其實這些都是NG觀念！
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2023-05-24
郭美懿
「紅黃紫」地瓜吃哪款最好？營養師揭「這顏色」熱量低、高飽足感，還能護眼：連皮吃更好
地瓜被視為「超級食物」，更被推崇為「排毒食物」第1名，不過市面常見地瓜有3種顏色，究竟有什麼分別？營養師程涵宇說，紫色地瓜富含花青素，抗氧化最強；紅色地瓜含β-胡蘿蔔素，能護眼、提升免疫力，是低熱量、高飽足感首選。而黃色地瓜則富含維生素B1、鈣質與鉀，能消除疲勞、幫助骨骼健康，對穩定血壓也有幫助。
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2023-02-23
潮健康 記者昱彣
老是「上不出來」怎麼辦？大便偏硬、放屁很臭超困擾…營養師大推「早上喝1液體」，助解便順暢
排便的順利與否，會顯示出身體的代謝狀況，對體態呈現也會有影響？李婉萍營養師於社群指出，長期便秘導致糞便堆積在體內，不僅促使息肉生長，甚至有引發癌變風險。尤其現代人久坐、不運動成自然，便秘也逐漸成為上班族或年輕族群的「文明病」。
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2023-01-05
郭美懿
防肌少症狂吃蛋白質，「身體沒吸收、卻讓腎臟快累死！」40後這樣吃，養出健康好肌力
住在北投的林奶奶，原本習慣每天到公園做運動，但入冬以來老是下雨，近日氣溫又驟降，家人擔心她出門危險，也怕疫情又起，要林奶奶在家休息。而疼愛的阿孫上了國中，也不再需要阿嬤接送上學，使得林奶奶變得越來越少出門。最近遠嫁高雄的女兒回娘家探望，想帶林奶奶到陽明山走走，不料才短短2個月，不到70歲的林奶奶已經走不太動，甚至從椅子上起身也變得困難，讓女兒擔心不已：「怎麼2個月不見，老人家就走不動了？」
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2022-10-31
聯合報 ／ 記者林琮恩／綜合報導
昔家貧吃不到「甘納豆」爆哭，詹宏志曝罹糖尿病只能忌口…專家：3種豆吃免驚還有助血糖控制
知名作家、Pchome網路家庭創辦人詹宏志日前透露自己罹患糖尿病多年，喜愛美食的他因此必須忌口，連最愛吃的「甘納豆」也忍痛放棄。不過專家解釋，糖尿病患者只要吃對種類，黑豆、納豆等豆類食物，其實有助於促進胰島素分泌，進而降低血糖。
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2022-10-21
余朱青
他三餐在外養出巨大脂肪肝！改變生活4件事，體脂狂降12％：營養師加碼16種燃脂食材
個案的飲食問題．工作壓力大使得體重年年增加．很容易覺得累、體力恢復慢．健檢紅字連連、有重度脂肪肝．爬兩層樓梯就覺得喘
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