2022-06-28
郭美懿整理
只吃青菜、水煮蛋，瘦身成功為何瘋狂掉頭髮？營養師：把握飲食4原則，這樣吃就能健康瘦
減重是不少人一輩子努力的目標，最常見的方法就是攝取極低熱量飲食、或是極低醣類（碳水化合物），以達到快速減重的效果。一名34歲粉領族就透過只吃青菜、水煮蛋的方式迅速瘦身，沒想到恢復纖細身材的同時，頭髮竟開始嚴重脫落，「比肥胖造成的心理壓力更大」！現在只求盡快調理身體，還她豐盈秀髮。
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2022-06-08
照護線上
糖尿病什麼都不敢吃？讓一年內糖化血色素降低一半的糖友，分享成為「自己身體的營養師」秘訣
「我在一年前健康檢查發現糖尿病，糖化血色素高達15%，非常嚴重！當時根本搞不清楚哪些食物較容易影響血糖，每種食物都不確定要吃多少，非常茫然，很多東西都不敢吃，就怕病情更嚴重！」模範糖友簡女士分享，「起初因為不了解，所以盲目減少全榖雜糧類食物份量，甚至完全不吃，反而造成血糖非常不穩定，而且很容易飢餓，連情緒也受到影響。」
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2022-06-07
第三人生任我行─施昇輝
他不嚼檳榔、不菸酒竟罹舌癌！挺過「此生最艱難」也不放棄，要教會孩子：正面應對每一天
去年切片檢驗是惡性腫瘤時，我並沒有驚慌害怕，就當它是一個死活關卡，碰到了就正面應對，把該交待的事項囑咐家人，所幸並不多。
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2022-06-02
白雁時尚氣功 / 白雁老師
光吃水果不吃飯，當心身體越吃越虛！營養失衡恐手腳冰冷、疲倦痠痛，快做這招暖胃祛濕寒
許多女性為了皮膚光滑，排便順利，不只一天到晚五蔬果，甚至過量取代正餐，吃到一臉發青、手腳冰。白雁老師指出，五蔬果本身沒有問題，但仍要看體質來吃，過量的蔬果可能會造成身體陰陽失衡，不但對身體沒有助益，甚至可能落下病根！
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2022-06-02
NOW健康
糞便潛血檢查，可降35％大腸癌死亡率！但若篩檢出異常，卻不做這檢查，死亡風險將增加64％
根據最新癌症登記資料顯示，大腸癌蟬聯14年為癌症發生人數之首，代表每30分鐘就有1人罹患。為降低大腸癌對民眾的威脅，國民健康署針對年滿50歲至未滿75歲之民眾，提供糞便潛血檢查，每2年1次定期篩檢，可有效降低35％大腸癌死亡率。但若民眾篩檢出異常，卻不接受大腸鏡檢查，死亡風險將增加6成4。
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2022-04-20
林靜芸醫師
擔心膽固醇過高，她「戒蛋」30年…名醫破解避吃 肉類 、海鮮迷思，這2種食物才不能吃！
我從小不吃肉，肥肉、雞皮、內臟完全不碰，海產也少吃。所以母親每天給我吃一個蛋，最懷念是後院母雞剛下的蛋，蓋在熱騰騰的白飯上，淋一點醬油，攪拌之後真的是每粒飯都香噴噴。我還喜歡吃荷包蛋、滷蛋、白煮蛋、蒸蛋、煎蛋、蛋包飯等等。母親常說蛋可以孵出小雞，養分很夠。求學時期我的身高在班上數一數二，真該感謝我聰明的母親。直到35歲時，體檢發現我的膽固醇偏高，檢討起來唯一可能是蛋吃太多。我從此開始戒蛋並增加運動，奇怪的是膽固醇仍隨著年齡緩慢升高。
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2022-04-12
郭美懿
腎結石痛僅次生小孩，10年復發率達50%！醫提醒3大NG飲食習慣，中藥助攻排出頑固腎結石
65歲的郭先生有糖尿病和3次腎結石病史，近日因排尿疼痛、血尿就醫，發現左側腎結石復發。他在醫生建議下接受兩次體外震波碎石術，配合西藥並每天多喝水，但這次約1.7公分的結石卻相當頑固，完全沒有崩裂跡象。幸而配合中醫治療，服用去濕熱、鹼化尿液的中藥一段時間後，米粒大的小石頭終於跟著尿液排出身體，讓郭先生不再為石所苦。
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2022-04-06
郭美懿
連2天本土破200例／面對病毒不用怕！依循六大營養指南，吃對食物提升免疫力
近日疫情多點爆發，6日新增281例，中央流行疫情指揮中心推估疫情可能還要半個月才會到達高峰，更有醫師預估Omicron恐燒3個月。社區感染風險增加，國民健康署提醒，民眾除了戴口罩、勤洗手並施打疫苗，也可以依循六大營養指南讓免疫功能正常發揮，從飲食方面提升自己的免疫力。
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2022-04-01
郭美懿
40後吃出穩定血壓！營養師教5大類飲食這樣吃，「5+5法則」降低高血壓，這種肉別吃
國民健康署調查，40歲以上國人高血壓盛行率高達38.3％，高血壓已不再是老人病，2022年起台灣高血壓學會也將「高血壓」定義標準降低至130/80 mmHg。不過除了按時服藥、定期量血壓之外，營養師也提醒飲食方面可以謹記「得舒飲食法則」，輕鬆維持血壓穩定。
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2022-03-31
郭美懿
2份潤餅熱量超過1個排骨便當！營養師教「替換食材」瞬減卡路里，把握4原則不怕胖
清明祭祖團圓，不少人都會吃潤餅、春捲應景，但看起來份量不大的潤餅，熱量卻很驚人。營養師提醒，市面上的潤餅常用2張潤餅皮來包，單餅皮就相當於半碗飯的熱量，若再加上花生糖粉和炸蛋酥等配料，1份潤餅熱量可達500卡，吃下2份就比1個800大卡的排骨便當熱量還多！
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