2023-12-26
郭美懿整理
入冬後天氣轉涼溫差大,手腳冰冷讓人凍未條,甚至凍到晚上難以入睡,或是招身邊人抱怨,究竟在飲食上,可以怎樣改善這情形?營養師指出,有些人即使天氣不冷,手腳一樣冷冰冰,所以也可能是貧血、糖尿病、甲狀腺功能低下等毛病使然。不過這些幾乎都與血液循環有關,因此飲食上可多補充鐵、鎂、B群、維生素E等四大營養素,提升血液循環,也就能改善手腳冰冷問題。
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2023-12-22
郭美懿整理
編按:寒流來襲,全台猝死案例不斷升高,僅上週末(12/16、12/17)全台就有81人猝死,而昨(12/21)日嘉義市更有一名28歲職業軍人從住家出門後突然倒地,緊急送醫仍救不回,初判可能是天氣寒冷,引起心血管相關疾病造成。上月中旬(11/19)衛生福利部口腔健康司司長賴向華驚傳在睡夢中失去呼吸心跳,得年56歲,死因疑似天冷引發心肌梗塞,同樣引發大眾關注。家中明明是溫暖的地方,怎麼會發生猝死意外?重症醫師黃軒提醒,許多猝死案例往往發生在「臥室、客廳、浴室」,而不是在外頭,呼籲民眾要注意隱藏在生活習慣中的6大危機,居家也要做好保暖措施,勿讓猝死意外來敲門。(原文刊載於2023/11/20,更新時間為2023/12/22)
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2023-12-21
郭美懿
入冬最強冷氣團襲台,北部今晨低溫僅9度,但中央氣象局預報會越晚越冷,新北、基隆及新竹局部地區更有6度以下低溫發生的機率。天氣急凍易誘發心臟病、急性中風,臉書粉專「急診男爸one」表示,光是週二(12/19)短短1個多小時,就送來3個腦出血患者,示警未來幾天氣溫持續下探,腦血管與心血管疾病的病患就醫人數,「應該也是會直線上升」!其實受輻射冷卻效應及冬季晝短夜長影響,「清晨5~6點」及「晚上8~9點」是最容易引發血管收縮、血壓變化的危險時段。國健署提醒,如果習慣晨運,建議低溫時期晚點出門,並注意自身保暖,以漸層式穿著隨溫度變化穿脫,維持體溫穩定。而且運動前一定要充分暖身,適度補充溫熱開水,增加身體血液的流動性,最好結伴運動,相互照應。
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2023-12-21
整合傳播企劃製作
臺灣老年人口年齡結構快速高齡化,國發會表示,臺灣已於2018年轉為高齡社會,推估將於2025年邁入超高齡社會,後疫情環境也改變國人消費飲食型態,健康保健意識加速提升銀髮族與慢性病患者的補給需求。經臺灣食品工業研究所技術指導與把關,透過熬煮萃取技術濃縮牛肉的精華營養,天廚國際打造出「吉運牛肉飲」,提供國人吸收快且濃縮營養的自然保健補給品。
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2023-12-12
郭美懿
理財專家常說「投資越早越好」,事實卻是「千金難買早知道」!存股達人阿福(詹英哲)投入股市20多年,但43歲以前「短進短出」沒賠也沒大賺。直到中年後他開始跑馬拉松,從中悟出「配速持股法」,不再執著高報酬,而是效法巴菲特「價值投資」、長期持有,48歲時已月領10萬股息,財富自由。2020年,他離開工作21年的IBM提早退休,轉進長久夢想的旅遊業,擔任英語導遊、英語領隊。在帶郵輪團的過程中,他看到許多長輩有錢有閒卻走不動,倍覺該趁有體力時走得更遠。因此,他不比拼投資績效、不羨妒1億人生,而是「夠用就好」,努力讓50後「財務、家庭、夢想」3大必修學分,達到均衡。
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2023-12-08
楊沁弦
傳統觀念裡「瘦身時應該多吃蔬菜、水果」,很多人就決定直接用水果來取代正餐,如晚餐只吃水果,而這導致了身體攝取過多的糖。
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2023-12-07
中時新聞網 郭冀銘
活得健康又長壽是不少人追求的目標,而飲食選擇是重要關鍵之一。許多學者常針對世界長壽地區的飲食型態進行研究,至於台灣是否也有所謂的長壽食物?對此,營養師黃淑惠特別推薦3款超級食物,分別為午仔魚、地瓜及南瓜,皆能對身體帶來正面影響。其中,她提到,午仔魚的Omega-3 脂肪 酸含量不輸海魚,以及富含維生素B12,具護心、補血等作用。
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2023-12-06
郭美懿
入秋之後臉部油脂分泌減少,易使皮膚乾燥、變脆弱,特別是熟齡肌膚容易發生乾燥、脫屑、泛紅、細紋等問題,因此加強臉部保濕及防曬很重要。但營養師提醒,除了擦保養品保持皮膚Q彈水嫰,也別忘了吃到足夠均衡的營養,由內而外照顧身體才能治標又治本。
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2023-12-04
楊沁弦
因為外食族很多,要每天自己做料理,或許對某些人有點困難,所以這一小節主要提供一些外食點餐的基本技巧。
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2023-12-04
中時新聞網 莊楚雯
麵包是高升糖食物,不易消化且 脂肪 、鈉含量高,不適合多吃。但有研究發現,把麵包先冷凍再放到退冰解凍吃,升糖指數能降低31%,如果多一步驟,冷凍後再烤過,升糖指數能大降39%,更能降血糖、減少熱量吸收,增加飽足感。
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