2023-04-24
潮健康 張語希營養師
優格(yogurt)又稱酸奶、乳酪、酸乳,是乳製品的一種,由原料生乳經巴氏殺菌後,接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中,「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣相當高的2種優格。不過,希臘優格和希臘式優格是否相同?所含成分有差異嗎?
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2023-04-13
周冠中
大部分的上班族,很難有能力一下就取得上百萬現金,大多要等到退休,才有機會拿到幾百萬退休金。只是,幾百萬退休金該如何運用呢?成為退休者的重要課題,稍有不慎可能就血本無歸,絕對不可以輕忽喔。
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2023-04-12
李偉文
自從卸任荒野保護協會理事長職位之後,很多會議與活動不再非要親自出席不可,多出來的時間,我以演講當作環境行動、社會服務的一環,因此只要排得出時間,演講邀約總是盡可能參與。這二十年來,幾乎臺灣大部分機關團體都去演講過了,有的還不只去一次。
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2023-04-11
李偉文
一九七○年四月二十二日,美國參議員受《寂靜的春天》(Silent Spring)作者瑞秋.卡森(Rachel Carson)影響,發起了美國有史以來規模最大的草根遊行活動,當年是為了抗議大量使用含鉛汽油及產業排放濃煙卻無法管制,要求國會通過環境生態法案。
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2023-04-07
奧立佛.薩克斯
對於某些新事物,我並不像我阿姨適應得那麼好,或許是因為科技進展帶來的社會變遷實在太快、太大了。我無法習慣看見街上的人們盯著手上的小盒子或把小盒子拿在自己的臉前方,漫不經心地走在車流之中,跟周遭環境毫無連結。
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2023-03-29
郭美懿
曾幾何時,只要開始忘東忘西、記性不好時,就會聽到別人說「該吃銀杏了!」不過吃銀杏真能預防記憶力衰退嗎?就有醫師糾正這觀念,指出目前無研究證實銀杏果實或銀杏葉萃取物能減緩痴呆、強化記憶力。與其狂吃銀杏保健品,還不如少攝取高油、高糖食物,規律運動、維持社交、常健腦,才是真正的預防失智之道。
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2023-03-29
夏綠蒂
理財部落客林書廷有詳細計算過,人的一生中要花多少錢。前提是假設我們 22 歲開始工作 60 歲退休,總共工作38年,然後75歲掰掰,其中包括食衣住行、育樂、養小孩等費用。非常簡約的計算,夫妻兩人竟然一輩子至少要花 3,000 萬元。現在的你可能還年輕,不覺得花費會有那麼多,是因為你還沒有買房買車養小孩的壓力,所以人生支出表上的金額好像跟你無關,等到年紀越來越大,金錢的問題便會接踵而來,若以目前的收入,有辦法應付嗎?
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2023-03-28
招名威
黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物,毒性極強,是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍,對肝臟組織的破壞性極強,還是非常強的生物致癌劑,只要1毫克就達到致癌劑量,因此,1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構(IARC)劃定為1級致癌物。
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2023-03-24
李慧林
當我想 購買 時,我會先思考這個東西是否必不可少。我不再買不必要的物品,只 購買 必需品,所以每個月的儲蓄率都不知不覺上升,存摺內的錢也自然而然增加了。真神奇,我本來沒打算辛苦省錢,沒想到卻自然地省下許多錢。
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2023-03-17
橘世代/江羚瑜
「記住淘汰丟掉的東西是哪些,下次也不會再買。」家事達人楊賢英分析,所有扔掉的物品不管任何原因需丟棄,都要檢討為何而丟,未來才不會重覆 購買 。
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