2020-02-03
林芷揚
早期幾乎沒症狀！50歲後小心食道癌 醫師公布9大危險因子
吳先生這兩個禮拜覺得吃東西時吞嚥困難，剛開始固體食物都需要咀嚼到很小塊才能吞下去，後來漸漸進展到進食只能喝一些液體食物，就醫後發現罹患食道癌。
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2019-12-27
彰基院訊
每天吃一點，胃癌風險大增18％！不只香腸火腿，這9種食物都暗藏致癌危機
硝酸鹽(Nitrates)是蔬菜和馬鈴薯的成份之ㄧ，也是一種食品添加物。硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。雖是古老的製作方式，但最近才了解火腿中的「硝酸鹽」有特殊的抗微生物特性，可抑制肉毒桿菌生長、防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。
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2019-11-08
國健署
吃到罹胃癌？國健署：幽門螺旋桿菌、抽菸、喝酒...愛吃3食物都可能助癌細胞生長，千萬要小心！
真的會吃到罹胃癌嗎？依據國民健康署癌症登記資料和衛生福利部死因統計，胃癌位居國人十大癌症發生第8位及死因第7位，每年新發生個案有3,700人胃癌，男性胃癌發生率為女性的2倍。國健署提醒，除了幽門桿菌是胃癌風險之外，抽菸、喝酒、飲食過鹹、 醃漬食物 ，以及不衛生的飲食等，都會是胃癌致病因子，千萬小心注意，遠離胃癌風險。
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2019-10-09
林芷揚
90％胃癌患者，都曾感染幽門螺旋桿菌！注意胃癌7個危險因子
高達九成的胃癌患者都曾感染幽門螺旋桿菌，提醒民眾平時應注重飲食衛生、多吃新鮮蔬果，並且少吃煙燻、醃漬、過辣、過度刺激的食物，遠離胃癌威脅。
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2019-10-07
NOW健康
40歲以後最易食道癌...醫界證實：這5危險因子易致癌，千萬要少碰！
2018年食道癌居國人10大癌症死因第9位，1929人死於食道癌，較去年增加132人，死亡率增加7.9%。食道癌位居10大癌症第10名，每年共計新增2500人。(衛生福利部癌症登記資料)食道癌主要侵襲對象為男性，以2016年為例，台灣男性食道癌發生率為女性15.3倍，且食道癌集中在50歲以上，最高峰則是60至69歲，不過近幾年來，也出現不少40多歲食道癌患者，呈現年輕化趨勢。
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2019-09-03
鍾碧芳
更年期女性必吃！生機飲食專家證實：適量吃這3類食物可促代謝，預防癌症、心臟病
編按：「更年期」是女性中年後必經階段，大多伴有熱潮紅、盜汗以及失眠等等不適症狀。因此，更年期的保養尤為重要，生機飲食專家證實，適量吃包括大豆製品、醬油、味噌等食物，對更年期女性補充荷爾蒙而言，是很大的幫助。此外，這3類食物有個最大的好處，就是能夠促進身體代謝，幫助排出體內毒素，從而預防癌症、心臟病等重大疾病，民眾不妨拿起筆記，將這些食物銘記在心。
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2018-12-04
林思宇
嚴凱泰、安迪都是食道癌逝！台大權威示警5大危險因子：50後易發病，做胃鏡拼「早知道」
2021203編按：裕隆集團前董事長嚴凱泰2018年12月3日因食道癌驟逝，享年54歲，而57歲藝人安迪亦被食道癌離世，轉眼已經3年。食道癌權威、台大胸腔外科教授，現任台灣胸腔及心血管外科學會榮譽理事長李章銘提醒，菸、酒、檳榔是主要的元凶，醃漬物與過熱食物的影響也不容小覷。在台灣，食道癌患者中有9成是男性，建議高危險族群50歲以後要做上消化道內視鏡檢查。
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