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月餅「最邪惡」成分不是蛋黃?營養師:這1種內餡熱量爆表,等於1份炒飯,聰明吃法大公開

tCol 2024-09-12

蔡曉萱 整理

月餅「最邪惡」成分不是蛋黃?營養師:這1種內餡熱量爆表,等於1份炒飯,聰明吃法大公開

中秋佳節即將來臨,許多民眾會趁佳節聚會賞月,大啖美食。但隨著飲食精緻化,國人罹患糖尿病的比例日益增加,而中秋節應景的食物,例如燒烤時搭配的含糖飲料、柚子本身含有的糖份都是容易造成血糖上升的因素,尤其月餅為高脂肪、高熱量及高糖份的綜合體,食用上更要注意。

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學當「成熟善良」的人!有自己主見,也懂尊重對方立場,不受他人牽著鼻子走,沒有回報也無所謂

tCol 2024-09-12

李美蘭

學當「成熟善良」的人!有自己主見,也懂尊重對方立場,不受他人牽著鼻子走,沒有回報也無所謂

敏愛不僅在和媽媽們的關係,在其他的人際關係上也經歷了類似的困難。在學生時代,她總是為了和別人成為朋友而努力迎合對方,只要能和朋友關係變得親近,即使她心有不願,也會盡量忍讓。如果發現朋友與其他朋友關係比自己還好,就會感到很傷心,甚至到不吃不喝的程度。越受傷就越執著於朋友關係,漸漸的,有些朋友因為這種態度而疲憊不堪,也有人藉由她的這項弱點,提出無理的要求。她擔心如果拒絕就會失去朋友,所以再難的要求都會盡量答應,但是朋友們卻未回應敏愛的請求,因此她一再受到傷害後獨自離開。反覆失敗,人際關係模式仍然沒有改變的原因是什麼呢?就是因為敏愛根深柢固的信念。

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想吃甜又怕胖,改吃「代糖」可以嗎?醫示警「1關鍵」讓你更戒不了糖,不如改吃原型食物

tCol 2024-09-11

郭美懿整理

想吃甜又怕胖,改吃「代糖」可以嗎?醫示警「1關鍵」讓你更戒不了糖,不如改吃原型食物

在忙碌、壓力大的工作與生活中,來點甜食是許多人紓壓的方式,但吃進太多糖,又擔心加速老化、熱量過高造成肥胖,甚至衍生高血脂、高血壓、糖尿病。許多人會改吃代糖來解嘴饞,但醫師與營養師卻提出警告:代糖無法滿足大腦的飽和中樞,反而會讓人更想吃東西!

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想吃就吃吧!日本精神科權威給高齡者的建議:70歲身體不會比65歲好,戒口未必能活更久

tCol 2024-09-11

陳禹蓁

想吃就吃吧!日本精神科權威給高齡者的建議:70歲身體不會比65歲好,戒口未必能活更久

無論個體差異多大,死亡都是人人的命運共同歸宿。長期服務於高齡醫 的精神科醫師和田秀樹認為,隨心所欲地生活,才是熟齡幸福的祕訣。

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江蕙證實罹癌化療!瞞病9年挺過肺栓塞、大出血…走過生死決定為歌迷、自己而唱:人生只有一次

tCol 2024-09-10

郭美懿整理

江蕙證實罹癌化療!瞞病9年挺過肺栓塞、大出血…走過生死決定為歌迷、自己而唱:人生只有一次

台語歌后江蕙日前確定將登國慶舞台開唱,不料她今(9/10)日突拋罹癌震撼彈,透露2015年演唱會前夕,「身體發現極大的變化」,檢查後確認罹患癌症,幾乎以醫 為家。在反覆開刀與化療過程中,一度面臨大出血、肺栓塞等生死關頭,幸而如今康復,以「健康的江蕙」重新出發!她也表示,知道自己回歸舞台,恐引發外界聲音,但經歷過下一秒不知是生、是死的生死關頭,以及新冠疫情帶給全球的震撼與遺憾,她看待事情就更加通透!「那所謂的『聲音』,已不在乎、也不再重要了。」江蕙說,人生苦短,應該好好把握當下做自己,她要重拾麥克風站上舞台,為歌迷而唱、也為自己而唱!

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媽「留一口氣回家」卻受折磨,她成宗教師為上萬人送行…釋普安:每個人都該為自己的善終做準備

tCol 2024-09-09

郭美懿

媽「留一口氣回家」卻受折磨,她成宗教師為上萬人送行…釋普安:每個人都該為自己的善終做準備

想像中,出家人的修行不沾凡塵,大林慈濟醫 臨床宗教師顧問釋普安卻「入世」得很。安寧病房的工作,讓她經常需要握著臨終病人的手,或試圖平靜面對至親即將離世而歇斯底里的家屬。她照顧的也不只是佛道教徒,更多是其他信仰或無神論者,甚至打破戒律,陪著病人一起翻聖經、唱詩歌。18年來她如同擺渡人,為上萬名病患送行,有市值逾百億的企業總經理、不識字的童養媳阿嬤、也有大半輩子關在監獄裡的黑道流氓,甚至是出生僅48天的新生兒。她說,來到臨床後,對「苦難眾生」4個字有了更深刻的感受,「安寧病房,是最好的修行道場。」

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80歲楊麗花凍齡照曝光!聽音樂、不挑食「easy過生活」…他讚:人都會老,但努力過的青春開出繁花

tCol 2024-09-09

郭美懿

80歲楊麗花凍齡照曝光!聽音樂、不挑食「easy過生活」…他讚:人都會老,但努力過的青春開出繁花

歌仔戲國寶楊麗花近年已少在媒體上公開亮相,日前卻因台北市文化局長蔡詩萍拜訪,意外曝光近照。即將在10月歡度80歲大壽的她,看起來依舊神采奕奕,瞬間讓不少網友陷入回憶殺。其實2年前楊麗花為領取第33屆傳藝金曲獎戲劇表演類特別獎現身,就被大讚「70幾歲了看起還是很年輕」!當時愛徒陳亞蘭也分享楊麗花的養生之道,包括:每天早上起床就是聽音樂,過世外桃源的生活、沉澱心靈,以食補取代吃藥等,但強調巨星不挑食,「沒有要吃很貴的食材,菜脯也吃。」

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70歲婦從內向變開朗!社宅生活豐富多彩:「天天來好客廳改變了我」下樓就能參與活動、交朋友

tCol 2024-09-05

楊寧茵

70歲婦從內向變開朗!社宅生活豐富多彩:「天天來好客廳改變了我」下樓就能參與活動、交朋友

「如果讓我在這裡住到人生的最後一刻,我願意!」— 高雄前金區大同社宅銀髮住戶 吳衡英我幾次到「林投好客廳」都會遇到人稱「衡英阿姨」的吳衡英,她總是很熱情地招呼來訪的客人,或者協助弘道的工作夥伴張羅好客廳的大小事,還在「共生祭」時負責擔任導覽長輩,每天帶好幾團分享社區大小事,「說不累是騙人的,但真的很開心!」我原本以為她一定本來就是一個活潑外向的人,結果她說:「其實我很內向的,是天天來好客廳改變了我!」

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傷心夠了才「滿足」…熊美玲找回名字、走自己的路,告白摯愛林秋離:謝謝你「放我飛」

tCol 2024-09-05

郭美懿

傷心夠了才「滿足」…熊美玲找回名字、走自己的路,告白摯愛林秋離:謝謝你「放我飛」

採訪約在金曲獎過後1個多月,熊美玲為走紅毯所染的那頭紫髮,已褪成近似銀白的淡亞麻色,她笑著說:「我想染成跟秋離老師一樣的顏色,我好想變成他!」變成一個人的樣子,不是單純的仿聲,而是把摯愛活回來;然而轉變,也是找回自己的過程。熊美玲說,嫁給林秋離之後,人生長達20年幾乎沒有聲音,「因為我老公太會說話了!」直到丈夫過世後,她出專輯《一路平安》、入圍金曲4大獎,回過頭來肯定自己,這才發現丈夫留下的最後禮物:「他是放我飛,是讓我自由自在做自己!」

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不是老花眼!視力模糊、顏色變暗…醫揭「白內障」4大警訊:別等「熟透」才開刀

tCol 2024-09-04

蔡曉萱 整理

不是老花眼!視力模糊、顏色變暗…醫揭「白內障」4大警訊:別等「熟透」才開刀

視力模糊不只是老花眼!白內障正悄悄影響許多人的生活品質。專家提醒,及早發現治療,不僅能避免意外發生,更能重拾清晰美好的世界。75歲的劉太太因視力模糊數年,原以為只是老花眼而不以為意。直到某天騎車時發現連路標都看不清,才驚覺問題嚴重。經檢查發現是嚴重白內障,右眼視力甚至不到0.1。所幸接受「微創超音波晶體乳化術」後,視力迅速恢復至10。劉太太感動地表示:「以前在家中行走都常撞到東西,現在眼睛變明亮了,世界終於清晰許多,不用再摸黑過日子了!」

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