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帶你幸福吃》超值到不可理喻!食材85%來自日本、18道1280元「很敢給」

tCol 2021-02-01

工商 姚舜

帶你幸福吃》超值到不可理喻!食材85%來自日本、18道1280元「很敢給」

醋飯上一層一層的「疊」上對剖的甜蝦、切碎的黑鮪魚絞肉、北海道海膽,以及德國的魚子醬,最後再用海苔包捲給客人享用。這是台北萬華區新開壽司割烹店「忻鮨」,用以諂媚客人、挑逗食慾的鎮店招牌握壽司「海鮮四重奏」的排場,食材恨天高似的層層堆疊,如果料給得不足、「基座」不穩,還撐不起這浮誇的「迷你海鮮丼」,如此這般的握壽司,足以用日本人口中的「贅澤」形容了。

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體重破百、跑300公尺就膝蓋痛!路易莎董座減脂30公斤!學會「這樣做」就不會胖

tCol 2021-01-22

蘇君薇

體重破百、跑300公尺就膝蓋痛!路易莎董座減脂30公斤!學會「這樣做」就不會胖

路易莎創辦人暨董事長黃銘賢,身形高挑、體態健壯,很難想像,過去的他體重曾飆到99公斤、甚至破百,後來花了4年減下30公斤。外界好奇,黃銘賢怎麼辦到的?他透露,除了自己本身堅定的意志力,飲食及運動都是重要關鍵。

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放屁特別臭?肚子老脹氣?關鍵在「幫身體養黴菌」的食物!醫:少吃這3類,避免侵蝕腸黏膜

tCol 2021-01-20

本間良子, 本間龍介

放屁特別臭?肚子老脹氣?關鍵在「幫身體養黴菌」的食物!醫:少吃這3類,避免侵蝕腸黏膜

所有的身心失調,背後必定都有腸道問題。腎上腺的保養也要從「腸道」開始。

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退休,不只釣魚爬山!名廚廖清池輔導弱勢創業不間斷、燦爛彼此「第二人生」

tCol 2020-12-25

林麗娟

退休,不只釣魚爬山!名廚廖清池輔導弱勢創業不間斷、燦爛彼此「第二人生」

「小時候家裡窮,13歲就去當學徒了,我想靠著我的雙手,拚出自己的一片天。」很難想像,國寶級蔬果雕名廚、大學 餐飲 系名師廖清池,學歷只有小學畢業。 廖清池在今年7月退休,但每天照樣活力充沛地東奔西走,除了接受農委會委託輔導「田媽媽」餐廳,還到少年輔育院等地方當義工、演講、傳授一技之長,幫助創業者能穩定上軌道。

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華燈初上真實版》別跟客人哭窮,要談夢想!她32歲晉升媽媽桑,一晚賺300萬,在條通開4家店

tCol 2020-11-24

陶曉嫚

華燈初上真實版》別跟客人哭窮,要談夢想!她32歲晉升媽媽桑,一晚賺300萬,在條通開4家店

在拚手腕與顏值的台北市條通街區,入夜後華燈初上、計程車載客來去,一間又一間的酒吧俱樂部閃爍著霓虹,不需要加蓋愛情摩天輪,戀愛遊戲的七彩泡泡便滿溢而出。在林森北路六條通設立「Bar NINE 日式酒吧」的媽媽桑席耶娜Siena,分享她剛進入這一行時,資深媽媽桑教她的培養戀愛客敲門磚:「當你的人生故事不足以分享時,傾聽就對了!」

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外商女強人拼到爆肝,50後開始學會愛自己 梁沛祺:好好吃一頓飯,就很幸福

tCol 2020-11-09

林芷揚

外商女強人拼到爆肝,50後開始學會愛自己 梁沛祺:好好吃一頓飯,就很幸福

剪著俊俏短髮的梁沛祺一身俐落打扮,說起話來熱情有勁。曾在多間外商公司打拼20年的她,從業務員做到人人稱羨的高階主管;其後跨界至完全陌生的 餐飲 業,還曾前往法國考察如何做出道地法式料理。不服輸且奮戰到底的個性,讓她贏得事業成就,健康卻嚴重亮紅燈,連醫師都說,「妳爆肝了!」

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痛到被救護車送醫,才知前列腺癌末,51歲那年被宣告必死無疑...主廚用「食療」奇蹟多活10年

tCol 2020-10-30

神尾哲男

痛到被救護車送醫,才知前列腺癌末,51歲那年被宣告必死無疑...主廚用「食療」奇蹟多活10年

發現自己罹癌,大多數人的反應是憤怒、怨嘆:「為什麼偏偏是我?」「為什麼我會得癌症?」但我卻不然。當然,罹癌的消息還是令我非常震驚,但是我絲毫不覺得「為什麼得了癌症的偏偏是我」,因為生活中我能想到的致癌原因實在太多了...

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收起抱怨,不要再碎念另一半不夠好!學會相互傾聽,是婚姻溝通最簡單的方式

tCol 2020-10-21

黃小柔

收起抱怨,不要再碎念另一半不夠好!學會相互傾聽,是婚姻溝通最簡單的方式

可能因為缺乏安全感,我是一個非常需要被傾聽的人,經常需要透過抒發才能找到自信,但莫名其妙的是:我又是一個不太愛講出自己內心感受的人。

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求婚時,丈夫的話像在面試看護!熟齡作家:真正的婚姻,是共同面對生命艱辛和歡喜

tCol 2020-10-16

阿默

求婚時,丈夫的話像在面試看護!熟齡作家:真正的婚姻,是共同面對生命艱辛和歡喜

要真正認識一個人,我想,至少也得用一輩子的時間才夠。初認識這個人時,他二十六歲,話不多,看起來有點臭老,前額微禿,身材矮壯,不是一般女孩會喜歡的類型,而我,正好不是一般女孩,我不追求愛情,當然也不在意外貌,當時二十四歲的我清楚的知道我要尋找的是一個可以相偕一生的人。怎麼知道他可以共度一生?直覺告訴我,他是的!至於我的直覺準或不準就得靠日後的觀察來證實了。

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老公很久不碰我,還要忍下去嗎?試著把情慾說出來,無性一兩年還是能恢復

tCol 2020-10-08

劉黎兒 我年過60,又怎樣?──黎兒人生相談室之二十

老公很久不碰我,還要忍下去嗎?試著把情慾說出來,無性一兩年還是能恢復

Q:我是茜文,今年51歲,丈夫56歲,結婚25年,兒子3年前獨立住外地,我原本覺得屬於我們兩人的日子終於來了,跟丈夫感情雖然不錯,一起看電影、或吃些好吃的,但最近幾年丈夫越來越不做愛,完全不想碰我,有時間就去參加他最愛的單車活動或上網,我就算百般引誘,他也不理睬,連跟我一起洗澡也不願意。他覺得做愛很麻煩,有次甚至表示「我自慰比較省事!」過去做愛時,常草草了事,沒太多前戲,還會有點疼痛,但即使如此,我還是希望能做愛,否則覺得整個人身心失衡,快要爆發了,甚至搭捷運時會不自主看男人褲檔處,而且在職場還有男人會讚美我是「很女人的女人」,讓我覺得自己在外遇邊緣。如果有人勾引,我可能拒絕不了,跟別人上床的情景都成了固定幻覺了,到底要怎樣才好,難道我也得靠自慰嗎?

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