2018-02-12
撰文/勵心如
她能打造潮味商場 也很會張羅台味年菜
麻油沙公麵線、蒜苗炒松阪豬、生烤香鰻米糕……，啊！還有高粱香腸。」每年過年前，京站實業總經理柯愫吟一定會打一通電話，就是打給阿義活海產店的老闆李重義（阿義師），商討除夕菜色。
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2018-02-07
撰文/釋俊哲
職人DNA 盡顯手作之巧
美國《華爾街日報》曾在2006年時預測： 「手工藝的技術勞工已成為通往美好生活的少數道路之一。」 手作吸引人之處，除了商品消費、更在體驗。 透過雙手的扎實勞動，最終回饋的成就感、心靈療癒之感， 都是去人性化的數位時代，難以取代的無價之寶。 從一個展覽、四座工坊、七個品牌，一起感受手作的魔力。
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2018-01-25
梁大文
一到六張椅，滿載大理想的個性小鋪
開家高大上的餐廳，高朋滿座，無限翻桌，是餐飲人的成功標準，然而，有時礙於現實，許多人必須從小店開始創業；但更多時候，是店主只想隱身在城市的小角落，低調、慢慢地將理念與手藝實在地分享，以人情味譜成用餐節奏，拉近彼此距離，自成一片熱鬧風景。
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2017-10-26
趙敍廷
乾一杯！自己釀的啤酒
近年台灣興起精釀啤酒風潮，數百款特殊口味任君挑選，但對正港啤酒迷來說，自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎？來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事，最對味的啤酒，絕對是自家釀的那桶！
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2017-09-21
邱宜君
兒童玩具、食品包材 暗藏看不見的危機 遠離塑化劑威脅 從肥皂洗手做起
二○一一年塑化劑事件雖讓許多飲料和食品下架，但日常用品中仍藏有許多塑化劑。而高塑化劑暴露，可能造成女童性早熟，易罹患乳癌與心血管疾病；男童可能陰莖較短，精蟲活動力較差。
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2017-09-20
林曉芬
「柚子蛋黃酥」奪得冠軍 拉菲樂用傻子精神成為網紅
從默默無名到網路爆紅，才短短兩個月內，拉菲樂團隊獲得2017新北市蛋黃酥節創意蛋黃酥總冠軍的作品「天柚・添佑」柚子蛋黃酥，決賽至今僅短短兩周，還未進入中秋高鋒，拉菲樂已經獲得破千盒的訂單，且網路訂單已經滿到必須暫停銷售，成為今年中秋最難入手的夢幻伴手禮。
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