2025-02-12
蔡佳伶整理
冷氣團一波接著一波,氣溫持續下降。許多民眾為了維持體態與燃燒卡路里,仍會進行中重度運動。然而,在冬季,隨著運動量減少及出汗量下降,該如何適當補充水分?可以喝含糖飲料嗎?
閱讀更多
2025-02-11
郭美懿整理
許多人喜歡用喝咖啡喚醒一天,咖啡不只具有提神功效,網路上更流傳可幫助預防糖尿病和癌症,而適量攝取 黑咖啡 ,也有助降低心血管疾病的風險。哈佛公衛學院最新研究指出,每多喝一杯「純 黑咖啡 」,罹患第2型糖尿病(T2D)的風險可降低10%,但咖啡若加糖,效果將大打折扣,就算是加「代糖」也一樣,若同時加糖與代糖,保護效應幾乎完全消失。
閱讀更多
2025-01-21
郭美懿整理
國人40歲以上脂肪肝發生率達40%,50後則上升至50%,不僅可能導致肝硬化,脂肪肝也會導致胰島素抗阻,形成代謝症候群,引發糖尿病、高血壓、腎臟病、心血管疾病,甚至部分癌症的發生也與它有關。腸胃科醫師梁程超也曾罹患脂肪肝,他靠「半醣飲食+調整進食順序」,搭配超慢跑與7分鐘運動,成功在1年半內減重18公斤,身體年齡減輕11歲!他究竟怎麼做到的?
閱讀更多
2024-09-26
幸福熟齡整理
台灣消化性潰瘍的盛行率約為10%,胃潰瘍和十二指腸潰瘍約佔各半,許多人胃痛就吃成藥,沒明顯成效就再吃一次,卻可能掩蓋更嚴重的健康問題!醫師指出,若胃痛症狀持續且止痛藥無效,可能是幽門螺旋桿菌作祟,長期下來恐併發胃穿孔、胃出血等嚴重病症,或增加癌變的風險。
閱讀更多
2024-03-05
郭美懿整理、中時新聞網 吳慧芬
今周刊編按:許多人喜歡用喝咖啡喚醒一天,咖啡不只具有提神功效,網路上更流傳可幫助預防糖尿病和癌症,而適量攝取 黑咖啡 ,也有助降低心血管疾病的風險。腎臟科醫師江守山日前在臉書發文指出,國外一份50萬人長期追蹤研究發現,直接喝咖啡能降低心血管疾病死亡率4%,但若在沖泡咖啡時多一個動作—先以濾紙過濾後再喝,能降低死亡率15%,兩者差距近4倍!
閱讀更多
2024-02-06
NOW健康
農曆春節家家戶戶圍爐聚餐,不過由於過年期間飲食豐盛,加上餐後喝茶聊天配點心,常常不知不覺吃下過多食物,進而產生腸胃不適的問題,常見的原因可能來自飲食過量、吃太油膩、食物反覆加熱、加熱不足或不新鮮,以及飲酒過量、熬夜等。聖元中醫診所院長鄭愛蓮提醒,為了讓自己過個健康的好年,需節制飲食,並準備腸胃藥,以備不時之需。
閱讀更多
2023-11-20
邱佳靈
當人生不照劇本走,該如何擺脫窘迫,找回從容與自在?56歲的鐘麗芬,在營造業服務20多年,原以為可以安穩地待到退休,未料人生卻在47歲那年轉了個彎。當無常成為日常,她選擇嘗試新事物,積極地為自己佈署中年好時光。
閱讀更多
2023-04-06
黃明惠 整理
據統計,台灣洗腎人口密度高居全球之冠,罹患腎臟病人口約12%,推估洗腎人口數超過9萬大關。飲食習慣與身體健康息息相關,一般民眾常認為,會造成洗腎的原因,不外乎是吃太鹹或太重口味,不過腎臟科醫師洪永祥指出,造成洗腎的原因,「吃太鹹」已經退居第二名,以台灣目前第一傷腎的飲食是「吃太甜」。
閱讀更多
2022-10-21
余朱青
個案的飲食問題.工作壓力大使得體重年年增加.很容易覺得累、體力恢復慢.健檢紅字連連、有重度脂肪肝.爬兩層樓梯就覺得喘
閱讀更多
2022-10-13
韋恩的食農生活
咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料,本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界,首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字,就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。
閱讀更多
1/ 4
第 1頁,共 4頁