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2019-08-08

台灣好食材Fooding

颱風來襲菜價飆漲，這樣買菜省荷包！營養師教你選對這3樣，膳食纖維比葉菜類還多

編按：每逢颱風天，蔬菜皆遭受風吹雨打，導致菜價頻頻上漲，民眾開始擔心荷包可能會大失血。根據衛福部公布十大高纖低熱量蔬菜中，有些價格、供貨相對仍穩定，不必擔心花費過大且仍兼顧營養，遠離疾病！營養師表示，價格相對穩定、營養價值也不輸葉菜類的蔬菜，像是菇類、牛蒡。也可購買根莖類例如紅蘿蔔。根據衛福部官方資料，這些食物相比「深綠色蔬菜」，葉酸和葉黃素含量較少一些，但卻有更多的膳食纖維，對於腸道健康有非常大的助益，民眾可以善加利用，省荷包兼顧健康。

2019-08-07

葉金川

享受50歲以後的人生，不留遺憾！葉金川給兒一封告別信：希望火化後的骨灰，能回敬給魚吃！

人會失足，馬會亂蹄，曼尼會被三振，林書豪會投籃外空心，我騎自行車會摔車。是的，吃燒餅那有不掉芝麻的？

2019-07-31

常春月刊

比化療更讓癌症害怕！營養師公布5類食物助對抗癌症，跟癌細胞斷捨離！

各色新鮮蔬果之中富含各種植化素，都是物美價廉的抗癌食材，不妨多花點心思，從慎選安全食材著手，來避免癌細胞的產生。

2019-07-24

郭依瑄

以為胃食道逆流，就醫竟是心臟病！醫師警告：有「這症狀」就不是胃痛這麼簡單！

飲食不正常、不愛運動、有高血壓、高血脂的民眾要小心了！若常出現胃痛、火燒心、胃食道逆流，可能不只是腸胃不適這麼簡單，也有可能是「非典型心臟病」，若延誤就醫，很可能因心肌梗塞猝死。

2019-06-21

急診醫師的眼睛白永嘉醫師

被判血癌最末期，卻奇蹟活到現在！醫生跌破眼鏡大讚：快樂的病人活得比較久

我姐夫的姐夫60歲左右，血癌到了最末期醫師也說沒辦法了，有一天在台北國泰醫院的病房姐夫問他有沒有想吃什麼？他說希望吃鹽水雞加一杯酒。

2019-06-19

黃文彥

提升薑黃素吸收率！薑黃這樣吃抗發炎，降低腦損傷、心血管疾病風險

薑黃是近年來相當受歡迎的食材，關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素，許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品，成為保健市場新寵兒，到底薑黃有什麼特殊魔力，是否真的可以治百病？又該如何攝取？薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷，還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱？

2019-06-02

林芷揚

癌症奪命頻傳！肺癌年輕化、乳癌發生率高，幾歲開始健檢才安心？

近來名人癌逝消息頻傳，年紀輕輕就罹癌的消息也不時登上新聞版面，人人可說是聞癌色變。以近年十大癌症發生人數來看，前三位是大腸癌、肺癌、乳癌，屬於國人好發癌症。其中，大腸癌連續11年蟬聯第一位；女性的肺癌發生率增加，且年齡中位數比男性年輕；乳癌則有發生率上升的趨勢，令人擔憂。

2019-05-10

郭依瑄

下肢冰冷痠痛恐是腳中風！三高患者小心這些症狀

今年75歲的劉伯伯，5年前走路時右腳疼痛，以為是足底筋膜炎，就自己購買痠痛貼布使用，還改穿氣墊鞋，沒想到症狀越發嚴重，今年只能靠著枴杖才能走路，最多只能走5分鐘。4月初，劉伯伯的右小腿突然出現冰冷、發白、痠痛的現象，趕緊到醫院掛急診！

2019-04-22

製作人‧方德琳、撰文‧謝富旭、研究員‧徐右螢、王炘珏

不想麻煩子女...她們存百萬「小錢」應急、退休後「以房養老」增加現金流

80歲的黃老先生，將700萬的財產給了兒子卻未獲得照顧，憤而告上法院要求兒子給付扶養費，之後，兩名女兒也因未分到財產、拒絕照顧父親，遭黃老先生提告。儘管黃老先生最後勝訴並獲得給付扶養費，但親子關係早已破碎、無法彌補...。別以為黃老先生的「子女不孝」只是特例，不會發生在自己身上！此專題為《今周刊》與網路公益媒體《報導者》共同合作。