幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

「五月天」諾亞方舟10週年進化復刻限定版演唱會跨年開唱，8場20萬張門票不到半小時售罄，為了滿足買不到票的粉絲期望，特別舉辦線上跨年演唱會 [ 諾亞方舟十週年特別版] MAYDAY FLY TO 2023，準時在12/31晚間2245上線！成軍25年的五月天，擁有海內外龐大粉絲，陪伴許多人從年少輕狂到世故中年，每每舉辦演唱會，門票必秒殺，更有人說：「人生一定要看一次五月天演唱會」。曾經有一年，五月天的某場演唱會尾聲，粉絲齊喊：「加班！」他們又唱了2首歌，第3首安可曲唱到一半，阿信突然說：「我發現有一支螢光棒很特別，和你們的都不一樣，是紅色的。」原來他指的是保全的指揮棒，接著說：「天氣這麼冷， 感謝他們……希望他們趕快回家洗個熱水澡。」阿信的這段話不僅委婉地拒絕加班，也讓人倍感窩心。每個人都有難以啟齒的時候，該如何說出口，才能既保護自身利益，又不會讓別人不舒服？阿信教了我們什麼？（本文原刊載於2019/4/12，更新時間為2022/12/31)

冬季是心血管疾病的好發季節，血管阻塞發生的機會大幅增加，除了要小心天冷引發心臟血管硬化、可能併發的心肌梗塞或腦中風外，也要高度警戒包括下肢的「周邊動脈阻塞性疾病（PAOD）」，輕者影響走路、跑步痠麻無力，重度阻塞者則面臨壞疽（乾枯發黑）、截肢，也就是俗稱的「腳中風」！

連2年疫情讓不少新人婚事停擺，近來隨疫情解封，也進入喜宴旺季。但對於收到紅色炸彈的親朋好友來說，紅包要包多少是個煩惱的問題，包少怕禮數不夠、包多又怕傷荷包。過去曾有新娘上網抱怨丈夫15年麻吉只包2600到6600元「金額笑死人」，好友中竟還有一位是2大2小包6600元占新人便宜，遭轟「是想趁辦喜宴賺錢嗎？」另有受邀參加喜宴的網友則PO文發問，稱2個人去參加婚禮包3600元，會很失禮嗎？貼文一出有人覺得太少，有人覺得剛剛好，當中有人點出其實是要看「宴客地點」而定。（原文刊載於2020/12/18， 更新 時間為2022/11/25）

保健食品市場龐大，根據統計，美國一年在保健食品上的花費高達500億美元（約新台幣1.6兆元），而台灣呢？據分析數字顯示，國人光是一年就要吃掉1608億元保健食品。以美國為例，「保護心血管」、「調節膽固醇」的保健品都是相當熱門的品項，但吃進去的健康食品真的有發揮效用嗎？對此，美國心臟協會（American Heart Association）2022年會（Scientific Sessions 2022）便針對市面上號稱可降低壞膽固醇的6種健康食品進行研究分析，研究結果出爐令大家跌破眼鏡。

回想起來，為什麼我剛退休的頭2、3年對於退休準備金會有高度的緊張感，是因為我雖然有理財的習慣，但有4件關鍵的事我從來沒有具體思考過：

咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料，本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界，首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字，就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。

一名男子不抽菸、不喝酒、愛吃水果，卻在某日因突發性腹痛、呼吸喘送急診就醫，竟被診斷為「急性胰臟炎」，抽血時更抽出乳白色激似「煉乳」的血液，當天立刻收治住院。他疑惑，自己飲食健康且生活正常，怎麼會無端與胰臟炎扯上邊，有醫師便透露水果正是最大元凶。

盧豐華打開「有竹居」紅色大鐵門，背後是他悉心栽培的花園，更是他人生下半場的基地。他退休，卻不想躺平，拎起醫師包，隨時準備繼續為他的病人們「往診」。

編按：以歌曲《瀟灑走一回》走紅兩岸三地的葉倩文，先前與丈夫林子祥在音樂實境節目《聲生不息》中難得合體，兩人精湛演出引發討論，愛意濃厚更是閃瞎眾人。不過最讓人驚艷的，是年屆花甲的葉倩文頂著一頭銀白捲髮現身，今天（9/30）歡度61歲生日的她，即使額頭、眼尾可見歲月紋路，舉手投足仍散發巨星風采，讓各界讚嘆：「女星都應該這樣優雅的老去」。（原文刊登於2022/4/29，更新時間為2022/9/30）

網路流傳牙膏管反面底部，色條若是黑色代表成分全是化學成分，要馬上丟掉，食安專家韋恩表示，這樣的說法完全錯誤，但還是有不少人誤以為是真的，就連就讀國小女兒的老師都信以為真，還在課堂教育學生，女兒回家發現牙膏底部色條是黑色的，二話不說扔進垃圾桶，讓他哭笑不得，其實顏色條主要是牙膏製作軟管時，為了定位、防止偏移的印刷標記。