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顛覆想像!冷凍蔬菜、希臘優格…這5種「輕加工食品」比原型食物更優質?營養師:選對了更健康

tCol 2025-03-28

蔡佳伶整理

顛覆想像!冷凍蔬菜、希臘優格…這5種「輕加工食品」比原型食物更優質?營養師:選對了更健康

現代人生活忙碌,越來越多人關注健康飲食。相信許多人都聽過大部分加工食品可能添加糖、鹽、人工色素等,被認為有害身體健康,但其實有些「輕加工食品」不但不會增加身體負擔,反而能提供更多的營養或健康益處。究竟有哪些食品稍微加工後,比原型食物更好,以及如何正確挑選健康的輕加工食品,好食課營養師來為你解答:

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「無糖綠+半糖紅茶」真能救咳嗽?中醫師解析:蜂蜜水、檸檬水、枇杷膏…「最有效止咳」是它

tCol 2025-03-26

郭美懿

「無糖綠+半糖紅茶」真能救咳嗽?中醫師解析:蜂蜜水、檸檬水、枇杷膏…「最有效止咳」是它

近日天氣變化劇烈,忽冷忽熱天氣讓不少人感冒狂咳,近來便盛傳鎮咳神飲「無糖綠茶+半糖紅茶」溫溫喝3天,能緩解咳嗽,引發上萬網友討論,還有連鎖茶飲店順勢推出相關產品。不過這真有醫學上的根據嗎?中醫師解析「紅茶+綠茶」或許具有「寒溫並用」的潛在效果,但治療上有侷限性,另外坊間常見的檸檬水、蜂蜜水、陳皮水、枇杷膏等止咳偏方,其實都不如一杯「溫開水」有效。

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山難去年不到8個月死逾51人,中高齡山友事故最多!醫籲高山症6徵兆快撤:體力好、有運動習慣也會中

tCol 2025-03-24

郭美懿

山難去年不到8個月死逾51人,中高齡山友事故最多!醫籲高山症6徵兆快撤:體力好、有運動習慣也會中

3月山難頻傳,玉山、合歡山共有4名山友山難墜谷,遺體於3/23同日尋獲;而3/15也有17人登山團在攀爬奇萊山時,發生山難造成1人死亡。據消防署統計發現,自2021年起,山難事故連續3年創下新高,統計2024年至8月底為止,山難死亡人數就高達51人,創下22年來新高。發生事故年齡層以50歲到59歲的中高齡自組隊伍最多,其次則是60至69歲,專家呼籲,中高齡山友就算是爬「郊山」、「中級山」也應做好登山「風險管理」,包括自己當天的身體機能、天氣狀況、危險地形等。

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50後好發「老年性黃斑部病變」,嚴重恐失明!補充4種食物擺脫惡視力:每週至少吃2次魚

tCol 2025-03-21

郭美懿

50後好發「老年性黃斑部病變」,嚴重恐失明!補充4種食物擺脫惡視力:每週至少吃2次魚

許多人上班看電腦、下班狂追劇,長時間看著螢幕,不僅使眼睛酸澀疲勞,也要當心視力受損!營養師指出,人體若缺乏特定營養素如β-胡蘿蔔素、維生素A、葉黃素、玉米黃素及Omega-3脂肪酸,就會間接影響眼睛健康、造成視力惡化,除了乾眼症、白內障之外,50歲以上熟齡族群更好發「老年性黃斑部病變」,建議日常飲食多補充「蔬菜、水果、魚、蛋黃」等4大護眼食物,有助於降低病變風險。

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久咳、腹瀉、關節痛…都是溫差惹的禍!下周迎「暖如夏」天氣,中醫師3招調理:咳嗽就別吃這些東西

tCol 2025-03-21

郭美懿

久咳、腹瀉、關節痛…都是溫差惹的禍!下周迎「暖如夏」天氣,中醫師3招調理:咳嗽就別吃這些東西

近期天氣忽冷忽熱,清晨氣溫偏低,白天太陽露臉又使氣溫升高,劇烈日夜溫差讓人容易感冒、久咳、腸胃不適與關節痠痛。中醫師陳中奎表示,氣溫變化大的時候,容易影響人體的心血管、腸胃功能及免疫系統,建議可從保暖、去濕及飲食調理3方面調理,避免溫差大帶來的健康問題。

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常叫外送、喝瓶裝飲「無形毒素」潛伏飲食習慣中!醫揭8警訊:「慢性發炎」正燒壞你的身體發電機

tCol 2025-03-19

基因醫師張家銘

常叫外送、喝瓶裝飲「無形毒素」潛伏飲食習慣中!醫揭8警訊:「慢性發炎」正燒壞你的身體發電機

有人問了一個重要的問題 : 「可否簡單的解釋慢性發炎 ?」 慢性發炎其實有些抽象,因此讓不少人未曾真正注意它到底是什麼。慢性發炎是身體長期受到刺激,使細胞及免疫系統處於持續作戰的狀態。雖然不會讓人立刻生病,但這種隱形的消耗會逐漸侵蝕健康,影響全身各個系統,最終成為各種慢性疾病的根源。

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半夜上廁所卻摔得滿身傷,「夜尿」讓死亡率增2倍!醫授7招防夜間跌倒:2種藥挑時間吃

tCol 2025-03-18

蔡佳伶整理

半夜上廁所卻摔得滿身傷,「夜尿」讓死亡率增2倍!醫授7招防夜間跌倒:2種藥挑時間吃

你時常半夜起來跑廁所嗎?台大醫院泌尿部主治醫師周博敏指出,夜尿是指入睡後需起床小便,並且會干擾睡眠,尤其當夜尿次數超過兩次則會顯著影響生活品質。許多人在半夜起床上廁所時,常因頭暈或姿勢不穩而跌倒,造成不同程度的身體傷害。無論是年長者或年輕人,這都已成為日常生活中的潛在危險。

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7旬翁腹痛難耐竟是早期肝癌!所幸未轉移及時手術救治

tCol 2025-03-14

NOW健康

7旬翁腹痛難耐竟是早期肝癌!所幸未轉移及時手術救治

70歲的林爺爺,突如其來的劇烈腹痛,竟是肝腫瘤!來到台北慈濟醫院,電腦斷層檢查顯示1顆5公分大的肝腫瘤,情況危急。經診斷為早期肝癌,且未轉移,由一般外科陳昱天醫師進行手術。由於林爺爺與太太相依為命,沒有工作,考量經濟壓力,起先婉拒所有治療方案,所幸在醫師、專師、護理師及社工師不懈協調下,最終由陳昱天醫師執行手術,將腫瘤及周邊組織切除,術後林爺爺恢復狀況良好,5天後平安出院。

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什麼是子宮頸癌?如何預防?婦產科醫師建議做5件事

tCol 2025-03-14

NOW健康

什麼是子宮頸癌?如何預防?婦產科醫師建議做5件事

子宮頸癌的發生通常與持續的高危型人類乳突病毒(HPV)感染有關,大部分患者在早期並不會出現明顯症狀,因此早期篩檢對於預防和治療至關重要。從今(114)年1月1日起,國民健康署擴大癌症篩檢,增列25至29歲女性每3年1次子宮頸抹片檢查,30歲以上女性每年1次子宮頸抹片檢查。35歲、45歲、55歲女性當年度1次人類乳突病毒(HPV)檢測服務。

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「身體被更年期挾持了!」熱潮紅、失眠、體重狂飆…還要忍多久?醫:5招強效紓解,重拾身體掌控權

tCol 2025-03-13

蔡佳伶整理

「身體被更年期挾持了!」熱潮紅、失眠、體重狂飆…還要忍多久?醫:5招強效紓解,重拾身體掌控權

50歲的程小姐一直以來都因健康的生活習慣而維持窈窕身形,自從進入更年期後,她發現自己平時容易感到疲倦,情緒也較為波動,睡眠品質向來不錯的她,偶爾也會因為不明原因失眠。最讓她驚訝的是,纖細的她體重逐漸上升,腹部脂肪更是悄悄堆積,身體不再是曾經熟悉的模樣。面對鏡中陌生的自己,她坦言,「明明生活作息都沒變,身體卻像被更年期挾持了,失去主導權。」

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